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60、杂酱面条 ...
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这是一家胡同里的小面馆,设施老旧,餐桌上有一层油乎乎的污垢,这是经年使用的痕迹。这样一个苍蝇小馆子仿佛被遗忘在时光里,没有遭到拆迁,跟周边高大上的建筑相比仿佛不在同一个时代。
贺慕阳从未在这种餐馆吃过饭,但姜影囊中羞涩,他身体比思维要抢先一步,来了这家小店。
老板是个上了年纪的大叔,围着一条粉红色的围裙,看见两个人走进来之后便热情地招待:“二位小帅哥,吃点什么?”
贺慕阳有些局促地站在原地,他的鞋子摩擦着油腻的地面,发出嘎吱嘎吱的声音,让他有些无从下脚。姜影倒是泰然自若,跟出生优渥的贺慕阳相比,这种“苍蝇馆子”对他而言更具有亲切感。
以前念书的时候,姐姐会定期去医院透析,没办法给他送饭,他便会在小县城的面馆点一碗面条来吃,价格实惠,分量管饱。
他看向菜单,然后跟老板说:“我要一份二两杂酱面。”
“好咧,先坐吧小帅哥。”
姜影找了个靠里的位置坐下,看见贺慕阳还愣在原地,有些疑惑地问:“你不是说饿了吗?”
贺慕阳只能硬着头皮,坐在了姜影对面。
姜影从桌上抽出薄薄的纸巾,擦拭自己面前的桌面。老板虽然擦了桌子,但总会遗留些油渍,容易弄脏衣服。
擦完之后,看见贺慕阳神色恍惚地坐着,姜影犹豫了一下,把一张新的纸巾递给贺慕阳:“擦擦吧,别把袖子弄脏了。”
贺慕阳垂首,看见姜影纤细的手指握着一张洁白的纸巾,回过神来,接过纸巾,照猫画虎,反复擦拭。当看见沾满油腻污渍的纸团时,贺慕阳心里有点发毛。今天之前,他还不知道自己可能有点洁癖的毛病。
这种卫生条件下的餐馆真的能吃吗?
“姜影,要不我们还是换家店吧?”
姜影微微皱了皱眉:“不是你说来这里的吗?我都已经点好面了。”
贺慕阳压低声音,有点别扭地说:“我担心吃坏肚子。”
“不会的。”姜影平静地说,“这种小店我吃过很多次。不过像你这种大少爷吃不惯也是正常。我的面叫老板打包吧,你换家店,我重新请你。”
这种店吃过很多次?不知怎的,贺慕阳感觉到一点心疼。算了,既然决定要和姜影做朋友,他的消费观也要适应才行。
“不用了,就在这里吃吧。”贺慕阳扬起声音,“老板,再来一份一样的。”
“好咧!”老板中气十足的声音从后厨传了出来。
五分钟后,两碗热气腾腾的杂酱面上桌了。
姜影拨动碗中的面条,把上面的浇头搅拌均匀,然后用筷子卷起一股面条,送进嘴里。味道意外的好吃。面条软硬适中,筋道入味,面汤滋味鲜美,杂酱浇头也是越嚼越香。
姜影吃得极为满足。以前去面馆为了省钱,他只吃素面。今天是请客,姜影便想着小小地放纵一下,吃上了馋了很久的杂酱面。
唔,真好吃,以后有机会尝尝牛肉面。
贺慕阳看着姜影吃得头也不抬,心情很复杂。这人黑溜溜的大眼睛愉悦地眯着,像是一只偷嘴的小馋猫,在全心全意地享受美食。
这么好养活的吗?只是一碗再普通不过的面条也能吃得这么开心?
“你不吃吗?很好吃的。”姜影的头还埋着,双眼仰视着对面的人。
贺慕阳无法拒绝。拿出筷子,用纸巾擦了擦,努力克服掉心理上的抗拒,终于尝到了面条的滋味。意外的好吃。
以往他常去的高级餐厅会使用各种昂贵食材,再通过大厨精心烹调呈现出精致的美味。而这家脏兮兮的小店也不知道怎么做的,反正一碗小小的面条,滋味也很丰富。
老板忙完了,擦了擦汗,从后厨出来,乐呵呵地看着两个人。
“味道怎么样?小帅哥?”
姜影言简意赅地说:“好吃。”
贺慕阳附和地点点头。
老板见顾客满意,脸上的笑容更大了:“我这家店就是装修差了点。祖祖辈辈上传下来的,舍不得挪窝。”
原来是家老字号,怪不得味道比一般面馆更好吃。
老板说着说着又叹了一口气:“不过现在确实有点落伍啦,客人越来越少,今儿你们是第三批客人,只有早上胡同里的老太太老头儿们来捧场。”
姜影不懂得做生意,但爸爸以前老是说,人就是要敢于尝试。他在进监狱之前,就是个敢打敢拼的男人,要不是因为舍不得家庭,可能早就走出了那个偏远的小县城。
在入狱之后,爸爸也没有自暴自弃,在里面积极改造,努力学习,听姐姐说光是去年他就看了二十几本书了。
“老板你的手艺很好。”姜影认真地说,“可以考虑整治一下卫生条件。老一辈们想传承的是手艺,而不是一家面馆。”
老板一愣,随即摸了摸稀疏的发顶:“老咯老咯,思想比不上年轻人了。小帅哥说的也对,还是得想想办法,跟上时代潮流才行。”
从面馆出来之后,贺慕阳偏头看了一眼姜影。越接近这个人,越发现他的内心其实很丰富,只是从来不会表露出来而已。
如果他们能成为交心的朋友,是不是就能认识到真正的姜影?贺慕阳对于赌约的结果愈发期待了。
这学期已经过半,“攻略”的速度必须得加快才行。
晚上十点,谢小婉发来消息,贺慕阳立马期待地点开。
-不好意思,帮不上忙了。你朋友这盆长寿花根部已经全部坏死,救不回来了
贺慕阳躺在床上,心情复杂地看着姜影的黑色小帐篷。要告诉他这个坏消息吗?姜影那样在意那盆花,知道救不回来了肯定会很伤心吧。
有点于心不忍怎么办。
但答应了姜影,一有消息就会马上告诉他的。
于是贺慕阳靠近姜影的小帐篷,轻轻晃了晃帘子,低声问:“睡了没?”