《障目》碎碎九十三

3、3

　　三

　　为了让林涵吃的更好，吴柠每次只买两天吃的菜，在减少调味料的同时尽量保证味道。其实做饭这事，想做的好吃必须重盐重油，但是老这么吃对身体太不好了。
　　林涵吃了两天，主动问吴柠要不要涨菜金，吴柠觉得有点奇怪，拢共就做给一个人吃，两千块钱的菜金已经很多了，思来想去，他只想到了一个理由，问道：“涨菜金？是不是你觉得菜不够好啊，那我换个菜市场买菜，你喜欢吃什么样的菜，是不是要去那种进口超市买才行？”
　　“不是的不是的，我是觉得做得有点太好了，怕你不够用。”林涵连忙摆手，这几天吃的菜都很好，鱼啊虾啊的接连不断，他是真心实意的觉得不够用。
　　林涵失明了多少年就没去过超市多少年，对外的物价感知全是从保姆那里得来的，他又怎么会知道作为保姆，从菜金里扣一点差价是行业之间公开的秘密，他以前的保姆至少克扣了他一半的菜金。
　　吴柠略作思考，明白了这其中的弯弯绕绕，稍微给林涵解释了一下。林涵有些发懵，眨了眨眼睛，道：“原来是这样啊，我一直以为这几年通货膨胀了呢。”
　　“傻小子，再怎么膨胀也涨不了那么多啊，放心吧，哥不扣你的口粮，保准给你吃的白白胖胖的。”吴柠心道这傻孩子，还好那保姆没有坏心眼，不然他家给人家掏空了他还不知道呢。
　　林涵有些不乐意的道：“瘦点才好呢，吃胖了就不好看了。”吴柠就道哪有，男孩子吃壮点好。毛球不知道还是不是听懂了，得意洋洋的汪了一声，吴柠道你不需要再壮了，你要减肥了小胖狗。
　　毛球是珍贵的导盲犬，这种狗万里挑一，饮食上也要注意。吴柠没有养过狗，不过以前他在工地的时候有工友喂过几只流浪狗，那时候都是他们吃啥狗吃啥，自从来了这，他才知道养狗也有这么多规矩和禁忌。
　　养条狗在家里最麻烦的是毛会乱飞，现如今又是换季，狗子躺过的地方全黏上了毛，为此吴柠买了好些滚筒，每天也不嫌烦的到处黏啊黏啊的。
　　做了几天饭，林涵的口味喜好他也摸得比较清楚了，林涵很喜欢吃海产，不太挑食，只是坚决不吃藕，偶然会吃一些甜品。吴柠对海鲜的研究不是很多，这几天看了不少食谱。10月份大闸蟹刚刚上市，还有点贵，吴柠跑了好几个海鲜市场，总算买到了又便宜又大的螃蟹。
　　到家以后吴柠洗了几块姜，螃蟹性寒，吃多了对身体不好，需要配上姜茶一起吃才行。林涵和毛球一起蹲在放螃蟹的桶旁边，都试图伸手/爪进去摸摸。
　　这螃蟹是从菜市场买的，没有绑上绳子，吴柠嘱咐道：“小心点，别叫它给夹了。”
　　“哎，知道了。”林涵脆生生的应了，搓了搓毛球的头，“要小心点哦毛毛。”
　　新鲜的大闸蟹做起来简单，和紫苏、生姜一起入屉蒸二十分钟，取出略放凉即可蘸蟹醋食用。吴柠怕林涵看不见会被大闸蟹上的刺弄伤，便把螃蟹剥好了装在盘子里给他吃，他吃完一只，再接着给剥下一只。
　　林涵喜欢吃蟹，却不喜欢剥，现在有人服务到家，喜滋滋的吃了三只，这才想起了什么，道：“吴哥，你吃了吗，别光给我剥啊。”
　　吴柠正用小细棍把蟹脚里的肉捅出来，闻言道：“吃过了，给你剥的时候我就吃了，你吃你的，别操心我了。”
　　这么贵的东西他怎么舍得吃，再说花的是林涵的钱，平时吃点萝卜白菜跟着吃也就算了，这种按个卖的东西，他再吃多不合适啊。最终四只螃蟹全剥给林涵吃了，他自己捡了几个蟹脚吃吃，毕竟蟹脚大寒，吃多了不好。
　　螃蟹壳放久了容易生味，吃完吴柠就拎到楼下扔了，顺便翻了翻快递柜，拿到了林涵一直心心念念的盲文书。
　　他自己念得书不多，因此格外佩服能念书的人，林涵就是那种很爱念书的人，不仅会认普通的字，还会用手读这样的书，要是能看见，现在肯定有个好工作。
　　盲人能够选择的娱乐不多，看书是林涵最喜欢做的，每天都要窝在书房看很久的书。现在科技发达，已经有很多电子书可以听，不过林涵总觉得书要自己感受才算是读过了，因此还是很热衷于购买各色盲文书，亲自用手指尖去触摸感受文字的魅力。
　　吴柠虽然不能感同身受，不过看他这么开心，自己也跟着开心，经常替他跑腿，去拿这些厚重的盲文书。林涵说过，用盲文写成的书很少很少，很多故事都没有做成书。
　　果然，林涵拿到书高兴的不行，拽着吴柠一起去书房，要念给他听。吴柠反正没啥事，跟着他一起坐在了飘窗上。
　　这书据说还是外国进口的呢，是一个叫雨果的人写的，名字叫做巴黎圣母院，林涵一边“看”，一边把里面的内容翻译出来读给吴柠听。
　　虽然是很经典的故事，好在吴柠看的书少，完全没听过这个故事，安静的靠在墙上听林涵讲。
　　飘窗的阳光很足，太阳晒的人有点睁不开眼，林涵意识不到这一点，念的津津有味。晒着这么足的太阳，吴柠听着听着就困了，林涵念书的声音像催眠曲一样，飘飘忽忽的。
　　彻底睡过去前，吴柠想着，怪不得网上那些直播那么火呢，原来听着这么好听的声音，真的挺催眠的。
　　他这一觉睡醒，已经日落西山了，林涵还在“看”那本书，见他醒了，笑着道：“吴哥你醒啦，睡得还好吗？”
　　“嘶……我睡了这么久啊，你咋不叫我啊。”吴柠掀开搭在身上的毯子，揉了揉脖子，他很久没有睡过这么长的午觉了。
　　林涵有些奇怪的道：“干嘛叫你，又没有什么事情要做，你平时照顾我那么辛苦，要多休息啊。“
　　吴柠还是第一次听到有人跟他说要多休息，搓了一把鼻子，笑着道：“成，以后我多休息，就不给你做饭吃了。”
　　“那我就要饿瘦了。”林涵也跟着笑，顺势把脚放下了飘窗，踩在趴在地上休息的毛球身上，“我们毛球也要饿瘦了，可怜哦。”
　　吴柠故意道：“哦呦，这么可怜啊，那我怎么舍得把你们都饿瘦了，昨天不是说想吃芝麻汤圆吗，我买了材料，一会包给你吃。”
　　林涵一直都是吃超市买的速冻汤圆，听说家里也能包，立刻把书放在了一边，像个小尾巴似得跟在吴柠身后去了厨房。
　　吴柠没有买现成的黑芝麻馅，而是买了生芝麻回来从头做。他支起了锅，起小火，把芝麻小心的炒熟。林涵竖起耳朵听着，像个好奇宝宝一样问他每一个步骤。
　　“现在在炒芝麻，炒熟以后要放凉。”吴柠捏了几粒已经熟了的芝麻，喂给林涵吃，林涵砸吧砸吧嘴，道：“都没什么甜味。”
　　吴柠就笑：“傻了吧，还没放糖怎么会甜，得等放糖呢。”
　　炒熟的芝麻和白砂糖放进破壁机打成粉末，尔后和猪油搅拌均匀，林涵感觉特别神奇，居然还要放猪油的，他一直以为芝麻汤圆是素的呢。
　　吴柠给他套上了一次性手套，让他参与其中，把芝麻馅团成一个个的小团，他想吃多大的就团成多大的。
　　林涵从来没有做过饭，团的格外用心，小心的把它们团成自己认为最圆的形状，依次摆在盘子上。最后他一共团了二十六个芝麻团，还偷偷地舔了几次手指头。
　　吴柠趁着把芝麻馅冻硬的时间，把糯米皮和好了，教林涵把糯米皮捏成小碗，放入芝麻馅，最后用虎口把它们收口。林涵不太会收口，吴柠干脆走到他身后，手把手的教他。
　　林涵本来就小小的一只，他这么一围直接把整个人都围进去了，林涵闻到了他身上炒芝麻沾染上的香气，脸突然有点红了起来。还没等他反应过来，吴柠已经松开了手。
　　十月桂花香，吴柠想着林涵喜欢吃甜品，就买了一些干桂花做成桂花蜜，煮汤圆的时候正好放一些，做成桂花汤圆。
　　林涵特别爱吃这种手工汤圆，一口气吃了一大碗，吴柠怕他吃太多积食，没再给他吃更多，把剩的汤圆速冻起来，留着下回吃。