《甜蜜定制》迟羚

6、香芋银丝卷

　　方亦为带夏盈去的，是距离他们公司不远，在莲安区非常有名的一家私房菜馆，叫绮韵。店面复古中式的装修显得特别有古典气质，随处可见的绿植，点缀的宫灯和精美的屏风，又增添了一份婉约。虽然位于市郊的莲安区，也经常有人驱车过来专门为了吃他们家的菜，所以价格也当然称不上亲民。

　　有重要的客人需要接待的时候，夏盈他们都会安排在这家店。之前方亦为过来分部，夏盈也是在这里请他吃的饭。

　　正是饭点，大厅里已经坐了不少人，方亦为找了个屏风隔出来的半开放式的包间，方便谈话。

　　“你还是听取了我关于方案的建议，我很开心。”随意点了几个菜后，方亦为说。

　　“我不认可你的人品，并不代表我不认可你的工作能力，”夏盈不想再和方亦为多做纠缠，直言道，“美束的那边一直是你在沟通，我相信你对于他们需求的分析也很正常。”

　　“没必要上升到人品的层面吧。”方亦为的脸色不太好。

　　“你就当我是有感情洁癖吧，方总监。按理来说我们也没有正式交往，你没必要对我那么执着，公司里长得好看还喜欢你的女生多的是，你大可换个目标。”

　　“我以为我们之间是有默契的，不管是工作方式还是生活态度，我相信我们很合适。”

　　“对不起，我没有感觉到这种默契。”夏盈真的有些不耐烦了，她向来有话直说，不喜欢欲拒还迎或者拖泥带水。顾希希一直说她太过爱憎分明，喜欢一个人的时候就觉得他什么行为都是顺眼的，不喜欢的时候就觉得举手投足都让她不能忍受。顾希希的原话是，“有时候都不知道你是重感情，还是绝情。”

　　方亦为现在在她这，就是从欣赏到失望，定格在不喜欢这个程度的人，工作上必要的相处也就罢了，多的接触完全没有必要。她正想着快些吃完饭回去工作，突然有人插了句话。

　　“夏盈，你是看到我给你发的信息过来的么？”

　　夏盈抬头，是……莫航？他站在离他们桌子不远的地方，语气熟稔，一脸的理所当然。他身后还有几个人，有男有女，好像也是过来吃饭的。

　　他的话听上去像是和夏盈有约，然而实际上他并没有夏盈的联系方式，更别说发信息了……夏盈突然反应过来，莫航应该是在为她解围。

　　虽然不知道莫航是怎么会在这里，又怎么看出她的不耐，但是她还是很快起身，说，“对啊，我看到你的信息了，过来又看到同事在这吃饭，就聊了两句，顺便等你。”

　　“那好，我们这就过去吧，老于都在那边准备好了。”莫航说着，看向了方亦为，“这是我朋友开的餐厅，既然是夏盈的同事，今天这顿我请了，以后要多光顾啊。”

　　说完，他没等方亦为说话，就转身走了，夏盈也快步跟了上去。

　　他们直接上了餐厅的二楼，夏盈之前听说，这家餐厅的二楼都是要提前定位的，而且并不接受点菜。当天的菜色全靠老板决定，也是相当任性了。就这样，还不是所有人都能订到位置的，在美食圈以“高冷”而闻名。

　　推开名为“金缕衣”的包厢房门，里面的装修仍然是中式风格，房间里的各种摆件，家具却显得更有格调一些。能容纳十几人的大圆桌旁已经坐了几个人，看到莫航进来纷纷站起来打招呼。

　　“我们二少真是大忙人了，看这姗姗来迟的。”

　　“就是，老于说一定要等你来再上菜，你说都是来试菜的，待遇怎么就差别那么大呢。”

　　莫航让夏盈在他身边的座位坐下，笑着说，“你们别贫了，今天这顿算我的，你们想吃什么随便点。”

　　“这可不成，今天说好了来给我试新菜，怎么还能让二少请客，”说话的人约莫四十岁左右，有张憨厚的脸，笑起来像弥勒佛似的，看上去特别亲和。“二少还带了朋友过来，这位美女是……？”

　　在场的人都没见过夏盈，夏盈也算是不请自来，颇有些不好意思。

　　莫航转过头，微微靠近夏盈，却没放低声音，说，“那是老于，这个餐厅的老板，也是我朋友，今天是他组的局，让我们来试试他准备推的新菜，你觉得不好吃的话就直说，他最近被一堆所谓的美食家捧得找不着北了，也是时候给他泼点冷水了。”

　　夏盈笑了，看得出来这群人关系挺好，说话也没有拘束。“这是夏盈，我朋友，也是我的学生。”

　　他简单给夏盈和其他人作了个介绍，老于就忙不迭让人将准备好的菜一道道端上来，不一会，就满满摆了一大桌。

　　当下的时节正从夏末转向初秋，菜品也从主打清爽向浓郁厚重过渡。大部分都是创意菜，其中夏盈最喜欢的是一道松茸粥油浸滑鸡和作为甜品最后端上来的香芋银丝卷。

　　粥油是熬制4个小时以上的粥，过滤掉米，剩下的精华部分，据说1斤米只能熬出6两粥油。这道松茸粥油浸滑鸡，没有鸡汤的油腻，只有鸡肉和松茸的鲜美，加上粥油的米香和浓稠，给人一种在冬天的雪夜啜饮梅花酒的满足感。

　　香芋银丝卷是油炸的，却并不让人觉得油重，酥脆的银丝状的外皮之下，是微甜黏糯的香芋馅。老于说，这个香芋馅是选用上好的荔浦芋头，煮熟加上奶油细细碾压成泥，与外面卖的带有香精味的香芋馅不同，它并不太甜，带着隐约的奶味，口感细腻而顺滑，又不失芋头的原味。

　　夏盈只觉得每道菜都挺好吃的，从头到尾就是吃吃吃，完全起不到试菜的作用。对于其他的人的评价，诸如“这个鱼汤的火候差了一点点，没有充分发挥出香料的味道……”，又或者“那道炒菜中应该加一味白糖，更提鲜又不会太甜……”只觉得不明觉厉，果然美食家不是谁都能当的。

　　默默吃了一肚子菜，老于也认证收集完了大家的意见，还专门拿笔记下来，看来是要精益求精。其他人各自散了，最后只剩下莫航，老于和夏盈。

　　“我之前见你来过几次，你公司就在附近吧，给你张贵宾卡，以后多多照顾我的生意啊。”老于拿了张卡片递给夏盈。

　　一顿饭下来，夏盈看得出来老于并不是如同他外表一般憨厚，有股生意人的圆滑世故，却并不惹人讨厌。她还在犹豫要不要承这份情，莫航直接接过卡，递给夏盈，说，“别跟他客气，就当多交个朋友。”

　　夏盈没说什么，接过卡片，“今天的菜都很棒，多谢款待了。”

　　“客气了，以后常来啊。”

　　这天的阳光很好，夏末的中午温度还有些高，夏盈和莫航走在树荫下，看着斑驳的光点跳跃着。带着温度的风流淌过去，吹下几片落叶，工作日的市郊，行人很少，夏盈闭了闭眼，感觉时间都慢了下来，之前的烦躁也少了几分。

　　“今天多谢你了，莫二少？”夏盈开口，语气带了些促狭。吃饭时那些人都叫莫航“二少”，她听着都感觉自己穿越到了TVB里，脑子里一直闪过林峰的脸。

　　“你可别跟着他们叫，他们都认识我哥，就一直叫我二少，本来就是开个玩笑，后来不知道怎么传开了，就都这么叫了。”莫航笑着解释说，脸上带着点无奈的神情，小小的梨涡若隐若现，看得夏盈很想伸手去戳一下。

　　“那我还是叫你莫老师吧，毕竟你刚刚都说了我是你的学生嘛。”

　　“难道不是学生？我可看到你报名了我这周末的课程了。”

　　“你看到了啊，雪花酥看上去很好吃，想做点寄给家里人。”

　　“嗯，说起来也快要到中秋了，后面的课程应该会安排教做月饼，你也可以一起做了给家里人。”

　　“是呢，原来都快中秋了，那就麻烦莫老师，多多指导我这个学生了。”

　　“放心，名师出高徒，你肯定能做出来很好吃的点心的，你不相信你自己也要相信我啊。”

　　“难道不是严师出高徒……有你这么自夸的吗。”

　　一路说笑中，很快就到了夏盈的公司。

　　“我到了，今天真的很谢谢你帮我解围。”夏盈想起之前和方亦为未完的谈话。他们吃完饭下楼的时候，并没有看到方亦为，应该是回总部了吧。

　　“你已经谢了很多次了，只是举手之劳，”莫航总是在夏盈尴尬的时候遇到她，又总是提供美食让她摆脱尴尬，真不知道这算不算一种缘分。“那作为老师，能不能请我的学生给我一个联系方式呢？”

　　夏盈这才想起来她之前只是关注了“private”的官方微信，并没有莫航个人的联系方式。两人加了微信，莫航就摆摆手离开了。

　　夏盈走进大楼，感觉自己突然从阳光走进了阴影之中，她转过身，看到莫航离开的身影，在阳光下显得那么耀眼，甚至让她晃了下神。