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3、草莓芭菲和冰激凌千层 ...

  •   【在一家餐厅,感受一种全新的生活。】

      赛季末结算完毕,今年野外作战又取得了好成绩,和几个队友相约出去庆祝。
      队友们挑来挑去,也没选出个什么庆祝场所,队长就推荐了去餐厅。

      餐厅?

      一听到这个地方我有点诧异,营养餐餐厅?那种地方不可能拿来庆祝的吧。

      队长解释说,是去过的一家普通餐厅,是很有参与感的食物。

      参与感这个形容词让人一言难尽,但本着相信队长,我们还是约好了一同去那家餐厅。
      真是个很偏僻的地方,几乎在城市边缘,我们去得太早了,还没开始营业,但去过的队长还是成功带我们和老板娘见了面,进到了餐厅里。

      店面不大,大堂的桌子数目两只手数得过来,但桌子也不小——至少是四人桌,没有两人桌,还有一个小吧台。
      店员只有老板娘和她的机器人小艾,虽然是叫老板娘,但我怀疑她甚至都没有20岁,皮肤很白眼睛亮亮的,漂亮得不像会料理的人。

      老板娘对我们解释说来得太早了,椰子鸡的食材要中午才到货,但现在只是早上九点而已。
      饥肠辘辘的我们几个打了退堂鼓,却听老板娘说做点别的给我们吃,问我们能不能吃辣。
      同行的伙伴没人有这方面的忌口,我又格外爱辣味,立刻点头答应。

      没过多久,端上来的是一个炭火小炉,和满满一锅鲜红的辣椒。
      这红艳艳的汤让人望而生畏,我想起了门口牌子上写的几个字“不健康料理”,下面还有一行小字“不能常吃哦~”。

      果然看起来就很不健康。

      老板娘下了满满一锅兔肉在我们眼前的锅子里,叮嘱我们煮开了就可以吃,我想这就是队长说的参与感了?一边亲手煮一边吃?

      我鼓起勇气捞出一块塞到嘴里。

      一股浓郁又有冲击力的味道瞬间席卷了我的全身,鲜、香、麻、辣轮流冲击着我的味蕾,我嚼了几口咽下肚立马就喝了一大口水。
      这对于味蕾来说太刺激了,这就是不健康的味道吗?

      有种我从未体会过的风味在其中,我询问老板娘,她说是发酵的味道,里面的泡菜是她亲手腌制的,这是时间的味道。

      这颠覆了我食物要吃新鲜的才好这样的认知。

      同行的伙伴有两人不常吃辣,卡萝更是被辣得泪眼朦胧,但两人都没有停筷,而是不停的往嘴里塞着肉。

      老板娘送了她亲手制作的饮料给我们解辣,看到卡萝的样子带着她去了一趟后厨。
      听卡萝说,老板娘给了她一个解辣的秘方,保护了她的口腔。

      而就她回来以后我看到的而言,情况确实好转了很多,让她能享受到食物的美味。
      不得不说老板娘真是个很神奇的人,她甚至给卡萝披着的长发编了个很漂亮的辫子,这样方便动手去锅里捞吃的。

      配菜有生的直接下锅煮,也有预先烹调过的,无论哪一种,都甚是美味。

      后来老板娘又给我们添了很多菜,我们一直吃到下午。
      这是一场和老板娘一样神奇的旅程,不仅仅是味觉上的。

      我们在寒冷的天气中前往这样一家小店,在平平无奇的气氛中,随着吃饭的过程而越来越热烈。
      从第一口时的胆怯到后来大家在锅里抢最后一块肉的快乐,我指着辣得满头大汗却爱面子不说的同伴哈哈大笑,向来清冷的伙伴因为我们捞光了他煮的藕片而愤慨,心急的卡萝总是捞上来半生不熟的食物,咬了一口还厚着脸皮要放进去再煮……

      这是一种很新奇的体验。

      和老板娘也成为了朋友,她最后送了我们这个解辣【附图】。

      之前都没有拍照,在求得老板娘的同意之下给这个拍了照,老板娘说这是草莓巴菲。

      是冰激凌,冰激凌我想大家都有吃吧。

      小小的几口,冰凉适中入口即化的口感,用阿斯巴甜等诸多复合味剂调出来无懈可击的各种口味,也有草莓味的吧,这大概就是我对草莓冰激凌的认知了,一般杯子上都会画那个红红的草莓图案。

      这个叫草莓巴菲的草莓冰激凌完全超出了我的想象,巨大得……你看图片里我特意用了一个勺子来对比。

      虽然老板娘让我们几个人分着吃,但我还是感到震惊。

      最下层是甜甜的小脆片和一些果酱,中间堆着大量的奶油和冰激凌,最上面,相信你们也看到了,和红红的草莓间隔堆着的,是很多白色的草莓,非常漂亮。
      老板娘解释说这个是菠萝莓,是草莓的一个比较少见的品种,味道和菠萝有些相似……

      我还没吃过菠萝呢,不知道和菠萝味的营养餐味道一不一样,希望下次能来这里体会。

      这个巨大的芭菲硬是被我们分完了,不像平时吃完营养餐活动自如的样子,我们几个都撑的赖在老板娘的沙发椅上走不动道。

      今天真是有趣的一天啊。
      我躺在沙发上这样想。

      晚上,我问几个一同前去的伙伴:“今天的餐厅口味怎么样?”
      答案各有不同:“很好吃,我很喜欢。”“很棒哦,但是我喜欢偏甜一些的口味。”“要是能再咸一点就好了啊。”“确实很好吃,但有些太辣了。”……

      确实,大家一起用餐就不能顾及每个人的口味偏好了。

      我又问:“那下次还去吗?”
      答案完全相同:“去!”
      卡萝更是说:“不然明天就去吧……”
      我笑着念老板娘招牌上的话:“不健康,不能总是吃哦。”

      这大概就是,好像传说一样飘渺的,料理的幸福味道吧。
      我好像理解了,餐桌是维系感情的地方,这句很久以前的话了。

      【完】

      符子是个TT红人,坐拥千万粉丝的生活型T主,这篇文章直接就让下方的评论区炸了锅。
      “餐厅?”
      “餐厅?能有营养餐好吃?还不健康,你别是接了什么推广吧。”
      “符子从来不接推广的好吗?她会差几点推广费?”
      “读得流口水了,想去,有没有人约?”
      “约约约!”
      “想要尝试偶尔不健康一次放纵的料理!”
      “就符子而言也没看出来有多不健康啊,只是营养不均衡而已吧,天然食材不就是有这样的毛病。”
      “符子一通乱吹不留地址?让我们对着光屏淌哈喇子“
      “有没有人知道地址啊,求地址啊。去看看老板娘的美颜也是好的啊!”

      这条评论被顶到了最上方,符子看到了也回复了地址。

      于是在南歌再一次打开餐厅的大门时,门口的人群直接吓得她往后连退几步。

      见到她开门,很快大家陆陆续续的走了进来,一时间一个大堂坐的满满当当。
      小黑板上写着今天的菜单:椰子鸡锅底和羊蝎子锅底,分别有一人份、两人份和四人份。

      大多数人冲着仔姜兔而来,见到没有仔姜兔,有点遗憾,但还是点了一些菜,并没有人抱怨或是离场。
      仔姜兔锅底所需的四川泡菜南歌并没有批量生产的能力,所以暂时没法推出。

      有着小艾的帮忙南歌也还是手忙脚乱,心想着今天挣了钱一定要再买一个机器人才行。
      这边正想着就听到小艾的呼唤,出现了小艾没有遇见过的问题。

      “请问一桌可以点两个锅底吗?”这是个六人桌,六双眼睛一同盯向南歌。
      南歌笑着答:“虽然没有六人份的锅底,但你们点一个四人份就可以了,可以加菜。”指了指她写的今日涮菜小黑板,又补了一句:“大家吃一个锅才有乐趣。”

      一个女孩子摇头,指指一个同伴:“不是,我和她不怎么吃辣。那个羊蝎子后面标注了两个小辣椒……”
      南歌内心一阵欢呼雀跃,前几天网购订做的东西终于派上用场啦。

      “我们这里可以两种锅底拼的,我给你们上个鸳鸯锅。”女孩不懂什么是鸳鸯锅,但还是顺着南歌的话云里雾里的点点头。
      大门一响,门口又进来一个女孩子。
      “欢迎光临。”南歌忙去迎接:“现在已经坐满了,可能要等位,您自己一个人吗?”

      进门的女孩子矮矮小小一只,看着门口的标注小黑板:请脱下您的发热服。一边抬手照做,一边点了点头。
      南歌有点犹豫,刚开门的火锅,这群人可能会吃很久的,让她等太不好了吧。

      “要不您看您自己坐吧台可以吗?”吧台里面是个开放式的小厨房,南歌很少用到,后面的柜子倒是摆了很多她亲手制作的果酱饮料之类的。
      女孩子有点犹豫,但还是点点头。

      经过西原第一次来的经历,南歌早有准备,小一号的碳炉配上小小的水晶锅,很快就端上了女孩子的桌。
      上菜和锅底都交给小艾去忙,南歌则制作今天赠送的甜品——水果冰激凌千层蛋糕。

      这是羊蝎子锅送的用来解辣的甜品,椰子鸡锅则还是送早就做好的椰子冻。
      她想了想,把做千层的东西挪到了吧台的开放式小厨房里面,恼人的奶油打发等等工作早就做好,只剩下层层叠好的工作而已。

      独身前来的女孩子有了吧台里面老板娘忙碌的身影的陪伴,变得不太孤独。
      她抻着脖子向吧台里面望去,老板娘修长的手麻利的把千层满满叠好,奶油、冰激凌、水果交叠的蛋糕并不是很小,做好了一个速冻一下,端到一个两人份的桌子上,这一个是两个人的分量。

      果然,四人桌就送两个,六人桌则三个。

      那……那她的怎么办?

      店里只有她是一个人来的,会切一半送给她吗?还是干脆就不给?

      女孩子一边涮着菜一边胡思乱想着。
      头上突然传来了声音:“给,今天的甜品。”

      她抬起头,漂亮的老板娘眉眼弯弯,手上端着一个小盘子。
      “我给你做了一个小的蛋糕。”
      比其他人都小一号的蛋糕圆润可爱的躺在盘子里,最顶端还插着一朵小花。
note 作者有话说
第3章 草莓芭菲和冰激凌千层

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