《小丁美食之旅》不会炒中餐的猫老板

1、前言

　　写小说之前跟大家聊聊天。

　　这本书写了一个月，差不多18万字的时候，我投稿了五家小说网站，全被退，编辑让我重新改一下自己的文笔，我也不知道怎么改，所以就和大家聊聊天吧。

　　其实我不是专业写小说的，就是想通过一个方式表达一些自己心里的想法和故事。

　　本人现在在江城经营一家人力公司，这并不是我内心最想做的工作，不过也没有更好的选择了，说来也巧，我是因为厨师这个行业才接触到兼职人力。

　　16岁因为学校的推荐，我第一次出去社会体验工作，接触的就是正式厨房，给我的感觉就是震撼，毕竟当时去的是一家五星酒店，很可惜后来被学校又给分配走了。

　　中间四年，我兜兜转转做了很多乱七八糟的工作，然后到了20岁，我在一家保险公司当培训讲师的时候我就在考虑，自己是不是就这样一直在商业的汪洋当中不停地飘荡下去，我能留下什么？那一瞬间，我想到了厨师，我人生的第一份工作，虽然已经起步很晚很晚了，我还是放弃了自己当时收入还算不错的保险公司的工作，从头开始，进入了厨房忍受着餐饮这个行业无奈的现状带给我的痛苦和挣扎，煎熬和折磨。

　　又一个四季在轮回
　　而我一无所获的坐在街头
　　只有理想在支撑着那些麻木的血肉
　　理想今年你几岁
　　你总是诱惑着年轻的朋友
　　你总是谢了又开 给我惊喜
　　又让我沉入失望的生活里
　　又一个年代在变换
　　我已不是无悔的那个青年
　　青春被时光抛弃

　　这是赵雷的《理想》，我听到这首歌的时候，我马上回想起那个夜晚，自己23岁时一个人孤独的背着大包小包从餐厅的寝室里回家，走在夜色里，街灯一盏接着一盏，计算着我内心的孤单。

　　梦想如此美好，现实如此残酷，虚伪而丑陋的餐饮业击碎了我的梦想，信赖的人背叛了我击垮了我的善良，这也就算了，可悲的基因还要击溃我的身体。郁郁不得志的我居然害怕起了面对社会，面对爱，面对自己的梦想。。。。。我想我当时应该堕落了吧。

　　一年还是两年，时间有点久，我做完了手术以后有这么长的时间没有上班，沉迷于各种奇奇怪怪的东西里，每天都宅在家里，实在闲的没东西玩了就出去做一个月的短期工，然后继续回家躺着。

　　快25岁的时候，当时自己在一家五星酒店工作，当然也是做的所谓的全职，我也没想做太久，在宴会工作中，我认识了很多大学生兼职，和人力公司的负责人，阴差阳错当中，我进入了现在的行业，这里给了我一个机会，靠自己的努力赚取收入的机会，即使自己不够勇敢出去面对社会也能实现自己人生价值的机会(这个行业全程网上工作)，和年轻的人们在一起，我开始重新拿回属于自己的一切，我的尊严，我的勇气，还有。。。

　　2018年过年期间，一家日料店因为人手严重不足像我发起了委托，希望能找到一周左右的短期兼职撑到过年结束，也说不清楚当时自己的想法，就有一股力量拖着我让我这个 “人贩子头目”自己跑去做兼职，时间很短，5天，就这5天，我重新穿上厨师服拿起菜刀看着锅灶上的火焰熊熊燃烧的时候，埋藏在我心中的梦想再一次点燃了！

　　那一瞬间，我心中有千言万语想说，我想找人倾诉，我明白了自己这一辈子一定会再一次回到厨房里，一定会再一次回想起10年前第一次懵懵懂懂进入厨房时的感觉，即使你百般伤害了我，我任然对你饱含深情。

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　　小说的灵感来源于一个假设，我当时想写小说的时候其实不知道是怎么动笔的，我就在想自己到底应该写一个什么样的故事，我突然想到，假设未来的自己能够给过去的自己一个好的指引和指导，自己的人生还会是现在这样吗？于是这本《小丁美食之旅》的大纲就有了，虽然本人的文笔和故事情节可能很烂大街或者压根不入流，但是贵在真实啊(￣ω￣/