《世界第一的保姆》寂静清和

5、第五章

　　第五章

　　和万煜一起参加《90后的我们》的四位艺人中，他最熟悉的是电视圈的新晋小花陆香曼。两个人在《风月传》里分别担任男二女二，戏里戏外话题性十足。

　　“人家谈了十年的男朋友就是电视剧的总制片，每次我们对戏人家都蹲点，哪里来的火花嘛。”
　　第二期节目快录制之前，祝玥把万煜叫到公司和他碰个头。
　　“签约的时候制作组要求卖cp，没得选，下期节目记得多互动。”
　　“哦。”
　　万煜噘嘴。嘴上表示了解。心里有点哀怨。
　　啥时候他也能混到和姐姐万姿一样的咖位，可以选自己喜欢的本子演戏，自由自在做自己。连骂个助理都能被报导成对员工严格要求，标榜成不耍大牌的娱乐圈里的一股清流。
　　而自己只能靠卖脸求生存，小心混日子。卖cp就卖cp吧，只要人家制片人男友没意见，他又不吃亏。
　　“周成益和殷翰，他俩你也要上点心。殷翰的新戏很快要上，就在真人秀播出的周期内，他最近人气也很高，和人家搞好关系，蹭点流量。”祝玥拿笔敲了敲笔记本：“不过也别蹭的太明显了，他和周成益的男男cp也是节目组刻意安排的，人家小两口卖腐的时候你别去捣乱。”
　　“哦。”
　　万煜表示了解。
　　他想起第一期录制周成益和殷翰帮村民包饺子的挑战中两个人配合默契，打打闹闹综艺效果应该很不错。不过就万煜所知，周成益和殷翰是同一个公司的艺人，周走的是乖巧国民校草的人设，最近在几个综艺节目中很放得开，身上好几个广告代言，人气不俗。而殷翰出道就是一部谍战电影的男一号，是硬汉形象的新生代代表，圈内普遍都看好他的后续发展。这两人一柔一刚放在一起挺养眼，而他们公司打得一手男男好牌。姐夫透露过一次，貌似人家经纪公司老总就是同志，所以旗下只签男艺人。于是圈子里对周成益和殷翰的卖腐见怪不怪。
　　殷翰什么取向万煜不清楚，反正上期节目录完万煜在酒店撞见周成益花式追另一位女嘉宾——易微。

　　易微是模特出身，除了几个广告外再没什么作品，是比较新的艺人。不过姑娘长得很甜美，在五位嘉宾里年纪最小，情商却很高，工作非常配合，同节目组的人相处的也很好。
　　大概是因为名气低，祝玥直接把易微给忽略了。
　　“你在听吗？”祝玥发现万煜在开小差。
　　“在。”
　　“我知道你不喜欢这种节目，但没有流量没有话题没有名气，鬼才找你演戏。”
　　“知道了姐。我回家做饭去了。”最近有些垂头丧气的万煜听完祝玥第n次碎碎念，准备回家做祝玥布置的功课。不管有么有用，死马当活马医吧。

　　“把这个签了再回去。”祝玥把一叠合同放在他面前，感觉是时候给万煜一些自信：“洛宾的男二号。”
　　“我？”某人瞬间回光返照。
　　“他回去把你试镜的录像翻出来又看了一遍，最后选的你。”祝玥笑得莞尔。
　　“靠！”万煜一听就乐，看了三遍合同上的电影名称和自己演的角色，真的是洛宾电影的男二，之前耷拉着的眼睛突然炯炯有神，好似瞬间身上能发出光芒。
　　万煜看都不看，爽快地签了合同。

　　三天后，万煜被拉去了一个叫姚村的山村。
　　《90后的我们》第二期录制。
　　所有艺人下午准时在村口集合。
　　第一天下午是炒冷饭式的做游戏，争排名，然后根据排名选晚上住的房子。
　　众人在各自分配到过夜的村民家中吃好晚饭，就收到节目组的任务卡。
　　“了解农村流水席的历史，尽可能的向家人朋友寻求流水席制作的帮助。”

　　果然，导演助理小妹的情报属实。
　　天快黑的时候万煜从自己的行李里拿出了金银花和艾草，煮了水给其他四个小伙伴送去。陆香曼配合着又害羞又感激地收下自制防蚊水。殷翰和周成益在一起借了台电脑搜着流水席的制作方法。易微那边有些冷清，小姑娘和院子里的小狗玩得不错，见到万煜的时候有些惊喜。
　　万煜送完防蚊水，还在村子里逛了一圈，感受了一下小村庄的乡土风情。
　　摄像小哥提醒他还要做任务，不然他没办法下班。
　　万煜直接把吴凡叫来了。

　　《90后的我们》摄制过程中对艺人没有特别多约束。有手机赞助商的赞助，所以他们人手一只手机可以和外界沟通，经纪人和助理都和摄制组导演们在一起，随时观察艺人们的表现情况。
　　吴凡是第一次进制作组，他以为真人秀的拍摄会很辛苦，游戏过程也会很激烈。却是半天看下来，艺人们都比较轻松随意，游戏也很平庸，嘉宾们的兴致似乎并不高。
　　他看到导演组的导演们一个下午都紧锁眉头，似乎对拍摄并不满意。

　　晚上吴凡被万煜喊去录了一段问答。
　　回到制作组给工作人员安排的镇上的小旅馆，祝玥在大厅里等他。
　　“觉得很神奇？感觉你一直精神很集中。”祝玥拍拍吴凡的大高个。
　　“是不是录制的不太顺利？”吴凡问。
　　祝玥看吴凡，心想这人虽然一张白纸，不过眼尖：“本来就不是大制作的综艺，所以请来的艺人都是二三线。只能说是中规中矩吧。”
　　祝玥说的比较隐晦。

　　“万煜比在家里活泼。”吴凡没头没脑来了一句。
　　吴凡和万煜已经相处了两个月。在家里的万煜像个小少爷，有点呆呆的，懒懒的，特别喜欢睡觉。经常在沙发上看书，看着看着就能睡一下午。
　　而今天在镜头前的万煜，总是笑着的，人很精神，非常有灵气。
　　“他的人设就是建气阳光少年。角色需要。”祝玥边说边低头快速地回着微信，皱着眉头，似乎有什么事情需要处理：“明天我要回一趟公司，邹祺的一个合同出了点问题。邹祺算是你的前辈，以后会见到。那……明天你看着万煜，没问题吧？”
　　“没问题。”
　　“你办事我也放心。”祝玥说完又叮嘱了几句，就拎着行李箱赶回去了。

　　第二天早上五点半。万煜被节目组从被窝里叫醒。晚上他睡得踏实，一早起床还很精神，简单洗漱吃早饭的镜头都有摄像小哥跟拍。
　　殷翰住的农户家早上水管爆了，耽误了一会儿，等全员集合六点整。
　　七点不到，五个人完成妆发，被带到村子里最大的一处空旷地带。

　　姚村位于南方竹乡僻静的深山处，是一个只有800个登记户口，常住人口不到200人的小村庄。前几年成年的劳动力都出远门打工谋生，留在村庄里的多数是老人和留守孩童。好在这些年家乡建设得越来越好，有些年轻人回了老家，经营宾馆，土特产的生意。这些年小村庄热闹了许多，曾经荒废的田地也重新恢复了生机。
　　今天是姚村一户人家第四代重孙女姚滨瑶满月的日子。五位从小在城市里长大的90后要承担小朋友满月酒的流水席制作。

　　导演念完了本次录制的挑战任务，让五位嘉宾转头。
　　不用演的，万煜他们都被身后的阵仗吓到了。
　　他们身后支了五个巨大的红色顶棚，支架用四角螺丝钉在地面，可以遮阳避雨，非常牢固。顶棚下堆满了木条，圆板，煤气罐，水缸，大铁锅，不锈钢大盆，大蒸笼，近百张塑料凳，一个大冰柜，一箱食油，调味品，烹饪工具，还有近十个大塑料箱子。
　　导演又介绍了一个80后团队，为首的85后姚亮是土生土长的姚村人，常年做流水席承办工作。男人三十出头已经有十几年流水席制作经验。嘉宾背后所有的材料都是为今天的满月酒准备的。

　　“姚家要求十桌酒席，每桌酒席十位客人，十菜一汤。现在是早上7点整，离中午12点姚滨瑶小朋友满月酒鸣炮开席还有五个小时。今天我们90后的挑战任务就是——按时完成满月酒流水席。现在开始。”
　　导演的话说并不多。万煜在看到那几个大红棚子和导演组请来的流水席宴团队，就知道今天的大致流程就是先拍五个90后在酒席准备中出尽各种洋相。
　　毕竟做一两个家常菜只要不手残大家都没问题，但是流水席是一个大工程，一般人真搞不定。导演肯定也没指望嘉宾能搞定，所以把救场的人都请来了。只要先拍90后的无措，再拍80后的力缆狂澜，再拍90后的虚心学习，最后和村子里的老人孩子们来一些互动，弄一些催泪的情节上升一下价值观，这期就齐活。

　　半个小时后，女生们从装满食材的塑料箱子里拿出了水果和新鲜蔬菜，用皮管从附近水龙头接过水，在水缸里开始了清洗工作。男生们研究出桌子和圆台面的安装方法，开始闷头搭吃饭用的桌子。大家都避开了实操做饭的环节，似乎都在等着流水席主厨主持大局，再搭把手。
　　只有万煜蹲在煤气罐和很像煤气灶的架子前，摆弄了好一会儿。他在想之前吴凡教过他煤气灶的简单装法。
　　吴凡似乎对村子里摆酒的流程非常熟悉，第一个教万煜的就是弄煤气灶。
　　“流水席需要的是效率，主人不会让客人吃冷掉的饭菜，所以速度非常重要。一定用的煤气，不会让你们自己搭土灶台。”吴凡是这么说的。
　　现场果然用灌装煤气。
　　万煜怕火，把管子链接好，等了好久才按了阀门——
　　“轰——”地一声。
　　万煜吓得直接一屁股坐在了地上。

　　所有人转头看万煜。
　　“有火了！”易微先喊了一句。丢了手里洗了一半的香菇，跑过来把万煜拉了起来。
　　万煜拍拍满手的灰：“吓死人了，这个灶台的声音真豪放。”

　　这时候菜洗好了，桌子也搭好了。五个人都蹲在可以点出火的灶台前面。殷翰从导演组拿到了今天流水席的预定菜单：
　　椒盐排条
　　炸水饺
　　香辣梭子蟹炒年糕
　　蒜香大龙虾
　　清蒸鸦片鱼
　　姜葱牛蛙
　　粉蒸肉
　　鱼排拼盘
　　素炒野菜
　　青菜香菇汤
　　果盘

　　“从哪个下手？”有人问。
　　大概几个人都没有想真的只靠五个人完成十个菜，于是回答的都随意。
　　“果盘最简单。”陆香曼拿了皮筋把长发扎了起来，因为刚刚万煜点燃的火焰把她吓到了，足有半米多高，披散的长发虽然美美的，但的确不安全也不方便。
　　周成益把菜单看完，一脸天要塌下来的表情：“素炒野菜很简单，菜是不是都洗好了，要不我们先做这个？”
　　殷翰摇头否定道：“蔬菜炒完放到十二点肯定吃不了。”
　　然后众人都沉默了。

　　易微一直没说话，看着万煜。
　　万煜把菜单看了几遍，抬起头一脸的不确定：“这十个菜分好像可以分成三大类。”

　　现在四个人都看万煜了。
　　“椒盐条排，鱼排拼盘和炸水饺都是用炸的。排骨应该是之前就腌渍好的半成品，鱼排和水饺应该也是现成的，这三个菜炸好摆盘就可以上菜。”万煜按照吴凡教他的思路，先给菜品分类。“第二类是清蒸的，蒜香龙虾，粉蒸肉，鸦片鱼，都可以蒸。这个难度也不大。第三类是炒的，梭子蟹年糕，炒野菜还有姜葱牛蛙，一口气炒十桌份的还是有点难度……最后就是汤和果盘，这两个不难。”
　　万煜说完，才发现另外四双眼睛都盯着自己。
　　特别是两个姑娘，离的近了发现她们的睫毛都好长。
　　“我们先把菜全部清洗，切块，需要上锅蒸的菜也先腌好。炸的和炒的到时候同时进行，这样每桌都能吃上热菜。”
　　万煜统筹规划完。四个小伙伴已经用表情把他奉为精神领袖。

　　易微是个行动派，已经去食材箱子里找出了生姜和大蒜，还有好几只大葱。“我和小曼姐去切青椒和生姜，再剥蒜……啊，怎么有一麻袋的蒜？”
　　“排骨，虾排和饺子都是现成的。”周成益发现了冰柜里的三个箱子，笑得一脸灿烂。
　　殷翰已经帮着万煜把另外两个灶台连上了液化煤气瓶。
　　一开火。
　　“轰——”

　　于是五个90后开始给100个村名做10桌流水席的挑战。

　　另一边，导演组十分钟前按下了准备打断嘉宾去救场的姚亮。
　　“再等等，看看他们究竟能做到什么程度。”总导演的嘴角终于扬起了久违的笑容。