《重生之你打猎来我种田》湛湛离离

13、种菜了

　　这几年叶青家的收入大部分都是种菜和买腌菜得来的，腌菜不用说，每年深秋都会用白菜、萝卜、芥菜、茄子、豆角等腌制好几缸，他们家人少，吃得也不多，大分布都用来卖掉换钱了。种菜却是在深冬，过年前的时节，将柴房的炕烧起来，在上面种上菜。柴房的炕本来就是为了种菜盘的，面积很大，种菜时将柴房各个角落都糊严实，不要漏风，在炕上架上为了种菜专门打的木头架子，一共有四层，加上炕也是一层，共能种五层菜。
　　叶青家已经种了好几年了，各种事情都已经很熟悉了，也不需要太过费心，今年比较难的就是烧炕的问题，往年都是叶家三口人一起分工照顾中，保证晚上的火不要灭，今年却不一样了，爹娘没了，剩下叶青一人，本来都打算种了，他一个人有心无力，而且他现在也不花什么钱，家里留下的银钱够他生活好多年了。
　　现在有了一个木远城，看起来还很可靠，种菜的事情他能帮上忙，叶青就想着还是继续种吧，反正顶天也没别的事情可干，攒的银子，开春他以成年就能盖房子了。
　　菜种不要太过费心，他家每年都会留下好多，一般他们家就种一些小白菜、菠菜、胡萝卜、茄子、黄瓜五六种，一种一架子，按照不同菜需要的温度放在不同的架子上，还能集中打理，很方便，种出来的效果也很不错。
　　叶青早早就打算好了。
　　早上，一起床，叶青就开始忙活家里的四张嘴，他和木远城的早饭还好说，切一盘酸豆角，熬一锅粥，再烙几张饼就好了，关键是两只小老虎的吃食比较费心。
　　老虎毕竟是兽，和人不同，生活习性更是大不一样，不需要太过精细小心，几个月的小虎已经能够添加辅食了。叶青吃完饭，就开始准备小虎吃的东西，羊是从叶瑞家牵来的，还没断奶，叶青也就继续给小虎喝着，反正总归是对身体好的东西，要不是他不喜欢羊奶的膻味，都想给自己补补了。
　　挤好养奶，叶青将奶倒在大盆子里，放在锅中加热，待羊奶沸腾后小心取出来，晾一会儿，之后分成两份，叫上木远城，两人一块去给小虎喂奶。一个人根本不行，虽然他们两只是一母同胞的兄弟，但在喂奶上却是争得厉害，叶青可不敢厚此薄彼，一块喂就行。
　　两人端着碗，拿着勺子，一人负责一只。现在是大冬天，也不敢给小虎们洗澡，为了不弄脏身上，叶青只好要哪个勺子一点一点地喂，待春天来了，他们也长大一些了，就能自己吃了。
　　“哎，小虎在家养了这么多天我才想起来，我们就这样带回来没问题吗？”叶青边喂边问身旁同样在喂食的木远城，他之前一直处于被小老虎萌化的状态，现在才想起他们也是有父母的，心也是太大了。
　　“没事，那天我看过了，周围老虎的气味很淡，应该是好几天没回来了，可能出了什么意外，要不野猪也不敢轻易过去。”木远城淡淡地解释道，他肯定不会让叶青把有危险的东西带回来，确定两只小老虎没什么问题才给叶青的。
　　“哦，对啊，那天回来后我给他们喂食时，他们可是很焦急地抢着吃，看来应该是饿了几天了。”叶青回忆了一下刚将两小只带回家时的情形，确实很饿了。那就好，要不然大老虎找回来，危险不说，他也会舍不得的，毕竟喂了这么长时间了。
　　木远城点点头，认真地喂着围着奶不停哼叫的小虎。
　　“我想养着他们，你说要不要给他们起个名字啊，总不能一直小虎小虎的叫吧？”叶青放下心来，看着两只萌萌哒小老虎就开始想着各种主意。
　　“你决定就好。”木远城虽然没见过给野兽起名字的，但只要叶青喜欢就无所谓。
　　叶青盯着两只小老虎仔细端详了半天，“这样吧，你看他们都是白色的，就叫大白和小白吧，你手里的大一些就是大白，我的就是小白。”
　　“好。”木远城点头，他手里这只确实要大一些，应该是哥哥。
　　“好了，我去给他们煮面糊糊，你先看着些。”叶青喂完小白，看着大白还在追着勺子打转，就交代木远城一声。他给两只小虎准备的辅食是面糊糊，不过是白面和玉米面掺杂着煮的。
　　叶青将玉米面和白面掺在一起用水搅拌成面疙瘩，再切一些青菜和胡萝卜，还有一点点野猪肉，烧开水，将这些都倒进去，煮的稠稠的，加一点盐，出锅。
　　放凉一会儿，分成两份，两人又分工喂食，喂完小虎，将他们放回竹筐中，外面太冷了，他们还太小了，还是在屋里玩吧。
　　叶青取出菜种，和木远城一起将柴房清理出来，放柴的那边不动，只需要清理炕上的杂物就好。清理完，叶青在炕上铺上一层茅草，再铺上油布，将置好的架子组装起来。这个架子本来只是几根木板，组合起来就是整个架子了，这其实很让叶青惊讶，是村里木匠大叔的手艺，叶青简直要佩服死这些手工艺人了，手艺和创意根本就是秒杀现代人。他当初和爹去找刘大叔去定架子的时候，只是说了一下自己的想法和架子的用途，刘大叔就做出了这个架子，平时就可以拆掉放起来，不占地方。
　　叶青取出架子，在木远城的帮助下组合起来，放在炕上，在每一层都铺上茅草和油布，下面就是往上面填土，每一层铺的厚度都不一样，下面的最厚，依次往上变少，因为上面的温度会比下面低一些。
　　铺上土，剩下就是下种子了，这些以往都是做过的，很熟练地就完成了，茄子种在炕上，上面是胡萝卜，再往上就是菠菜、小白菜，最上面是黄瓜，因为黄瓜能找很高的藤蔓，需要支架子，种完菜再浇一点点水。叶青把这些做完就去抱柴火，木远城挡下叶青的动作自己去拿了柴火，问叶青多大的火候合适，自己也烧了一段时间的炕了，烧火还是没问题的，就是不知道种菜的温度是多少。
　　叶青给木远城细细说了一下，他们家现在就两个人，以后烧火的事肯定是两人轮流来的，让木远城学会，之后要烧很长时间的。
　　叶青看木远城烧火，他进去试了一下温度，很久没烧了，今天烧的时间肯定要久一些，把温度提上去，明天可能就不需要烧这么长时间了。
　　叶青收拾了一下院子里的工具，就洗手做饭了，昨天买了很多调料，今天叶青打算用上做一些好菜，冰糖肘子就很不错，而且是中午，不怕难消化。