《我靠美食发家致富》左涣

5、第 5 章

　　宴含声知道他是个吃货，也没再逗他，熟练的从他身上掏了银子就出门买豆腐了。

　　他到时，摊位前就剩了一个人。
　　“两份铁板豆腐，打包带走。”
　　“好嘞。”
　　戚思思头也不抬道，做了这么长时间，她动作越发娴熟，没一会儿功夫，铁板豆腐就做好了。

　　夏西把做好的豆腐装进竹筒，一手递给宴含声，一手收钱。

　　买了豆腐，宴含声就回去了，没有想过要趁机跟两位姑娘交流几句。

　　毕竟在他眼里，这两人虽然是姑娘，但确实太小了。

　　宴含声走后，戚思思才抬起了头，活动了下肩膀和脖子。

　　一刻不停的做了这么长时间，她身上哪哪都疼，尤其肩膀和脖子，可以说疼的要命。

　　才开始她还有闲心跟过来买豆腐的人聊几句，随着买的人越来越多，她根本没那个时间聊天，全程无间断的做豆腐，眼下好不容易没人了，她得赶紧抓住这个机会，好好休息一下。

　　她一屁股坐在了路边石墩上，小推车里拿了蒲扇出来不停的扇风。

　　外面天太热了。
　　或许也是因为天热的缘故，私塾外并没有多少在做生意。
　　原先过来时还在的包子和馄饨摊也不知何时走了。

　　就只剩了两三个卖菜的。

　　夏西收拾好台面，也跟着坐在了她旁边。

　　她做的位置比较巧妙，前面有小推车挡着，上面有巨大树冠，而她本身又不怕热，因此并不像戚思思那么累。

　　她拿了装钱的陶罐，不过个把时辰功夫，原本空荡荡的罐子已经装了小半罐的铜币。

　　在外面她不好把钱倒出来数，省得被别人瞧见了眼红。

　　不过看着那小半罐的钱，她也知道，今天赚的绝对不少。

　　就算是半价，再扣除各种成本，也不会太少。

　　两人休息了会儿，就又起来做生意了。

　　临近中午，太阳升到头顶了，卖菜的全都回去了，只剩她们两了。

　　戚思思本想再等等看，说不定还有人过来买，扭头瞧见夏西垫脚缓解脚部疼痛的动物，心里一软，还是收了摊。

　　她是想尽可能的赚钱没错，但这钱也得建立在不损伤她和夏西两人身体的基础上。

　　站了一上午，她脚早就疼了，只不过想着要赚钱，一直没说而已。

　　再加上夏西也没说过，以至于她都忘了夏西也会疼了。

　　“今天先到这吧，我们收摊回家吧。”

　　“好。”夏西活动了下身体，帮忙一起收拾起来。

　　中午到家时，两人第一时间不是数钱，而是做午饭。

　　摆摊没什么客人的时候，夏西中途出去买了点菜和肉还有骨头。

　　都是按照戚思思吩咐买的。
　　夏西负责洗菜烧火，戚思思负责切好做成菜。

　　两人边忙边说话，做好时已经快到十二点了。

　　大概上午累狠了，也饿着了，两人顾不上许多，狼吞虎咽的吃了起来，吃饱后甚至还打了个饱嗝，坐在凳子上休息了好一会儿这才起身拿了陶罐过来，把钱倒在桌上，关好门窗，开始数起钱来。

　　一上午时间，用了两盆豆腐，每盆四十块，两盆共八十块，也就是八十文，收回来的钱有一百九十二文，刨去成本八十也就是一百一十二文，再减去各种调味料成本，大概十文，也就是净赚一百零二文。

　　虽然不多，但也不少了。
　　比她们预计的要好些，而且这一百零二文还是在半价的情况下，若不是半价，得二百零四文。

　　半天时间，就能赚普通人四五天的钱，对比一下，已经很不错了。

　　“没想到这铁板豆腐还挺受欢迎啊。”回了家，没有外人在，夏西自然放松了下来，脸上也不再维持着略显僵硬的笑容。

　　“我也没想到。”戚思思看着桌上那堆钱，脸上笑开了花。

　　夏西见状忍不住伸手戳了戳她的梨涡。

　　“不过你也别太高兴，要知道今天人多可能是因为大家都没尝过，图个新鲜而已，估计明天来的人就没这么多了。”

　　“我知道。”戚思思怎么可能没想到这个。
　　她本来也没想靠这铁板豆腐维持生计，说白了就是想用铁板豆腐先赚一笔钱而已，等时间到了，有足够本钱了，她就会立马转做其他生意。

　　铁板豆腐制作简单，又是独一份，可能今天大家会图新奇过来买，但用不了几天，村里肯定会陆陆续续冒出一堆同样做铁板豆腐生意的。

　　村子总共就这么多人，一个人做豆腐生意或许没啥，大家都愿意过去吃，但两个人，三个人，甚至更多人都做这生意，就没什么新奇的了。

　　而且原材料毕竟只是简单的豆腐，稍微一加工就能做出来的东西，根本不会有人一直愿意花钱去买了吃。

　　除非那种本身就不缺钱的人。
　　就好比那些在私塾上学的学生，家境一般都不会太差。

　　虽然今天没有学生出来买，但她也注意到，有客人一买就是好几份，买完直接送去了学堂。

　　而且不是送给那什么公孙夫子和他身后的那个男人的，既然不是送给夫子的，就只能是送给学生的了。

　　这也就是她为什么选择私塾的原因之一，当然，主要还是私塾地理位置好。

　　“人们对新鲜事物的接受能力很强，但同时新鲜度也维持不了多长时间，所以我们得趁着没有别人模仿推出铁板豆腐之前，把能挣的钱挣了。”

　　“我们就每天上午出半天摊，中午休息，下午去周齐那里订豆腐，有时间的话就去村里打听一下谁家粮食尤其红薯啊土豆之类的多，这两玩意都廉价而且管饱，衍生出来的小吃也多。”

　　就好比红薯，常见的就有烤红薯，红薯粉条，红薯淀粉，衍生出来的有鸭血粉丝汤，酸辣粉，猪肉炖粉条等。

　　土豆跟红薯一样，基本红薯能衍生出来的土豆也都能衍生出来，而且主要土豆还能做狼牙土豆，跟铁板豆腐搭配着一起吃会更好吃。

　　以前她去美食街的时候，人家卖铁板豆腐的必定会搭配狼牙土豆一起卖，五元钱一份，分量老多了，而且相当管饱。

　　“成，那就听你的，咱先这样定下来。”

　　说完，夏西收拾了碗筷，戚思思则看了眼天色，跟夏西说了声就出门了。

　　她去了豆腐坊。
　　去的时候周齐正在做豆腐，见她来了还挺高兴。

　　“你咋现在就来了？我还当你下午才来呢。”

　　就算他上午没去私塾那边买豆腐，他也从邻居嘴里知道了戚思思摊子生意有多火爆。

　　过去买豆腐的人都排成了长龙，都赶上他这里每天早上的盛况了。

　　他想着，两个姑娘家做生意，又是吃食生意，虽然只做了一上午，卖了半天豆腐而已，估计也累的不轻，中午回了家还得做饭，再睡个午觉休息一下的话，起来差不多就是下午了。

　　他并不觉得戚思思她们会全天候摆摊，主要村子里也没那么多人，别的村的人又不知道她卖铁板豆腐，倒是过路的行人会多少买些。

　　但现在这大夏天的，就算有行人也不多，所以她们肯定不会摆一整天的摊。

　　如他所想，戚思思她们还真只摆了半天摊，不过中午过来确实出乎他意料。

　　戚思思朝他笑了笑，想着他早上时为她们大力宣传自己的小吃生意，心里很是感激，本来她还想着，要怎么尽快扩大知名度呢。

　　靠那些大爷大妈们是一种办法，但大爷大妈们的人脉圈子也有限，而且人家嘴上说会帮她宣传，也不代表真会帮她宣传。

　　毕竟她和夏西在她们眼里，就是两个该老老实实待在家里大门不出二门不迈的黄毛丫头，而不是跟那些成了亲为了家庭而不得不出来做生意的妇女。

　　况且她还记得，当时反对的人占了大半呢。

　　周齐早上的举动，可谓是真正的雪中送炭，解决了她的燃眉之急，不然也不会有那么多人过来买她的豆腐。

　　她搓了搓手，“这不，今天上午生意好，我想着过来跟你定一下明天要用的豆腐，我怕到时候突然过来买你这里数量不够，就提前过来定一下。”

　　很多地方做东西都是有一定数量的，根据实际需求来做，不会在没有订单的情况下突然多做，当然也不会少做。

　　就比如周齐这豆腐坊，因为存在时间挺长了，得有二三十年了，知名度早打出去了，附近几个村子的人都会过来买，所以做的数量多。

　　一天下来得做起码三百块，就这还得一大早过来排队，来晚了就没了。

　　今天上午本来豆腐就快用完了，没多余存货了，是夏西特意过来豆腐坊买，才买到了最后的一盆豆腐。

　　夏西以为是没人买剩下的，殊不知是周齐留给别人的，看她过来，知道她着急要，便自作主张把豆腐卖给了她，自己又重新做了豆腐。

　　等定豆腐的客人过来取货时，得知还没做出来，愣是把原本一盆四十文的价格杀到了三十文，活生生少了十文。

　　以至于他把钱交给他老娘时，老娘脸都黑了一个度，骂了他大半个时辰，还打了他两下，这才气冲冲的拿着钱走了。

　　若不是因为他对夏西一见钟情，他才不可能做出这种违背他原则的事呢。