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22、第 22 章 ...
第二十二章知味
傅时乐觉得有趣,也掏了些银钱递给说书人,又喝了会儿茶,就和玉川带着买来的糕点回了陈家。
回到陈府后,他就分了一堆点心出来,让丫鬟给府里的孙小姐送去,自己则将剩下的放好,和玉川一个一个品尝。
七宝斋做得最好的是蝴蝶酥,可惜买的人多,每天做的又都有定量,小厮只能退而求其次,买了其他几样酥饼点心。如意铺的玫瑰百果蜜糕倒是买到了一份,被装在木质的小盒子里,一看就价格不菲。
傅时乐来不及心疼钱,先拿起一块玫瑰百果蜜糕放入口中,蜜糕色如玫瑰,拌入了香甜的果料,入口软糯微甜,还带着淡淡的果香。小厮另买的几样他也尝了尝,都不算太甜,味道也可圈可点,但都不如蜜糕让人惊艳。
倒是有一样桃花酥,做成了粉色的桃花形状,只有女子半个手掌大小,看起来精致异常,也难怪千金贵女们会争相购买。
七宝斋的点心虽然没有如意铺做得精致,但在味道上却更胜一筹。买来的椰蓉开口酥又香又脆,一口咬下去满嘴都是椰蓉的香味,再加上开口的造型,很是讨喜。
傅时乐看着满桌的点心,觉得当初应下于夫人的自己有些盲目乐观了,看来要将于家的铺子发扬光大,他还要改变策略。
一下午两人就塞了满满一肚子的点心,就算再美味,傅时乐现在也只觉得腻得慌,而玉川比他更早放下点心。玉川并不是不喜欢甜食,之前傅家愿意给他一口饭吃时已经是大恩,他也不好再挑剔,如今味觉倒是敏锐了起来,只觉得这点心做得粗劣,还不如傅时乐的浓云泼墨美味。
傅时乐不知道玉川心中所想,还以为他也是觉得腻了,给他倒了杯清茶,自己也喝了些漱口,将嘴里甜腻的滋味抹去。心想这些点心铺子做点心大多都是甜口,倒是极少有做咸口的。
咸的,傅时乐灵光一闪,或许他可以另辟蹊径,从咸点心入手。
第二日他们又去看了于员外家的点心铺子,这次傅时乐没让小厮陪着,两人问了铺子的大致位置就单独出门了。
沛城建在开阔的平原,既不依山也不傍水,并没有什么值得游人观赏的风景,只是因为这里是出塞的必经之路,才会有今日的繁华。
小厮只知傅时乐和玉川是家中的贵客,所以昨日带他们去的是南阳街,也是沛城最繁华的一条街道,而傅时乐他们今日去的是西垠街,同样繁华,却是完全不同的风景。
南阳街上的行人大都衣着华贵,出行也多是乘轿骑马,身边总是跟着丫鬟小厮。西垠街上更多的是普通百姓,一走进街道就能遇上绕膝而跑的小童,路边氤氲的热气和响亮的吆喝声混杂在一起,满满的都是市井之气。
傅时乐昨日吃了太多点心,到现在还觉得嘴里甜得发苦,看街边有卖刚出锅的小馄炖,拉着玉川坐下点了两碗。
小馄炖像云朵一样飘在用猪骨煮出来的高汤里,再撒上一把碧绿的葱花,勾得他食欲大振,急急塞了勺滚烫的小馄炖进嘴里。
玉川见傅时乐烫得直伸舌头,连忙将勺子放下,赶紧用手给他煽风。傅时乐原本烫得眼泪都快出来了,见玉川一脸着急的模样噗嗤一声,忍不住笑了出来。
玉川这时也觉得自己这举动有些傻,不好意思地低头,耳后红了一片。
“吃吧。”傅时乐见状也不再逗他,玉川却没拿起勺子继续吃馄炖,而是到边上的茶摊买了碗凉茶,放在傅时乐的面前。
傅时乐一愣,看玉川的样子就像在看自家贴心的小棉袄。
南阳街有茶楼,西垠街只有简陋的茶水铺子,摊主抓一把粗茶放进大茶壶里,连着茶叶和茶梗一起用热水冲泡,见有客人来了便从壶里倒出一碗。
一文钱一碗,既实惠又解渴。
“玉芝兄今年可准备下场?”正吃着馄炖,傅时乐就听见身后茶水摊传来的议论声。
“夫子已经与我提过。”被称为玉芝的那人声音低沉,随意应了两句,将话头转到了另一人身上,“钱耀兄呢,可准备好下场了?”傅时乐本是不小心听了一耳朵,如今突然听到一个熟悉的名字,忍不住多听了两句,连带着手上的动作也慢了下来。
傅时乐没有见过钱耀,只是赵哥儿曾向何澄提过自己的亲事,出于好奇,才忍不住竖起耳朵多听了几句。
玉川的耳力好,他又坐在傅时乐的对面,一眼就看到茶水铺子的一张八仙桌上坐了三个书生打扮的男子,除了其中一个看着年纪略大些外,其他两个都只有十五六岁的样子。
只是他并不知道赵哥儿提亲的事,对他们的交谈也没什么兴趣,只是安静地吃着碗里的馄炖,间或偷看一眼傅时乐。
“嗯。”钱耀是三人中年纪最长的,早已过了弱冠之年。听到王玉芝所言他的脸沉了沉,但最终还是没有翻脸,只是随口应付了两句。
钱耀刚学会说话就被身为秀才的父亲带着启蒙,十五岁时便考中了秀才,也曾是平安县里出了名的神通。
但到了沛城书院之后他这神童便泯然于众人了,可惜他并没有因功课不如他人而奋起读书,反倒日日想的都是如何与家境富裕的同窗交好。
三人喝完了茶,正准备付钱离开,钱耀见他们掏钱突然道:“今日就让愚兄请客。”
“不用。”可惜王玉芝并不打算给他这个面子,掏出铜板放在桌上,另一个人见状赶忙打圆场道:“也没几个钱,钱耀兄不必客气。”可惜这个话不像是圆场,更像是砸场子的。
傅时乐闻言呛了声,忍不心道,这人可真是个鬼才。
钱耀握紧拳头,片刻后表情才缓和了些,随即像没事人一样对两人道:“那就走吧。”
傅时乐听到动静,用余光瞥了一眼三人的背影,心想这钱耀还真是能屈能伸。
三人离开后,傅时乐也喝干了最后一口高汤,心满意足地摸了摸肚子鼓起的肚子,继续去找于家的点心铺子。
“知味斋,名字取得倒是不错。”再往深处走了一会儿他们才找到一家点心铺子,傅时乐看了眼牌匾道。
于家铺子的位子选得不错,只是与街市两边的小摊相比冷清了许多。
他们刚进门,小二就迎了上来,热情道:“两位客官要买些什么,咱家的点心可不比如意铺和七宝斋的差。”如意铺和七宝斋都是沛城的老字号,店小二敢这么说也是因为他们家的点心确实好,不仅量足也舍得下本钱,用得料都是极好的。
傅时乐上前,铺子里的点心被装在竹筐里,上面覆着层油纸,他们一靠近就能闻到一股扑鼻而来的甜香。
只是这些点心的价格也都不低,虽然一样的点心只有七宝斋和如意铺的三分之二,但已经让许多普通人家望而却步了。
许是生意冷清,店里现做的点心并不多,傅时乐每样买了一点。店小二细心地用油纸包好,亲自将他们这个大客户送到了门外。
“你觉得如何?”等两人走远了,傅时乐开口问玉川。
玉川这段时日也听傅时乐说了不少的生意经,要他说于员外对知味斋显然是费了心思的,只是不知为何却开在了西垠街。
“若是开在南阳街是否会好些?”傅时乐提溜着一袋点心摇头,回道:“七宝斋和如意铺已经在沛城开了几代,店里的师傅都是老手艺,来买的客人又不差那么点银钱,知味斋未必抢得过它们。”
于员外也是做过一些考量之后才把知味斋开在了西垠街,只是他只想到了其一没有想到其二,等知味斋的生意撑不下去了,看到了浓云泼墨,便想着换一条路走走看。
恰巧,他与傅时乐想的不谋而合。
比起这些生意经,傅时乐显然在读书这方面更有天赋。
难得来一趟沛城,傅时乐也没忘了留在平安县的傅安安。
给他和何澄带的点心等离开时再买还来得及,刚巧回去的时候经过一家书铺,倒是可以买些纸笔。
再穷不能穷教育,买这些傅时乐向来是舍得花钱的,之前是因为吃不饱,如今手里有了余钱,自然不会吝啬。
想着傅安安写大字时那抠抠索索的模样,他一狠心买了两刀纸,又买了几只湖笔后才停手。
玉川手上还拿着点心,傅时乐接过点心让他抱着两刀纸。
“傅哥儿。”两人正准备离开,就听一道陌生的声音在书铺内响起。傅时乐在李家村时,村民不愿搭理他,到了平安县后旁人也多是叫他傅老板,以至于一下没能想起来,这一声哥儿喊的是自己。
傅时乐转头,看到的是一张全然陌生的脸,他皱着眉想了一会儿也没能想起对方是谁。
“你是?”傅时乐问道。
那人愣了下,表情有些尴尬,傅时乐见他半天没说话,也不想留下继续浪费时间。点了点头后就准备离开,只是他刚准备转身,又有两个书生打扮的男子走了过来。
“钱耀兄,你既然不是来抄书的又何必多跑这一趟呢。”王玉芝瞧不上钱耀,与他说话时总是夹枪带棒的。
他们三人家境相当,在沛城书院都不算富裕,王玉芝与另一名叫作潘熙合便能泰然处之,唯有钱耀事事都想较劲。
“别这么说。”另一名书生潘熙合扯了王玉芝的袖子一下,眼神诚恳地替他向钱耀解释道:“钱耀兄,你就别在意,玉芝兄就是心直口快。”
这熟悉的呛人方式,傅时乐彻底想起这三人是谁了。
就……很对不起大家!!!
因为这几天都在加班,周末还在单位“舍生忘死”,回到家洗漱后倒头就睡,导致这个星期更新没跟上。
这个星期基本上是这个状况,接下来几天更新可能还是不规律!下个星期开始我会努力调整过来(毕竟下个星期我就失业了)。
猛虎扑地式道歉!顶锅盖溜_(:з」∠)_
感谢一直没有放弃治疗蠢作者的小天使!!!
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