《美人心计之巧心慧意》无机盐有机物

4、你是北宫女主人

　　北宫正殿
　　我趁着太子上朝，进了太子寝宫。打算用前世母后教我的方法，母后多年盛宠，不是没有原因的。因为她用一颗真心去对待父皇。即使没有家族，却能母仪天下，靠的不是兵书上的栽赃嫁祸，而是见招拆招的睿智与收抚人心的宽容。
　　“你把扫帚给本宫。还有，你们都过来、都听着，这太子寝宫、书房，以后本宫来打扫。这些事，你们一个字都不能透出去。”
　　“诺。”
　　“娘娘，您做了这些，为什么不让太子殿下知道呢？”多年服侍太子殿下的傅御长（女官）开口道。
　　“为丈夫做一些事情，情理之中，意料之内。御长无须多言。”

　　北宫小厨房
　　“太子妃娘娘长乐未央！”小厨房或许从未来过主子，许多人的脸上透着欣喜。
　　我缓缓开口：“你们接着做殿下中午的御膳。徐宫长过来一下。”
　　“诺。”
　　“本宫想学做些糕点给殿下，请赐教。”灵儿从衣架上拿下一个还算干净的白围裙，帮我系上。
　　“诺。不知道娘娘想学那种糕点？”
　　“徐宫长做的红豆糕深得我心。”徐宫长闻言，脸色有些变化。
　　我又坦言：“徐宫长放心。宫中确是一个需有一技之长才能有所生长的地方。你的红豆糕，满宫皆知。本宫要的是殿下，但宫长也需要本宫，北宫的御长按例应有三位，现缺两位。到年关，本宫还需称徐宫长为御长。”
　　“谢太子妃娘娘大恩。奴才知无不言。”
　　“起来吧。”
　　“娘娘是山阴人氏，应该也学过。按照平常的做法，先把半斤的红豆用清水洗干净，再用四汤匙碱水加水浸一刻钟，就可以把红豆放进锅里煮至变软出沙。
　　口感软滑的诀窍在于将红豆去壳，做成红豆沙。用手狂抓红豆，令红豆的壳和沙分开，再用隔水用的勺子将壳隔出，之后就可以隔沙了。隔沙要用这种密孔布袋，把红豆沙倒进袋中，把水拧干，就可得红豆沙。
　　在此同时，用水将片糖煮开，然后倒入事先装好的一包粘米粉中，搞匀。然后将四分一调好的糯米粉放进红豆沙中，再加适量的水开至糊状，最后加适量的白砂糖，搞匀。一层一层地下用料：先下一半糯米粉蒸，等粉结成糕状，就可以下红豆沙，整齐铺好后再盖锅，最后的一层粘米粉铺上，蒸至熟便可。”
　　小厨房里的人来来往往，午膳早已过，我还在等第二次的红豆糕。
　　“娘娘先用些一口酥吧。”徐宫长热心地拿了一碟刚出炉的一口酥。
　　“徐宫长，今日本宫只是学学红豆糕。你们要为殿下，另做些糕点。麻烦宫长了。”拿过一只一口酥，酥脆的外皮加上轧过的芝麻更加香浓：“徐宫长可知，这人活一世最重要的是这一口。祸从口出，病从口入。将来，宫长多多关照啊。”
　　“奴才不敢，奴才有幸，奴才定当尽心竭力。”
　　灵儿很是惊喜地唤道：“娘娘，红豆糕出锅了！”
　　徐宫长喜笑颜开：“娘娘第二次竟做得如此之好。今日便拿给太子殿下吧。”
　　“不必了，宫长。还有本宫来这做糕点不能往外传。你底下的人要管好。”
　　“诺。”

　　太子殿下最近和张太后殿里的宫女闹得满宫风雨。据说太子殿下还去找了皇上，要求同意此事。而我也已日日做好栗妙人来的准备。

　　殿外传起通报声：“皇后娘娘到！”比前世迟一些，但终究还是来了。
　　“皇后娘娘长乐无极！”
　　“太子妃起来吧。本宫今天来，是为了给你带一个人。”皇后娘娘坐下来，眼神示意人群中已身穿华服的栗妙人，“这个是过来服侍太子的，本宫把她封为美人，你可同意？”
　　她还是有一种说不出的明媚。我把一切慌乱、不喜藏在心里，扯出一个极为大气的笑容：“臣妾自然欢喜，有妹妹一同为太子殿下分忧。妹妹上前来吧。”目光望向栗妙人，示意让她上前，又开口问道：“不知妹妹的名讳？”
　　她有些担忧流露出来：“臣妾名妙人，姓栗。”
　　“妹妹这人果真应了妙人此名。妹妹以后住在初次见面，也没有备什么礼。灵儿把太后娘娘赐的花间露拿来。太子用不了麝香。这花间露原本是有麝香的，但经过前朝一位夫人改良，将其中的一味麝香改成松香，倒比之前更出色几分了。”边说边从灵儿那拿来、打开一下示意无害，又让灵儿给她身后的宫人。
　　“谢太子妃娘娘赐恩。”
　　“无妨。母后让妙人妹妹住在西偏殿可好？”
　　皇后拿起几案上的清茶小嘬一口： “你是北宫的女主人，自然你说了算。”