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2、摆盘 ...

  •   9.20分,老赵早十分钟进去,里边就比她早来了一个服务员。小哥儿从厨里给她拿出件黑T恤
      大姐,这是上一个走的穿的,我们这儿有规定:凡是不干的都得洗干净了送回来。李妍麻烦你给这位大姐找个地儿换上。
      老赵跟着这位小姑娘,走到最后一道临界厨房的隔断。看人家装的,这个地方是真适合于做内部人员的衣橱。又不算单辟出来个地儿,和前边的一排餐椅又是一体的,只不过用半影壁墙一隔,形成了后厨和前厅很好的过度。室内的光线朦朦胧胧。霓虹闪烁。确有休闲吧的氛围。狭长的店面,由一条长廊隔分。左2/3右1/3,左边入口处属于2/3的地界,要宽泛些。长廊的两侧都带着壁橱。颜色十分快活洋气。餐盘酒具都在厨里。拿用很方便。充分体现成熟的设计。餐盘杯筷都是聚酯高塑的,五颜六色都是水果色,看着就有食欲。不用菜上来,光是盘子就有食欲。所有餐具都带着蟹味煲的标志。是牛逼,自打俩千壹零年之后,这餐馆的行当确实上个新台阶。
      老赵一边学模学样儿地摆盘,一边和小李闲拉
      知道小李职业学校还没毕业,正在实习中。摆着摆着不觉10.30分了,又噌噌从入口跑进来好几个服务员,太专注摆盘,连早饭都摆出来了,居然都不知道嘞。一家人连后厨带前厅凑在一起,在末端的最长的餐台上用膳。亲目和善。都用一样的不锈钢盆喝稀饭,最下饭最好吃的四川辣三样儿咸菜一边了一大盘子,尽着吃。有早上从外边上货来的馒头,谁想吃谁吃。老赵和他们家的人都曾见过面,不生分。坐下来吃,像长客一样,不客套。还都拿她不见外。

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