2、春日鲜 ...
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出了丸子铺，许清如就直奔马匹市场去了。这北越说远不远，说近也不近，但若是光靠双脚走过去，指不定得走到猴年马月。
这会儿许清如正在一匹栗色母马，和一匹枣红色母马之间抉择。这栗色母马性子温顺，但是脚程不快，而枣红色母马虽性子暴躁，一天却能跑上两倍的路程。许清如想着反正又不需赶路，于是便喊老板准备买了那匹栗色母马。
老板趁着空隙正在跟隔壁的兄弟讲话，讲的是眉飞色舞口水乱飞，连客人都不招待了。许清如顺便听了一耳朵，好像说是外出游历的七皇子要回来了。
许清如还没闹明白这七皇子要回来，为什么这些卖马的这么高兴，就看见老板扭过头来，眼睛亮晶晶的盯着她看。
……有一种要被拉着说八卦的直觉怎么办。
于是在剩下的半个时辰，许清如被迫听了七皇子从出生到十五岁的八卦。
比如说两岁会背诗，五岁调戏他爹的美人，七岁被云游的方士收了徒……，最近才有消息说他要回京城。
给他传奇人生添上最后一笔的是，当今皇上就他一个儿子。
许清如一边听一边吐槽，这不就是话本里的光环男主角吗，怪不得这群人讨论的这么起劲，肯定大部分是编的。
离开了京城，许清如也不着急，就慢慢的驱着马沿着官道走。官道上虽然是把雪铲完了，但还结着薄薄的一层冰，跑的太快容易滑倒。
跑了十来日，许清如算了算，按照这个速度，估计还有五天就到北越了。
眼瞅着临近晌午，也见不到驿站的影子。于是许清如把马往旁边的林子里赶了赶，然后把马绳拴在树上，让它自己啃点草吃。
自己往林子里跑了跑，想看看能不能找到点什么食材。
前几日下了场春雨，林子里的土还湿着，但是大部分的雪都化了。许清如眼尖的瞅到了有几个露头的蘑菇，还有些野菜什么的，但是分散的很是零落。
一路摘着蘑菇野菜，一路往林子里走，竟然找到了一条小溪，小溪旁是片竹林。
许清如眼睛一亮，心知有笋吃了。
春笋的个头比较大，许清如堪堪挖了两个就停手了。这春笋过了夜，口感就是天壤之别。
把蘑菇，春笋切成丁，许清如从包裹里拿出冬天熏制的腊肉。
这做腊肉也是有讲究的，熏烤腊肉的燃料以硬木为佳，像茶树和杨梅树之类的。熏烤时，要把腌制好的肉挂在取暖做饭的火塘之上，还不断将松果、茶壳、桔皮等放入火塘，这样熏烤出来的腊肉，就会带着茶果的香味。
许清如往烧热的大锅里放了一小块凝固的猪油，等到把猪油烧化了，便加入切成沫的姜蒜，炒出香味后放入切好的腊肉，干瘪的腊肉在油脂的浸润下逐渐变得饱满。趁此时放入切好的蘑菇、春笋，咸味登时把鲜味提了不止一个档次，却又混着一股奇异的果香味。
手快的倒了碗水进去，顿时扑鼻的香料味减轻不少，鲜味却更加浓郁。看着火候差不多，许清如将包裹里的薄饼扔进去，又焖了三五分钟。
浸透了汤汁的薄饼变得十分软糯，腊肉表面包裹着亮黄色的油脂，一夹起来，汤汁就顺着肉的间隙往外渗。鲜甜的春笋混着极鲜的蘑菇，好吃的让人恨不得把舌头一起吞掉。
这时，许清如听到一声响亮的咽口水的声音。
“谁？！”就在这一瞬间，许清如脑补了一百零八种她被土匪杀死的方式。
树上的人想着反正是被人发现了，也就没继续藏，从树上跳了下来。
许清如看着眼前的少年不过十五六光景，套着着白色狐裘披风，里面却骚气的穿了一身红色劲装。腰间乱七八糟的挂了玉佩令牌什么的，当然最惹人注意的还是手里那把长刀。
许清如还没想好怎么解决眼前这个尴尬的场景，对面的人先开口说话了。
“你做的东西可以给我吃吗，我会付钱的。”
听见是冲着食物来的，许清如的戒心顿时放下了一大半，喜欢美食的人，怎么也不会是什么坏人呀。
于是她笑眯眯的说道：“好呀，来吃吧，你喜欢我的手艺我也觉得很开心。”
少年一听，拿起放在地上的碗就开始吃。软糯的薄饼，油脂丰富的腊肉，鲜的让人掉舌头的蘑菇和春笋，所有的味道混合在一起，在舌尖处化掉。一会儿功夫，就已经消失了大半锅。
许清如在旁边处理刚刚揪的野菜，用热水焯熟，再放些自制的辣椒油芝麻酱什么的，既没有过分突出香料的味道，又很大程度的凸显了鲜味。
一扭头看见被吃了半锅的菜，许清如忍不住感叹一句：“年轻人胃口就是好啊。”
说着把刚调好的野菜往前推了推。
作为一个厨师，看见这么捧场的食客，她是非常开心的。
许清如也拿着勺子盛了一勺，并欢喜的表示自己的厨艺没有退步。
她本来也不是很饿，就一边吃一边观察对面的少年。看他狼吞虎咽的吃完了剩下的全部菜和饼，包括刚调好的野菜，并满足的打了个饱嗝。
少年一抬头就看见许清如盯着他，瞬间脸变成了猴屁股。
“那个，姑娘，我不是有意唐突，只是太好吃了，我没有忍住……”
“没事没事，我很喜欢。”许清如的本意是，她很喜欢别人喜欢她做的菜。但是少年听了，连耳朵根都红透了。
“对了，我是许清如，请问你是……”
“我叫杜恪石！”这时少年才惊慌的想起来自己连个自我介绍都没有，就把人家的午饭全部吃掉了。
“那个，对不起，我付给你银子！”
“不用不用，这顿饭就当我请你的，我们交个朋友。”许清如发现杜恪石真的非常容易害羞，她刚刚说完这句话，杜恪石的脸又红了。
“清如姑娘，谢谢你！”
许清如摆了摆手，“你叫我如娘就好了，大家都这么叫我。对了，你为什么一个人在这树上呆着啊？”
“啊，我师傅要我进城办点事”，一说起正事，少年顿时严肃了起来，“如、如娘，这是我的玉佩，我家在京城有点脸面，要是你有什么困难，你可以去大理寺找我。”
“不用，我刚从京城出来，准备出来见见世面，这玉佩你还是留着吧。”
少年正准备接话，突然看见山里燃起一道烟，他脸色一变：“如娘，我有事先走了，这玉佩你先拿着。”说完，就不见了踪影。
许清如拿着玉佩，想了想把它塞到了包裹里。
收拾好东西，准备继续往前走。
作者有话说
第2章 春日鲜
