《我想回家种田》空子期

19、做猕猴桃酒

　　第二天，李秀静去了水牛湾，拒绝了爷爷奶奶要跟着一起来的要求。路不好走，到了二伯父的田头，隔着李秀静一两百米的地方的一棵松树上面就有一颗猕猴桃藤子，上面的猕猴桃一个挨着一个的挂在上面。看着眼前进林子的路被一根根长着刺的藤子还有带刺的灌木丛遮挡完了，李秀静只好用柴刀将这些拦路虎砍倒，砍出一条小路来到达了这可松树下面。

　　“芽芽，上！”李秀静将芽芽召唤出来，从背篓里面拿出一个袋子，递给芽芽。

　　芽芽将袋子抓在手里，圆圆的身子背后幻化出一双透明的翅膀，慢慢飞向树顶。李秀静这在下面用灵气将猕猴桃打落，芽芽拿着袋子飞来飞去，将李秀静打落下来的猕猴桃一个不落的接了下来。李秀静摘猕猴桃只挑大的摘，差不多将袋子装满了就收手了，猕猴桃藤子上还剩了不少，这些就是小鸟的食物，他们会将这些猕猴桃摘了下来，然后找个地方藏起来成熟了在吃掉。

　　摘了一袋子猕猴桃，李秀静往林子里继续探索，既然进山了，只有一袋子猕猴桃显然是不够的。走了不久李秀静发现这里的山茶树上面挂着八月瓜，有些八月瓜已经张开了外面的那一层外壳，因为到了农历八月份，八月瓜成熟的时间，所以它也叫“八月炸”。张开的八月瓜露出里面洁白的果肉，隐隐可以看到洁白果肉里面包裹着黑色的籽。李秀静摘了一个，咬了一口果肉，整个口腔里弥漫着一股香甜的果香，果肉也很甜，就是里面的籽太多了一点，吃完了还要吐籽，感觉就是尝个味道。

　　吃完一个，李秀静将书上还没张口的八月瓜全部摘了下来，装进背篓里。又摘了几个带着藤子，张开的里面果肉完好的没有被鸟啄过的八月瓜，一串提着，准备带回去给爷爷奶奶尝尝。

　　又找了几处地方，李秀静摘了一背篓的猕猴桃，后面又找了一颗八月瓜，满载而归。李秀静背着背篓，走在回家的路上，路边的地里有几个村子里的妇女在栽种油菜苗。

　　“静静去山里干嘛去了？弄了这么一背篓子。”说话的是李秀静二爷爷家的大婶婶。

　　“没干嘛，就是想着猕猴桃可以摘了，去摘猕猴桃了。大婶婶这是栽油菜苗？”李秀静问。现在栽种油菜苗还早了一点，但是也能种，大部分都是在国庆节过后等一段时间再种。

　　“对，早种早收，反正现在油菜也种得。”大婶婶回答道。“静静你去哪里弄到的这么多猕猴桃？现在一些深山连我们都不愿意进去，没想带你们这些年轻人爱搞这些。”

　　“就是我二伯水牛湾那块地旁边的林子里的，那么一进去好几株猕猴桃藤。这不就摘了这么多了。”在农村不管是谁找你聊天不管熟不熟，不管在干什么都要停下脚步应两声，要不然你就是不合群的那一个，别人干什么也不会带你玩。

　　“那这么多够吃好久了，静静你真能干，真没见过像你这么能干的菇凉，真是我们村子里这些小年轻里的头一份，三叔得了你这么一个孙女也是老天给的福分，现在也是苦尽甘来了。”大婶婶感叹道。看样子对于李秀静现在的李秀静满意的很，当初大婶婶听说了李秀静想要回家种地的时候说李秀静不想到外面挣钱，只想在家里啃老，年轻人能种什么地。不过自从李秀静在家种地挣了钱开始，大婶婶的态度已经发生了翻天覆地的变化，现在逮着李秀静就夸，夸得李秀静有些受不住。

　　“这哪儿够吃，大部分想给我爷爷拿来做酒，剩下的一点就放在坛子里慢慢吃。这些恐怕不够，等下吃完中饭我得再去看看。”李秀静回答了前面的话头，后面的不好接就当做没听见就好了，并且提出了告辞。“这个时间我奶奶他们估计中午饭已经做好了，我得回家吃饭了，得走了，下回再聊啊大婶婶！”说着李秀静整理一下背篓的背带，往家里的方向走了过去。走得远了还能听见大婶婶的大嗓门。“我三叔家的孙女我跟你说啊……”

　　回到家，吃完午饭，李秀静背着背篓换了一个地方，又摘了一背篓猕猴桃，回到家，挑选了一些比较大的比较好的猕猴桃放在陶做的坛子里，剩下的便和爷爷一起做酒了。

　　将猕猴桃洗干净，晾干水分，再将猕猴桃的皮削掉，将果肉放在一边，取来及格密封罐，将猕猴桃果肉用手捏碎，放入爷爷追备好的酒曲，搅拌均匀，一层果肉一层冰糖，铺到离灌口两个指节距离时候将盖子盖好，放到恒温的房间去发酵。等发酵好了再将其过滤掉果肉剩下的就是猕猴桃酒了。

　　陆陆续续做好十几罐，将其一一放到爷爷放酒的屋子，就收工了。这时差不多晚上十一点了，自从毕业后回到老家，李秀静已经很少这么晚了还没有睡了。

---

作者有话要说：　　酒的做法我是很久以前看过的一个节目，里面有教怎么做葡萄酒的方法，猕猴桃酒的做法是根据这个改的，至于能不能成功，还没有试过，有兴趣的宝宝可以试试。感谢在2020-02-23 11:35:53~2020-02-27 12:23:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：月牙泉 10瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！