《远古滋味》希约

39、三个撒的聊天

　　经过撒拿的允许，罗米把今天刚“认识”的几样东西都取出一些，然后老老实实和撒拿出去与撒迦协调两个人的分工。
　　“撒迦和另外三名撒以及四名雄性寻找各样的食物，你这边负责想办法把它们处理成合适入口的食物。
　　如果我们已经认识的，我由我这边来判断是否可以吃，如果不认识的，那我们需要经过獠牙试毒。
　　每天中午会有撒过来和你学习制作食物，当然不会固定是一个人，这也是对你的保护。你们两个有问题吗？”
　　撒拿不太爱笑，说什么都是肃着脸，自带教导处主任气质。
　　“没问题。”
　　“我也没有问题。”
　　罗米与撒迦相视一笑，两个人以前已经有过相处的经验了。
　　撒迦对罗米做食物的能力放心，罗米对撒迦办事的能力放心。
　　天还早，太阳刚烈了一些。
　　撒拿带着罗米把洞中的部分药草拿出来，先铺好干蕉叶，再摆上形态各异的植物，让它们借着温暖的阳光去湿。
　　然后三个人坐在土洞前暖融融的的太阳下坐着商量一些只有撒能做决定的大事。
　　“昨天大家讨论了接下来部落十天的工作，撒拿嬷喜欢你的天分，想先让你答应做医撒的接任者再让你一起出主意。”撒迦以为医撒是单纯地喜欢罗米在食物上的能力，孰不知也是对罗米的防备。
　　罗米笑了笑，没有说什么。
　　撒拿半眯着眼睛晒太阳，也没有吭声。
　　“第一件事，是雄性们需要在这五天内把部落的房子都建设完，我们撒也需要协助为房子里面涂泥，收集干草，为取暖做准备。从前是大家自己管好自家，今年不比以往，很多人家里需要帮助，还有一些没有孩子的孤寡老兽人需要帮忙，所以今年我们撒会像雄性们一样工作，当然按照夹墙干燥的程度，还是罗米家第一个，不过你有什么主意也可以提前说出来。”
　　罗米点点头，觉地部落这样决定也有道理，她明白。
　　“第二件事，是关于部落煮盐的事情。里面有件事不知道医撒和你说了没有？”
　　“什么？”
　　“有一个小撒回家煮盐的时候，忘记了你教的煮盐方法，没有十份水，烧干九份，剩下一份的水扔掉不要。”
　　“那她煮出来的盐不会苦吗？后来呢？”罗米瞪大了眼睛，岂止是苦哦，偶尔一点点稀释海水煮海鲜不碍事，但要是吃多了那一定会出问题。
　　、“可不是。她们家吃了那样煮的盐后，嘴巴苦了很久，喝水喝到肚子痛，后来找到医撒这边吃了草药才好一些，好在最后没有什么出什么问题。”提起来撒迦对那个粗心的小撒又好气又好笑。
　　想自己对海盐的制作其实也是半知半角，只是在上学的时候听化学老师讲过海水煮盐理论上讲不能直接食用，因为里面九成是盐，一成是镁这些对人体有一定害处的东西，这些东西不易蒸发，大部分会在熬制最后形成苦卤。这个东西，不能烹调食用，要去掉，才能成为粗盐。
　　“哎，也怪我，如果有时间的话应该教大家做一遍才放大家离开。”对那位小撒和她的家人，罗米很不好意思。
　　“没事儿，我们其他人也和你一起去了，按你的方法做出来的盐味道的确不错呀。医撒还说盐可以为体弱的撒带来力量，这是件很好的事情，不怪你。”
　　撒迦好朋友地拍拍罗米的肩膀，安慰她不要介怀。
　　医撒还这样说过？罗米惊讶地看了撒拿一眼，撒拿半眯着眼打盹儿，好像没有听到撒迦的话一样。
　　罗米笑笑，老太太还挺有意思。
　　“说起来那天我们分开后，我也想了一些方法想让得盐这件事容易一些。”
　　在场两个撒的耳朵都竖了起来。
　　“我们煮海水，是为了让里面的不咸的水离开，得到咸的盐。我想这就和我们把新鲜的药草用太阳晒掉里面的水分一样。为什么我们不可以用阳光来取盐呢？”
　　“可是海水那么多，我们把它们放到哪里取呢？”
　　这次撒迦没说话，撒拿先沉不住气了。
　　“在草菜滩涂那边。我们可以在比海潮高一些的地方挖一个坑，把地面砸实，有低沟连通海潮。晚上海水上来的时候顺着沟流到里面，白天太阳热烈，会晒干很多的水。第二天，再接着放水进去，这样，我们会得到越来越浓的盐水。那里石头多，我们煮盐或者用有凹陷的大石头继续晒盐都可以省很多时间和人力。”
　　撒迦已经听地目瞪口呆了，撒拿也不遑多让。
　　“天神怜悯，撒罗米的头是怎么长的哟？怎么这么聪明！”
　　“嗯。这的确是一个好办法。要不是建房子更紧急一些，真是一天也不想再等。”医撒满意地点点头，觉地幸好自己没有因为怀疑将罗米怎么样。
　　“听起来我们只需要少量的人就可以处理盐的事情，这样会有一大部分的人空出手来做别的事情！”
　　“嗯。我们要尽快为这一部分人安排事情，越冬太难了，我们所有的人都应该尽力劳作起来。”不愧是年长许多的医撒，撒拿的想法比撒迦甚至罗米更远。
　　“装饰房屋或者让大家都去采集？可是我们很多东西采集下来都无法保存。像我们这样年纪大的，也只能在家打磨一些小东西？罗米你有什么想法吗？”
　　在丢出了两样意见后，在场两人的表情都只有惊讶并无排斥和深深的怀疑，罗米确定撒迦可能和撒拿一样对自己都是“知情人”了，便也不太有顾忌地又提出了两点自己的建议。
　　“首先是食物的保存问题。我看药草可以晒干保存很久，那是不是水少一些的植物也可以晒干保存呢？
　　就像我的海带。撒迦你知道我的海带吗？差不多都干了，到时候我们每个人都可以得到一些，留到冬天处理好后还可以吃。”
　　“是的我知道，部落集会那天是几个雄性把它们抬回来的，它们干后，冬天也可以吃吗？
　　我们倒是尝试晒过草菜，但是它变地又皱又臭。”苦着脸，撒迦提起晒草菜，鼻间仿佛还能闻到那股特殊的味道。
　　“海带水少，干后冬天蒸一蒸就和新鲜的一样。”罗米和撒迦说其中的注意事项。
　　“而且，这是一种，还有一种方法，是我们现在保存肉块的改进。”
　　“是什么？”
　　“是什么！”
　　“我发现，用盐涂抹肉、菜可以让它们保存的时间更久，我把这种方法叫做腌。”
　　“腌？”
　　“嗯。把肉用盐腌一下，再熏烤，直接吃味道就很好。而且只要盐够多，肉够干，放多入都不会发臭、发粘或者长毛。”
　　“真的？”撒拿表示不太能相信。“如果是这样，肉方面我们只需要先准备腌制的食物，再在冻冰后储存冰肉就可以了!”
　　罗米想想头，但也不敢把话说太死，“如果不出意外，应该是。”
　　撒拿深吸呼一下，盹儿也不打了，脑子转地飞快。
　　“还有一个问题。”
　　还有？撒迦和撒拿对视一眼，亚伯家这个出了问题的小撒是要上天吗？
　　“山林里的野兽不能用力抓捕，但河里的鱼、海里的海壳、横爬这些都是比野兽多几倍地呀。只要我们找到方法，我觉地冬天吃它们也是一种很不错的选择。”
　　海产、河鲜，这些兽人以前从来不吃，只想起第一次赶海那一层层的美物，罗米的心就忍不住激动地想颤抖~
　　“我们可以有人收集这些，晒干或者腌起来。”
　　还有一个河边荻席的事情罗米还没有说，说太多，怕真被人妖魔化了。
　　还有藤编器具、腌蛋、养植这些，哎呀呀，罗米又头疼又小快乐。