《宝宵》林沂

3、3

　　黑瓦炉子里“吨嘟嘟”煎着一副12子清肺润痰汤，切片炙黄芪、切须末芦根、放南沙参、陈皮、枸骨叶、莪术，放三两蜈蚣。王厨娘用脚推着药碾子磨碎三七粉，擦着额头的汗，伙房里一片忙碌。王厨子在大铁锅里烧滚烫开水预备蒸饭，到处找隔板“板子呢？”
　　“烧焦了，且用着。明天再去问庙里要！”
　　“给我把蒸饭的竹桶拿过来。”
　　“你自己拿！我给闺女弄药呢！”王厨娘倒是停了停脚，把碾子里的粉搅和均匀重新开始碾。小砂轮搁着铁槽发出咯吱咯吱声。
　　王厨子把桶放在隔板上，铁锅里热气腾腾见他抓着桶的扶柄一搁就搁到正中。这时突然想起来了“陈家寡妇怎么没来？”
　　婆子没有言语，他男人拿布擦了擦手又望向她。王厨娘这才装作听见了
　　“我打发了~为碗的事情！”
　　王厨子听了，半天没言语
　　“怎么说？”
　　“就说怜儿与庙里和尚打架磕坏了！”
　　男人拿布拍面案上的面粉，排干净了开始打面芥子，准备烙饼。他拿擀面杖推着面坯儿，有些埋怨
　　“你自己洗碗带着银镯子磕碰坏了，还讹人不成？这些年我真看错了你！”
　　“阿弥陀佛！我管她要钱了？自个赔了3个大洋！！我怎么就对不起她了？”王婆皱着眉揭开炖钵，一股浓浓的药香味迎面来，她拿筷子拨了拨放了些三七粉。
　　“我为什么撵她？平时好吃懒做不说，也不是第一次见她偷吃东西。这些话烂在肚子，全因为是陈三介绍来的，怕没了东家的面子！况且一个寡妇在庙里旧住未必好事。你也瞧瞧她的样儿，一看就不是清净人。”
　　锅里浇上菜油，没一会儿就吱吱响，王厨子把面饼放下去。
　　“你管寡妇不寡妇的！就你事多~闺女嫁到陈三店铺的活计，你这样不给他面子？你不怕他？”
　　“陈三是讲理的，他侄女磕坏了庙里的东西。。。你不说谁知道是我，你别打岔！我没让她赔银子只让她走，论道理他怎么不谅解。”
　　王厨子笑了笑
　　“我估计你这事不成！”
　　“怎么说。。。”
　　“我听庙里和尚讲，陈三亲自来了。今年菜花油丰收，他是过来一并算年前账的，南厢房二十两雪花银拿红绸包正是预备给他。一个碗，他指不定就赔你了呢？”
　　王婆子心下一沉觉得不好，起身换了一件褂子，嘟囔到“他素来不待见这个侄女，怎么就替她赔了？”
　　“即是陈三来了，你要辞退她也不得这一时。。。今天辞了陈寡妇，陈爷以为你给他来个下马威呢！”
　　王婆心里打定了主意，把药汤倒到罐子里，准备出门
　　“去哪儿？”
　　“到陈家寡妇哪里看看！你去后院抓只鸡崽子来，弄些香菇、竹笋好弄汤，晚上陈爷指不定来这里吃饭。”
　　“你走你的，我还用得着你交代。”

　　王婆子边走心里边想：善哉，今天人可辞退不得！又担心妇人指着这件事告状，搞坏两家关系。她特意带了一篮子枇杷，且说近日怜儿咳嗽过来看看。老妇到了后院篱笆旁看见鸡群没有喂食，正为争苞米皮扑翅打架，又听见房子里有人训话的声音，奈何公鸡母鸡扯着嗓子咯咯尖叫，听不很明白。
　　陈三，人喊陈三公、卖油的陈三、陈麻子。这个人非常精明能干，回回做生意的跟他聊两句，就要说：这陈三！你休想揩他的油，老家伙比算盘还精！他经营了大油作坊，自己又有田种花生、芝麻、油菜，从寺庙外到文昌桥头，谁家不吃他的油？谁家铺子能比的上他？春天，雨水一过，巷子里闻着小磨芝麻油的香味，准能想到他陈三爷。
　　可老天有时也爱作弄人，陈三娶了四个老婆竟然没生出一个儿子！
　　那陈寡妇家和他是个什么渊源？
　　她家原住文昌桥头，父亲陈老五是个卖油豆腐的，叫瞎子。瞎子和陈三不是同一个娘生，是陈老爷和姘头偷偷生的，那个女人大年三十被族人沉了河。瞎子后来送给了别人养，也姓陈，是宗族里买油豆腐的人。
　　瞎子6岁害了眼疾，眼中长了豆绿色一层膜、眼睑布满血丝，喜欢喝酒家中一贫如洗，到了30岁。陈三爷替他做主娶了一个老婆，也算帮了这个弟弟。后来夫妻日子也不成日子，女人离家出走至今下落不明，只留一个女儿跟着瞎子。这女儿年方十八嫁了一个杀猪的，没得一年半，男人就死了，谁知半年后瞎子喝酒中风又梗死了。桥边人开始喊她陈寡妇。
　　陈三与异母弟弟素来寡淡，和这个侄女更是冷漠。是因为妇人生了一个男娃，讨他高兴就介绍到庙里做佣娘。
　　原先冲撞了财神心里晦气，妇人本想找缘修再问钱的事情，谁知打听说缘修指着有事出去了。他会真心帮自己？妇人不相信。一天又累又气，女人关着门在房里一个人呜呜的哭。
　　陈三登门的时候带了一些香油、猪肉还有一包衣服，一进弄堂看见里面昏暗暗、东西翻得乱七八糟，米缸没米、水缸没水，妖花坐在门槛上浑身是伤。他勃然大怒，妇人见他来也慌了神。
　　“三爷，您坐~今天怎么有空过来。”她赶忙陪衬笑脸，从床头厨子里拿出一块油茶饼，掰了一块准备煮大碗茶。
　　陈三冷眼斜看她，一摆手“不用！”他指着他面前的地
　　“你跪下！”
　　妇人急急忙忙跪下叩头。那陈三一脚把她踹翻在地，喝到“我今天管你，是当你是陈家的人！”
　　这一脚踢肩膀，妇人痛的半天不能吭声。
　　“你克夫亡父命中孤寡！上天可怜你留你个儿子，你应当爱他如珍宝！”
　　妖花跑过来抱着她
　　“娘~”
　　妇人拉开他示意他不要说话
　　又一脚踢在脸面上，头发散落了一边
　　“你过的什么日子，是人过的吗？我后院的猪狗尚有人喂食，我孙子却没吃饭？你怎么当母亲的！”
　　女人连忙拉开想抱住她妖花，连连称是。
　　最后一脚踢在妇人的胸口，留下了鲜明的脚印
　　“你眼里有我这个大伯，马上去后院打盆水来！我好好教你怎么做个合格的女人，怎么做一个母亲！”
　　女人抚着心口，勉强站起来去拿水桶。她不再拉开紧抱着她的儿子
　　“你松开些，妈妈不好走路。”
　　妖花依旧死死的抱住她
　　水打了来，妇人跪在地上给妖花洗脚，她温柔的搓着儿子黑黑的脚丫，饱含爱意的捧在手里，一串眼泪滴落在脚盆。
　　“你说：少爷我错了！我未尽妇道本分，你原谅我这猪狗不如的人罢。”
　　女人张张口，有些哽咽说不出来。
　　“说！”
　　“。。。。。。”
　　“你说不说！！”
　　妇人捧着孩子的小脚丫，拿手轻轻摩挲着“我不是一个好妈妈，怜儿原谅我好不好？”
　　妖花紧紧抱住她

　　王厨娘在外面听了好半天知道了大概，这时便敲了敲虚掩的门，试探的问“陈三爷可在里面？”没人吭声就推门直接进来，看见女人跪在地上蓬头垢面的样子，她把枇杷果放在桌上。
　　“怜儿咳嗽，我见她们孤儿寡母很可怜，送些果子来。”
　　陈三爷说“你费心。”
　　“好好的孩子怎么给打的青一块紫一块？哎呦喂，阿弥陀佛！我自己当母亲的，闺女得了痰痨，都说嫁出去啦，可我还是心疼的不行，你怎么下的去这个手~”
　　王厨娘拉着怜儿看，又是拿帕子擦脸又是揉手“这孩子生的标致，别给你打坏了。”
　　陈三爷见王厨的婆子这样疼爱怜儿 “王婆子，你托我带什么东西，我竟也是忙然忘记了”
　　“有劳陈三爷，我家静子得了肺热，烦请您带一副汤药过去。老王准备了酒席请您去吃。”
　　“那便一起去吧。

　　寺庙里晚饭完了，层层灯火通明的阁楼在春季微暗的天幕中，被一丛丛桃花掩映。
　　王厨子在榆树下支起圆桌，满满当当一桌子菜：主食烧鸭子、葱丝鸡翅尖汤、墨鱼烧肉；几样精致小菜：板栗腊肉糯米饭、酸笋鸡肠、烧野韭菜苗、肉渣炒白菜；几样果品：砀山梨、红苹果、鲜摘嫩黄枇杷。主食有：葱油黄煎饼、馒头、嫩河虾和鱼仔丝熬的粥、蒸饭。
　　王厨子这时觉得人生才有趣。这人没别的爱好，专好烧一桌好酒席，喜吃酒闲谈。
　　梨根旁火堆上挂着一个红泥炉，烧着滚烫的绿蚁酒。山雨过后，太阳初新，经过一天的轮回，山里的夜间处处弥漫着桃花、梨花、山间野草露水的湿润气息。
　　鼻子闻着煮酒味、食物果品的香，王厨子清了清嗓子唱起一支曲
　　“天与秋光，转转情伤，探金英知近重阳。薄衣初试，绿蚁新尝，渐一番风，一番雨，一番凉。
　　黄昏院落，凄凄惶惶，酒醒时往事愁肠。那堪永夜，明月空床。闻砧声捣，蛩声细，漏声长。
　　”（李清照•行香子）
　　唱着酒醒时往事愁肠，觉得调不在上面又重唱了一遍。这时看见自己婆子打着个灯笼带着客人来。
　　“哟~三爷！好久不见您呐，上座！”王厨子拉开坂木凳子招呼“今年新酒，快来尝尝。”
　　陈三爷把碗里的剩水泼地上，满满的斟上一杯。王厨又依次给余座人上酒“陈爷最会喝酒，说说这酒好不好。”
　　王婆子嗔了他一眼，拿起筷子给陈三配菜“好端端在讲事，又说喝酒来”，婆子夹了一满筷鸭子肉，并着些鲜野菜放在他碗里。
　　“吃酒怎么啦！妇道人家懂个屁。”
　　陈三例行客套了一下举杯喝了一口，胡子都浸在酒里。他品了品，闭着眼睛闻了闻“王莽子好手艺！可你混不了我，这水不一样！”
　　王厨子听了心里十分欢喜，遇上知音一般“三爷见多识广，可知这是什么水。”
　　陈三挡住王婆，自己伸筷夹菜“油我懂，水的学问我还要向你讨教咧。”
　　王厨子给他满酒
　　“这水是庙后面的山上桃花溪的泉水，托挖笋的人用竹筒背回来。这水平用来做豆腐、酒、烧鱼都行。别的地方的水不出味儿~三爷，我敬你！”
　　“来，干！”
　　陈三仰着脖子一饮而尽
　　“今儿怎么一个人来，活计呢？”
　　“嘿！说这个我就生气，把货点错了对不上账。我赶他回去进油了!”
　　夹菜的功夫，王厨看了一眼陈寡妇，见她面色蜡白唯唯怯怯便知受了责罚。妇人在桌上不敢说话，怕言多挨骂，她纤细指甲剥了一个枇杷给怜儿吃。
　　“说一件玩笑事，陈爷别记挂在心上。说来说去都是我这婆子不好。”
　　三爷停了停筷子“你说”
　　王厨子就把碗的事情一五一十说了一遍，只说是怜儿磕坏了碗，王婆子赔了钱心里不痛快两个人拌嘴。
　　“多少钱！”陈三从怀里掏出一个沉甸甸老绣荷包“小孩不懂事，当母亲的又不能干！给你们添麻烦了。”
　　王氏夫妇哪敢让他出这个钱，赶忙上去捂住，堆上笑脸“原本就是小事，不劳您费心！”
　　那婆子问“托陈爷的福，我们家静姑娘可好。”
　　“只是咳嗽不见好。你把汤药煨好我让伙计带给她去。”
　　流传千年的酒桌文化真是神奇，似乎很多事情都可以大事化小，小事化了。中国人的餐坐上有看不见的细密人际关系网，一如鸡群进食的啄序，大小先后、尊卑分明。
　　这样的秩序构成了宝宵的基石。