《何必悲画扇》红豆小粥

6、第 6 章 在现代的时

　　在现代的时候，看古装电视剧就被强调深宫大院的复杂难行，人心叵测，所以我到了清朝，认了没法再回去的命以后，就事事谨慎，寡言少语，唯恐出错惹事，府里的事也尽量不插手，由得其他能管事的人去安排，打的就是不办事自然也不难得办错事的主意。

　　现在我慢慢熟悉这里的人情往来，再加上有董鄂这尊贵的姓氏、九爷的庇护，也渐渐放开了，并不必像原来那样抱着不多说不多行的原则不放手。

　　经过快一年的学习，我画画的水平也与以前再不可同日而语，画起花样来就更是唯手熟尔，静静的一天又一天，不知不觉中竟然早已入秋。

　　秋叶萧萧下，银杏却是极美，府里有一上百年的合抱之木，离它尚有两米，抬头便可看到金灿灿树叶，茂密得不知有多少层，露出一点碎光，好像整个世界都成了金色，秋风拂来，又落下厚厚的一层叶子，我特地命奴仆不要打扫，踩在那厚厚的落叶上，就好象踩在地毯上，厚实、柔软，吹着秋风，晚霞将尽，月色将出，一边是残存的夕阳，一边是浅浅的月亮，一切都很静谧，好像是偷来的时光一般，舍不得将它度过，不愿出言将它打搅。

　　恨不得刹那白头、老死于此，多希望日子就这样过吧，再也不要变了，不必更好，也不要更差，岁月静好便是如此吧。

　　可是难免又有另一个我在冷眼旁观，嗤的一声冷笑，在提醒着我：你或可以逃避一会，但总是要面对凡尘俗世的，尘满面鬓如霜才是我的结局。

　　我抬头凝视了一会儿天空，想要把今日所见之美景画下。画完之后天早已黑透，偶有鸟雀的叽叽喳喳的叫，便回房间把茶韵叫来。

　　茶韵笑嘻嘻地走过来，说：“主子，您出去溜达倒是溜达到天黑才回来啊。”

　　我道：“倒是没注意时间，随便出去转转没想就这时候了。”

　　茶韵道：“您上午说要吃的桂花松糕可是备好了。”

　　我道：“我可是要自己做，不是要的成品。可是现在晚了，肚子也饿了，就先吃两块垫垫肚子吧。”

　　茶韵笑道：“知道主子您喜欢下厨，成品备好了，材料也准备着呢。”

　　我也笑道：“你倒是越发了解我的心思了。待会做好了，第一个给你试试。”

　　我虽愿意琢磨厨艺，但毕竟是新手，手艺普通，估计也就能评个“尚且能吃”的等级吧。

　　茶韵更是一副不怎么买账的样子：“主子，您上次做的水煮牛肉我可是记得呢。”

　　水煮牛肉作为四川菜，本来该是麻辣口的，我却把它做成了个甜口的，味道虽然尚可，但也不能叫水煮牛肉了。

　　我装作恼羞成怒道：“哎呀，你反了你，竟敢嘲笑我的厨艺，我要是这次又没做好，就罚你把桂花松糕都吃了，吃不下也要撑着你。”

　　茶韵听了又是作揖又是摇手，一副小船不能载重的样子。

　　我笑睨了她一眼道：“哼哼，现在求饶已经晚啦，你最好祈祷我厨艺惊人，发挥超常吧。”

　　到了小厨房，便看到桌子上放着的瓶瓶罐罐，茶韵道：“主子，材料都在这呢。”

　　我仔细端详了会儿菜谱便要开工。

　　我拿来一个大碗，先用清水将碗再淘一下，把粘米粉、糯米粉按5：2的比例倒进大碗，又笑看了一下茶韵道：“嗯，不管好不好吃，反正我要做多一点。”说完又示威式地鼓着眼睛瞪了眼茶韵：“叫你不要轻易惹我。”

　　茶韵只好乖乖地陪着我加水放粉，一副我咋摊上这么个主子的样子。

　　看整个粉团都吸水均匀，我命茶韵去那一块干净纱布。

　　我将整个粉团过筛，按了好多次，确认整个粉团都是疏松分散之后，从茶韵手里将纱布接过，盖在粉团上。估摸着有半小时了，就把糕粉放在模具里用力按压，确保按压紧实了，便盖上一块湿纱布，放在锅里蒸。

　　做菜是享受等菜是煎熬，等了大概半小时，我心里隐隐有了些期待，还有些害怕，看自己这次有没有成功吧。

　　打开盖子，便是浓浓的白雾和绵长的米糕香味，我拿着筷子戳了一下白糕，确认已经煮熟没有粉末后，也不顾还烫着呢，吹了一口气便往嘴里送，心中一喜！这白糕吃起来软软的，还有股淡淡的甜味，沙沙的又有嚼劲。

　　随即又面色凝重地对茶韵说：“哎，真是对不起你了。”

　　然后又从蒸笼里夹出一块桂花糕放在她碗里。

　　她一副壮士扼腕的样子大口地吃着，刚一入口啊的一声，满眼通红好似就要流泪。

　　我道：“哈哈，此毒是我放，此糕是我蒸，要想此路过，留下买路钱！”

　　茶韵白了我一眼，赶忙跑到里屋，喝了一壶又一壶的茶。

　　我则慢悠悠地把蒸好的糕点盛出，撒下新晒好的桂花，装出自己觉得最优雅的样子，一副高手寂寞的姿态凭着桂花松糕。

　　等了好一会，茶韵才满脸通红地走进来道：“小姐，我不是还得把剩下的桂花松糕吃了吧。奴才实在饱了，实在错了。”

　　我饶有兴致地望着她道：“刚才谁对我翻白眼呢。”

　　茶韵讨好道：“奴才知错了，奴才再也不敢嘲笑小姐了。”

　　我道：“知错就好，我就赐你解药吧。”

　　茶韵道：“小姐，难道您还真下了毒？”

　　我道：“那是当然，呐，这壶白开水给你拿去解毒。”

　　茶韵无奈道：“福晋，真是再没见过您这样的。”

　　我笑道：“那你还想不想接着吃桂花松糕？”

　　茶韵像牛皮糖似的，在我旁边扭来扭去，道：“小姐，我今儿真是吃饱了。”

　　我笑着摇了摇头道：“那还不赶紧准备洗漱。”

　　茶韵入蒙大赦，喜道：“是。”

　　今天可真乐呵，我趁着茶韵去拿纱布的功夫，其实就在那一块糕点里面放了辣椒油，拿了粒芝麻做记号。想着今天的乐事，心里脑里都非常放松，一会就睡着了，黑甜无梦。

　　在府里的日子漫长且无聊，若不会自己给自己找点乐子那更是难捱，也许是因为年少时的经历，我不愿把自己的注意力压在某一个人身上，我总觉得，在这个世界上，就是再亲近再挚爱的人也能陪我的也只有一段日子，既然人和人之间早晚要离别，那就要做好离别的准备，不要对人有过分的期望，要离了谁日子都能接着过。

　　我尽量让日子丰富起来，上午练习画画，下午学习做菜，日子渐渐就过得快了，府里的其他妻妾我也不愿去招惹，只是她们向我请安的时候就不冷不热地招呼着。

　　下午要做的便是烤鹿肉，拿刀割肉而食，能尽享野风，遍赏美景，如侠客潇洒不羁，如名士自当风流，咬一口多汁鹿肉才是人间大美呢。

　　心里想着便有些等不及，叫茶韵从厨房里拿了一腿鹿肉来，闻着还有淡淡的膻味。也不腌制，直接把鹿肉切块串得肥瘦相间，用炭火烤着，大概七八成熟的时候便洒上辣椒面和孜然。

　　我是极爱吃鹿肉的，又极爱吃辣，在鹿肉上撒上一层极辣的辣椒面才有意思呢，一面辣的想喝水简直要哭了，一面又不想停口，最是人间烟火味。浓浓的烟雾伴着浓浓的肉香味，闻着咽口水，吃着喝口水，再是怎么精致的宫廷菜终究少了这般随意、自给自足的趣味。

　　烤肉烤开心了，我一边拿着扇子肉，一边招呼着在旁伺候奴仆道：“嗨，你们也来帮忙吃啊。”

　　打头的小红怯生生地说：“主子，奴才不敢吃主子亲自烤的肉。”

　　在一旁的其他太监丫鬟也只是低着头附和着小红，不敢上前。

　　我道：“嘿，我说你们这些家伙，我叫你们吃你们就吃呗，再别煞风景。”

　　茶韵见机便对较为熟稔的小红和太监小荣低声道：“别坏主子心情，没见着连西洋来的玉扇都被她用来扇肉了吗？”

　　下人们听了，便三三两两的邀着来拿肉，又一脸悻悻地走开。

　　吃烤肉呢，就得讲究个气氛，有一群人热热闹闹地吃，抢着吃才有意思呢。茶韵才不管那么多，吃了一把，又拿一把，一副管他谁烤的肉好吃我就吃的样子，吃的满嘴油，喜滋滋的。

　　许是看了茶韵的样子，其他下人也渐渐胆大起来，吃完再拿一把，一时间院子里也是飘香四溢，笑闹不停。

　　其实尊贵的身份固然可以让我享受到更好的物质条件，让我备受下人的周到服侍，但也让我和他们有了距离，成了这个院子里最孤独的人。

　　试问谁会把一个言语间就可决定自己性命前途的人当朋友呢，我知道我和他们必然无法做到真正的平等，但在这院子里的日子，多一点欢笑，多一点亲近总是好的。

　　伴着日落，凉爽的秋风，我和奴仆们喝着酒吃着肉，放肆地笑着闹着，借着酒劲，好像我们真的只是普通的人，在闹市苍蝇馆子撸着串儿。