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30、不堪回首--月 ...

  •   想到一会色香味俱全的菜肴,口水就都快流下来了。可惜阿凉‘姨妈’来不能来看,据说这最后一场比试,也是最精彩的一场。大家会根据主选方,选定一道菜肴,每个人用自己的内力烹调出色香味俱全的菜肴。

      听雅问说这次选定的菜肴是‘凤凰展翅冲九霄’,每个阶段用不同的内力催动火候,材料做法自由发挥。

      “小君君~”

      “嗯?怎么了?”

      “什么时候开始啊?”

      “等参赛的人都到齐就可以开始了。”

      “哦。”

      我无趣的看着四周。都是一群白发苍苍的老头,突然,在一群白发皑皑的头中出现一点红。迎面走来了两名帅哥,仔细一看,其中一个是顾墨翎,还有一个风度翩翩男子,清秀的脸庞,脸色带着一丝苍白,细长的眼睛,等等,细长的眼睛……这个不是……

      “啊,小月月你干嘛掐我,很痛啊。”君雅问墨黑的眼瞳哀怨的看着我。

      “呃,我不是故意的,对了,你看那个是不是很眼熟啊?”

      君雅问沉思的看着那名男子,手撑着下巴,“凌云樊。”

      “啥?”我一时没反应过来,愣头愣脑的问了一句。

      “你上次去赌坊的那个老板。”

      “是他啊,他怎么会在这里?”

      “等等就知道了,好戏马上开场了。”君雅问似笑非笑的看着凌云樊。

      凌云樊不知是不是感觉到我们强烈的注视,回头望向我们这边,苍白的脸上浮现一抹从容、淡定的笑容。

      这时,台上传来一名中年男子的声音,我把视线从凌云樊的身上移到了台上,原来刚刚说话的是逍遥林的掌门,凌威。

      “谢谢各位掌门多年来的支持,今日是我们逍遥林第十二代掌门的诞生赛。进入今日决赛的一共三人,大弟子凌云樊,二弟子顾墨翎,四弟子卓千钧。今日做菜的主题是‘凤凰展翅冲九霄’,这主材料我们提供一只鸭,其余的材料三位选手各自准备,用内力催动火候,菜肴必须做到色香味俱全,须符合今日这个‘凤凰展翅冲九霄’的寓意。”

      啪啪啪,周围响起一片掌声。

      “老夫宣布,比赛正式开始,为时一炷香。”凌威说完,旁边就有一名弟子点上一炷香放在正前方。

      我看向凌云樊的台面上,只见他刀法纯熟、凌厉,将鸭子从尾部开膛,掏出五脏,剁去鸭掌,用水冲去血污。锅中注入清水放入鸭子,煮五成烂时捞出。另外取了一口锅,注入卤汤和葱姜段,不知他催动了几层内力,火烧开后放入鸭子,然后减缓内力,火呈微火,又卤了两刻钟左右捞出,在鸭皮上涂抹一层香油,即成酱鸭子。接着,再用刀从酱鸭子背部竖劈开,拆去鸭骨,留出一部分鸭皮,其余的鸭皮、鸭肉均切成长1寸2分的丝。取12个羹匙,分别抹上一层香油,并分别磕入一个鸽蛋,上屉蒸熟取出,用小刀从羹匙边上划开,取出熟鸽蛋。将蛋黄糕、蛋白糕、炝黄瓜皮、酱鸭皮均切成长2寸5分、一头宽3分,一头尖的长条。用小刀将炝黄条刻成凤凰嘴、爪子,将金糕刻成凤冠形,樱桃刻成眼睛。将剩余的黄瓜条、胡萝卜条分别切成宽5分的梳子块。将剩余的黄瓜皮切成四个1寸长的细丝。凌云樊纯熟的技巧,而且速度之快,已经让我眼花缭乱。

      我转头看向在凌云樊左侧的顾墨翎,发现他做的竟然是烤鸭。他将鸭子入炉后,使鸭体右侧后背向火,约烤一刻钟。当右侧后背烤至桔黄色时,转动鸭体,使左侧后背向火,大约也烤了一刻钟。待左侧背与右侧背呈同样颜色时,转动鸭体,烤左侧鸭脯。当同样呈桔黄色时,可将鸭用杆挑起,近火撩其左侧底裆,使腿间着色,然后重新挂入炉内,烤右侧鸭脯,再烤半刻钟。当右侧鸭脯烤成桔黄色时,再将鸭子挑起,撩右侧底裆。当右侧底裆烤至桔黄色,把鸭挂回炉内,烤其右后背,也是烤半刻钟,再转烤左后背半刻钟左右。鸭身上色已基本均匀。当鸭身刀口处溢出白色而带有油液的汤汁时,挑起鸭子,再次撩裆找色后,就出炉了。最后在鸭子烤好出炉后,趁热刷上一层香油,以增加皮面光亮程度。

      我看着顾墨翎用内力把火候催动的刚刚好,把整只鸭子烤的油光发亮,香味四溢,实在佩服不已啊,再回头看凌云樊的时候,发现他那边也已经做好了,锅里烧得的热油,从鸭子头顶浇下去,直到尾巴,鸭子身上还发出‘哧哧’的声音,顿时,这只鸭子长开双翅,全身散发着金黄色般璀璨的光辉。看的我口水都流下来了,这两个人要是在现代,不知道现代里出名的厨师们是不是个个自愧不如啊。最后当我看向卓千钧的鸭子的时候,不禁露出了失望的神色,他的鸭子不如凌云樊和顾墨翎那般耀眼,他做的是四喜鸭子,鸭子皮面朝下摆在大鱼盘内,猪肉放在鸭子的四周;鸭子上是用调好口味用湿淀粉勾成的一流芡,加芝麻油浇的。

      “时间到。”那名点香的弟子在香燃尽的最后一刻喊道。

      我不经意的瞬间在卓千钧的脸上看到了一抹不怀好意的笑容,看的我毛骨悚然。难道他做了手脚?可是这么多人在场,不可能吧,是我多心了?

      接着他们的菜被端上桌子,各位掌门拿起银筷逐个品尝,可是当他们尝到顾墨翎跟凌云樊的鸭子时,脸上均露出一丝异样,在尝到卓千钧的菜的时候,眼里透露着赞赏的神色。怎么会这样?难道他们两个人做的鸭子味道不如卓千钧?

      “各位掌门有结果了吗?”凌威的声音从台上传了下来。

      “这个……”各门的掌门面露难色,互相望着。

      “各位掌门怎么了?有什么不对吗?”

      “凌掌门,我们觉得你四弟子的厨艺技高一筹。”这时一名白发苍苍,双目炯炯有神的老头,起身温吞的说着。

      “呵呵~~既然这样,那我宣布第十二代掌门是……”凌威神色从容的看着大家,不急不慢的宣布着。

      “等等……”我猛然站起身,冲到台下。

      一群人讶异的看着我,突然颜晨煜严厉的声音传过来,“月儿,你干嘛,过来,这里不是你胡闹的地方。”

      “不要,你们不觉得奇怪吗?凌掌门,可否让我尝下菜肴?”我倔强的转头看着凌威。

      凌威眼里闪过一抹精光,随即消失,微微一笑,“呵呵~~来人,给这位姑娘备一副碗筷。”

      马上有下人端了一副碗筷摆在桌子上,我举步朝桌子走去,坐下拿起银筷,看了一眼卓千钧,发现他眼神阴霾、狠毒的看着我。我不在意的朝他甜甜一笑,先夹起他的鸭子,放入口中细细品尝,“嗯,卓公子做的这鸭子外在平平无奇,可是鸭肉酥烂,口味醇厚浓郁,入口软烂不腻,确实不错。”

      转手到凌云樊做的鸭子,夹起来尝了口,“凌公子的鸭子,外表美观,犹如一只翱翔的凤凰昂首欲飞,可惜这味道苦而涩。”我看了眼凌云樊的脸,只见他面色不改,脸上依旧挂着淡然的笑容。

      再尝了了顾墨翎做的鸭子,尝完鸭子,拿起杯水漱了漱口,“顾公子的鸭子,外表初见是一只环抱身躯的凤凰,可待有人尝过后,就展开翅膀,凤舞九霄,可惜……味道酸而腻。”

      我起身一眼扫了全场,有人眼里鄙夷、有人眼里赞美、有人眼里惊讶、还有的眼睛闪着光。

      “呵呵~~凌掌门,您不觉得奇怪吗?自己调教了十几年的弟子,做的菜肴味道竟然这般令人难以入口。”我朝凌威露出一丝挑衅的语气。

      凌威竟然一点都不动怒,然而透着精光的双眼露出了会心的笑容,“呵呵~~姑娘所言甚是,老夫疏忽了。”

      “来人,把菜拿下去,让青青验一下。”

      “是。”

      上来了三个人把菜分别端走,朝后院走去。我似笑非笑的看向沉默不语的卓千钧,发现他眼里的眼神已经转为愤恨,还好眼神杀不死人。我拍了拍手,慢慢走回位子,等待凌威继续说话。

      刚坐下就被身边的雅问掐了一下, “哈哈,小君君,本姑娘表现怎么样啊?”

      君雅问激赏的看着我,“有你的,胆子够大。”

      “呵呵~~”我掩嘴偷偷一乐。眼角看见君雅问旁边的冷冽的男人,目光深沉的看着我。我朝他做了一个鬼脸,便不再看他。

      “……各位掌门请移至竹阁用餐。”只见凌威说完这话,就闪人消失了,估计是去查那三只鸭了。

      这时,顾墨翎和凌云樊朝我们走了过来,一个蹙着眉,一个淡然。

      “君炎公子,我们又见面了。”凌云樊挑着眉看了我身子一下,略带了然一切的目光,脸上依旧是那淡然的笑容。

      看着他那脸上一层不变的笑容,我真想撕了他看看他除下这个笑容以后是什么表情。“呵呵~~是啊,凌公子,好久不见,我可是很想你……”家的赌坊,只是我没把后面的话语说话来。

      “君炎公子?!”只见颜晨煜蹙眉,眯起眼来回着看着我和凌云樊,好似一副抓奸的表情。

      “呵呵!~~哥,头脑不要乱想,走了,去吃饭了。”我拉着旁边皱着眉头,默默不语的婵婵和婉露往竹阁走去。那群男人随即跟上我们,也往同个方向走去。

      往竹阁的路上,婵婵终于沉不住气,咬牙切齿的说“小狐狸,你跟姓凌的什么关系?”

      “狐狸,你想多了,我只见过他一次,能跟他有什么关系。”我送了一个白眼给婵婵。

      “那,那你说你想他?”

      “我是想他家的赌场啦,手痒嘛。哈哈~~”我开心的笑声在竹林里回荡着。

      婵婵一脸恨不得把我拆骨入腹的表情。

      用完了晚膳,我晃到柳园的亭子里坐着,没多久就发现雅问迎面走来。

      “小月月,你来赏月?”君雅问挑着眉,不敢置信的看着我。

      “干嘛这么一副惊讶的表情,本姑娘不能赏月吗?”我对君雅问嗤之以鼻。

      “不、不是,只是认识你到现在还没见过你这么安静赏月的时候。”

      “小君君~~~你什么意思啊~~下午那下掐的不够?”我狰狞的威胁着雅问。

      君雅问连忙装傻、赔笑,“我哪敢啊,您颜大小姐多厉害啊,小人不敢得罪。”

      “呵呵……小君君,耳朵凑过来。”

      君雅问低着头,搭在我肩上,耳朵靠近我。我则在他耳边喃喃细语了几句。远处看着就好像,君雅问靠在我身上,我吻着他的脸。

      月光下,不远的的假山走出一个男子,眼神冰冷深沉、阴霾的看着前方亭子里甜蜜嬉笑的两个人。握紧双拳,手指发白,‘啪’的一声,手放开时,一堆墨绿色的粉末迎风飘散。

      和君雅问分开后,我到阿凉的房间晃了一下,聊了一会天便回到自己的房里。洗漱完,便熄灯在床上躺下。

      过了一刻钟门外响起小声的悉悉索索的声音。我不动声色的闭着眼,直到一个人影串道我床边。一道白光直冲我的心脏而来,我一个闪身,躲开了。

      我笑吟吟的看着眼前的男子,“公子,好雅致,不知你半夜三更光临本姑娘的闺房有何指教啊?”

      他微楞了一下,随即眼里浮现阴狠的杀机,“我替阎王来找你去跟他聊天的。”

      又是一道光砍过来,我拿起早早放在床上的寒玉萧,挡住那一剑,一脚踢向他下面的命根子,跑下床,点上蜡烛,他面容痛苦的瞪着我,愤恨的咒骂着,“该死的女人。”

      “掌门之位有这么重要吗?不就是一个虚位,也值得你这么昧着良心害人?”我嗤笑的看着他。

      他脸上泛着苦涩,“哼,你知道什么?”

      “我是不知道,不知道你肯不肯开你的尊口,说给我听?”我挑衅的看着他,在桌子旁坐下,倒了杯水放在对面的位子,做了个请的姿势。

      他神色阴郁的看着我,挣扎许久,阴狠一笑,在我对面坐下,“罢了,你也活不久,我就告诉你。”

      “在我七岁的时候,我家人把我卖给春风楼,他们的人整日见到我不是打就是骂,丢了一堆做不完的事情给我做,高兴了就给我饭吃,哈哈~~你知道吗?那饭还是喂狗剩下不吃的饭。那时候我天天过着连畜生都不如的日子,你们这些有钱人家的小姐少爷哪会理解,到了我十四岁的时候,他们见我长相清秀,便要让我去接客,做男妓,我死活不肯,逃了一次又一次,都被抓回来,一次比一次惩罚的严峻,终于,在有一次,他们给我喂了迷乐散,强迫我接客,我用尽力气,藏了把刀子,就在他要侵犯我的时候,我举起刀子正要捅下去,突然出现了一位高人,他救了我,教了我一套清心的心法,逼出体内迷乐散的功效,他告诉我,要保护自己,你就要比别人强大,比别人有权势,我认真的思考了他的话,之后我就进了逍遥林,我时时记着我要出人头地,我要站在最高的位子,看着别人在我脚底下,那时候就没人能伤害我了。我十七岁的时候终于练成烈焰掌,师傅也夸我刻苦耐劳,我后来回头挑了春风楼,现在我只差一步就能当上掌门了……”他说完像疯了似的,冲到我面前掐着我的脖子。

      “可是,被你这个该死的女人扰乱了,我要杀了你。”他眼神越发的阴狠。

      “咳……放……开……我……”我困难的说着,脸色逐渐呈酱紫色。

      ‘砰’的一声,门被人踢倒了,君雅问和颜晨煜几个人冲了进来。卓千钧没料到会出现这么多人,神色惊慌,抓着我越发的紧。

      “唔……”

      “该死,卓千钧,你放开她。”雅问愤怒的吼着卓千钧。

      卓千钧疯狂一笑,“既然你们都知道了,我也没什么好说的,反正都是死,有个如花似玉的姑娘陪着也不错。”

      “疯……”我痛苦的瞪着眼前这个人。

      “冰子,你这个笨蛋!!卓千钧,你抓我,放了冰子吧。”阿凉哭的泪流满面,伤痛欲绝的往前走。

      “凉儿。”柳清逸担心的喊着阿凉。

      “站住,不要过来。”卓千钧紧张的抓着我往后退。

      突然一颗石子打在他手上,他一下子松开了抓住我的手,大家就在这时候一下子扑上去跟卓千钧厮打了起来,阿凉和婵婵则紧张的跑过来扶着我起来,坐到床上,又是递水,又是顺气的。

      “放开我~~!!”卓千钧激动的声音,一下子尖了起来。

      这时,凌云樊从人群中走了出来,“墨翎,你先把他带下去关着,明天交给我爹处置。”

      “嗯。”顾墨翎转身押着卓千钧走了。

      “冰子,你没事吧?”阿凉泪眼婆娑的看着我。

      我笑了笑,伸手擦了擦她脸上的泪水,“没事没事,不要担心。”

      “颜姑娘大夫一会就到,你先休息一下。”凌云樊略带歉意的看着我说。

      “没事,不用叫大夫了。你们都去休息吧,都大半夜了。”我甜甜一笑,看着他们。

      “你们都出去吧,我陪着冰子就可以了。”阿凉说完便起身赶人。

      颜晨煜忧虑,“月儿,你好好休息,我明天来看你。”

      君雅问担忧,“小月月,对不起,我明天再来。”

      冰冷的男人眼睛直直的看着我,没有说一句话。

      就在出门时那个冰冷的男人不知道从哪里变出一盒药膏交给阿凉,随后就跟着他们一起走了。

      我若有所思的看着这个男人的背影,阿凉则在我脖子上抹着药膏,叨叨念念。

      这,是一个不平静的夜晚……

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