10、第 10 章 齐冬梅的二 ...
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齐冬梅的二姐方洁还是头一次见赵学清，齐冬梅的订婚酒只有大姐作为代表去露了个脸，因姊妹几个住的又远，还没通过气，是以还不知道闹得那一出，此时见到，心里猜到八九分这人是谁，于是胳膊肘捣捣齐冬梅，打趣道:这谁啊，笑得傻憨傻憨的，别是我那妹婿吧。
谁啊，不认识。
还不认识，人家见到你，嘴巴都咧到耳后根去了。
齐冬梅心里泛起别扭，拧着脖子就是不看赵学清。可这人贴上来，厚脸皮道:“这是二姐吧，二姐好，我是赵学清，二姐叫我小赵就行。”
“没脸没皮，谁是你二姐，这是我二姐！”
方洁笑着道:“冬梅啊，就是这张嘴不饶人，心里头善着呐，以后你俩过日子，多担待些。”
“二姐放心，冬梅指东我绝不往西。”
方洁噗嗤一声笑出来:“那敢情好，这丫头发起脾气来皇帝老子似的，可不得顺着毛捋，尽管找了好话哄，准没错。”
“二姐！”
“好了好了不说了。”方洁将两袋板栗往里挪了挪，示意赵学清坐上来，“一天就一班车回去，咱得赶紧走，不然得等明天才能回去了。”
赵学清挨着齐冬梅坐下来，一路上，三人聊着天倒也乐呵，方洁道:“实话告诉你们，其实这栗子在我们那都是猪吃的。”
赵学清听了忍不住笑道:“冬梅你听听，猪吃的栗子你还想炒了卖给哪个吃。”
方洁摇摇头:“你们不知道，早些年闹饥荒时候没东西吃，靠山吃山，赶上栗子熟不至于饿肚子保了命，老一辈可都吃怕了。再如今有白米饭吃，有绿叶菜嚼，谁还吃这个？看着都怕！我们也只小时候嘴馋，山上玩拿火烤着吃过，现在也不愿吃这个。”
“可是味道很好啊，皮薄肉甜的，炒了更香，这个怎么会吃腻。”
“一个月什么东西不给，只顿顿拿这栗子给你当饭吃吃看。”方洁笑她，“保管你见了都想吐。”
赵学清掏出几个生栗子:“这不是锥栗么，难得这山里有，我以为要再往南边才有这个品种呢？”说着剥开一个放嘴里嚼:“味道是不错。”
齐冬梅道:“你还知道这个？”
“我二哥那老丈人不是农业大学教授么，我以前随我二哥去过他们学校组培小组，小屋子里热哄哄的弄了许多新奇植物，外面跟菜园子似的，还有各种果树，我见都没见过，对了，有种直接长树干上的葡萄，一年四季都结果子，黑黝黝的，我想想叫什么来着？”
“树葡萄。”齐冬梅接口道，“巴西产的。”
“嘿，就是这名，你咋知道？”
齐冬梅笑而不语，我不仅知道还吃过。齐冬梅想到后世的生活变化之大真不是眼下敢想的。现在一百块钱普通职工两个多月的工资，供一大家子生活不舍得花，可三十年后呢，光糖炒栗子就得二十多一斤，味道好的店得排队。
回到三十年前，她比别人多的是眼界和阅历，自己既然下决心做炒货，就得把信念绷紧了，不能松。这世上万事开头难，开了头更难，只有坚持走，才能看到希望。
几人又是一番转车，方洁二姐先下车回去了，赵学清和齐冬梅雇了一辆板车，继续往回走。
此时已近傍晚，温度比白日低了许多，赵学清坐在板车边缘，将齐冬梅的一双手包进自己手里，时轻时重地替她搓着手。
熟悉的一双手，但齐冬梅还是生出些别扭，“哪就那么冷”，说着想将手抽回。心道老夫老妻的真是奇怪的感觉。
赵学清却紧紧握住：“不冷也让我握会，冬梅，我恨不能现在就同你结婚，一日不见你我都想你想的不得了，恨不能一下班就见到你。可我最近接了一个碗橱的活，下了学我得回去赶工，这事我也做的偷偷摸摸，不愿叫学校里的人知道，想赶紧做完将工钱结了。”
齐冬梅终于任由他握着，没说什么，却轻轻地靠在了他的身上。无论怎样，这个男人都是在努力着，生活啊，只有想着会越来越好才有奔头。
接下来的周日，赵学清忙着赶木工，齐冬梅在家忙活着糖炒栗子。
糖炒栗子看着容易，其实不算个简单的活计，齐冬梅曾拿烤箱给小孙子烤过几次栗子，因此心里大致有数，也去集市炒栗子的地方观摩过几次，但论此时此地，要自己炒，少不得摸索几次才能掌握火候。
和前些时候炒花生时候一样，要么有夹生的，也还有焦的，这就是栗子受热不均导致的，而导致此种情况发生的主要原因就是齐冬梅力气不够，一会卯足了劲炒，一会又炒不动没了力气。所以最考验的还是臂力，需要不断快速地从下往上翻炒，力道要均，还要保证不粘锅底不炒糊。
如此，齐冬梅炒了不到一刻钟，胳膊便酸胀的难受，反复数次后，更似绑了千金重的石头。
齐父几次从厨房经过，见齐冬梅抡个大铲子，终于看不下去，卷了根烟默默抽完，撸了袖子进去帮忙。到底是做惯了重活的男人，比起齐冬梅的咬牙切齿，齐父炒起来简直小孩玩沙似的，一边炒一边问齐冬梅：“前几日见你炒花生，今个又炒这圆不圆尖不尖的栗子，成日里捣鼓这些做什么？这栗子这么小，一口下去得咬到手，能有人买吗？”
齐冬梅哈哈大笑：“不会咬到手的，每个栗子我都割了口子，到时候炒熟了，是剥着吃的。我管它叫手剥栗子。”
齐父闷闷地笑：“就你鬼点子多，等下赶紧收拾好，你妈要做午饭了。”
“好嘞。”
中午吃完饭，齐冬梅往桌上放了一碟手剥栗子，示意二人尝尝。齐母将信将疑拿了一颗，轻轻一剥，简直比花生壳还脆，轻轻一捏就弹出果肉，吃进嘴里意外的甜糯。齐母本好甜口，一连剥了几个：“冬梅炒的这栗子比外头卖的还好吃。”
齐冬梅闻言大喜：“可不就是炒了卖的。”
齐父也剥了一个，吃完赞道：“还真是那么回事。”
齐冬梅简直乐不可支了：“我下午就炒一锅出去卖！”
作者有话说
第10章 第 10 章
