20、宦官专用美食 ...
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要差人带汪直回去收拾东西准备搬到昭德宫里来住，皇帝很贴心地指派了张敏亲自前往。
走到说话安全的地界，张敏就扯着汪直胳膊小声道：“小祖宗你可把我吓死了，皇爷跟前说话也能那么随心所欲？你要照应你姑娘，就不能多等些日子再说？”
古人有时会把亲缘上的“姑姑”叫做“姑娘”，这要是换个语境听见，汪直还真听不明白。他回答道：“我是觉得，眼下就是皇爷最喜欢我的时候，以后是会越来越好，还是见惯了就不在乎了，都说不准，所以现在求他就是最好的时机。”
果然他是装率真，张敏在他头上戳了一指头：“你个小嘎嘣豆子，我告诉你，以后少在侍长们跟前耍心眼，真被他们察觉出来，绝没你的好果子吃。你要倒了霉，我、师父，还有你那李姑姑，说不定都要受牵连，听见了没？”
汪直很中肯地点了头：“师兄你放心，我明白的。真叫侍长们发觉我在耍心眼还了得？以后我定会时时处处小心行事。”
见他这么乖顺听话，张敏才算气顺了，在他小脑袋上撸了一把：“这就对了。”
汪直从衣袖里退出一个小小的蟾蜍羊脂白玉坠子放到张敏手里：“以后还不知住什么样的屋子，这个给师兄替我收着吧。”那是临走时皇帝随手赏给他的。
“别介。”张敏却不收，“兄弟，我知道你想什么，不过你要记着一件事，侍长们赏的金子银子可以随便花，赏的东西却不能随意送人。不然万一将来侍长想起来了，问你赏你那东西哪儿去了，你就抓瞎了。就算侍长想不起来，宫里这些东西都是入册记账的，你那少一件，我这儿多一件，被人发现了，都是小辫子。”
原来还有这回事，汪直问：“可是，有人还拿侍长赏的东西出去换钱的不是吗？”听孙绍他们说，张敏就经常这样捞外快的。
“那也得看是什么东西。”张敏拿手指扒拉了一下他手里拿个玉坠子，“这是皇爷头次见面赏你的见面礼，你也敢拿去换钱？好好收着吧，平日挂在身上带出来，让皇爷看见了也高兴。”
汪直便将坠子收了，道：“我就是想着，师兄那六百多两银子收不回来，我都替你心疼。”
张敏歪了嘴角一笑：“不急，日子长着呢。我在御前，你在昭德宫，不愁没咱们的好日子过。”
汪直猜测，这就是告诉他“想补偿我以后有的是机会”的意思。
他已经发现了张敏的一个行事特征，别看张敏平时总会给他些东西，衣服、帽子、肥皂、巾帕、点心、饭菜什么的，好像很大方，但细想想，那些东西无一不是免费得来的，涉及到钱，张敏一个铜板也没拿出来过。
而且对别人也是，别说对刘合他们张敏是只进不出，连偶尔过节给师父怀恩送礼，他拿出来的也是一些御赐的高档点心吃食之类，再高档也是不花钱、而且也不能换成钱的东西。
张敏是很爱财的，若非忍不下被梁芳摆了一道，急于出气，一定不会舍得花那么多银子买消息。不过汪直并不反感他这一点，尤其今天成功求得了李唐的事，他对张敏真心很感激，也决心以后一定好好报答师兄，不能叫师兄吃亏。
张敏拉他去到廊下家下处，问他：“哎，你实话说，头次见皇爷害怕不？”
“也没觉得怎么怕。”汪直自己也觉得有点奇怪，这么突然就近距离接触到帝国统治者，他却没有任何恐慌和被对方气势压迫的感觉。
好像他从前世起，就对高位人物缺乏敬畏心，小学时别的同学见到校长和教导主任就噤若寒蝉，他却什么感觉都没，还会仰着头好整以暇地端详人家的长相。
后来上学遇见全国闻名的院士，上班遇见跨国企业的CEO，还跟时不时在新闻联播露脸的某位领导同桌吃过饭，他都毫无感觉，只觉得对方也是一个脑袋两只手的人，并没什么特别。
现在面对皇帝也是，其实皇帝并不是没气势，比起他平时看见的宦官，皇帝的派头足多了，举手投足都透着天之骄子的独特气质，光是眼神里的那份自信，就像个自带的光环。而且跟前世见的那些“大人物”相比，皇帝才算是真正的大人物啊，还掌握着他的小命呢。
可汪直就是没感觉，依然觉得他只是个自己的同类生物。他现在对这个同类生物没有任何畏惧，只是很感激。
都说是无知者无畏，他不无知也一样无畏，张敏给了他一个评价：“你真是个怪孩子！”
这次面圣给汪直留下印象最深的，莫过于皇帝与万贵妃的关系，可以看得出，那两个人之间的感情确实很好，说起话来就像恩爱夫妻。
他虽然没什么恋爱经验，却一向认为，真正的恩爱夫妻不会成天你侬我侬，卿卿我我，而是就该像皇帝和万贵妃这样，说话随意又温和，默契又亲切。真正恩爱的人是不屑于秀恩爱的，他们的恩爱渗透在生活里的每一处细节，化成了自然的习惯。那些成天秀的人，反而都缺乏信心和安全感。
而且说真的，万贵妃比皇帝大十七岁，看起来并不明显，大概是皇帝显得成熟的缘故，汪直觉得，他俩看上去最多相差七八岁。
总之那两个人的关系令他感觉很健康，很积极，听着他们说话，就如同春风拂面。
今天他走的时候万贵妃还要和皇帝谈别的事，李唐的事没有立刻得到结论，不过想必皇帝发了话，万贵妃揽了差事，很快就能落实。汪直隐然兴奋着，期盼尽早见到李唐，确定她平安无事。他几个月来的一大心愿，终于就快达成了。
他次日就要搬进昭德宫直房去住了，当晚刘合、孙绍、胡顺和另一个同院没上值的宦官谷优，四个人每人整了两个小菜，算是给他办个送别宴。
汪直挺过意不去，他们都没有从外膳房叫菜的权力，更不可能到宫外去买，弄这几个菜还不知怎么花钱托人呢。
听他连说客气话，孙绍笑着解释：“其实这几个菜不是托人从外膳房弄的，那帮孙子认钱不认人，我们不招惹他们。还是前日谷大哥托人从大庖厨要了点食材，叫清宁宫的李姑姑帮着做的。”说着就笑着朝谷优瞟了一眼。
宫里有个奇怪的规矩，宦官的下处不设炉灶，像汪直他们院里生的那个小炉子只能用来烧水烹茶，不能炒菜做饭，宫女的下处却设有正规灶火。也就是说，宫女只要弄得到材料，可以给自己开小灶做饭吃。所以有的宦官就为此巴结宫女，请宫女帮他们整小灶。不少对食也是这样结成的，确实是因“食”而起。
谷优是他们这院里年岁最大的一个宦官，今年有三十好几了，到了可以安全找对食的年纪。汪直见到孙绍的眼神便明白了：“哦，谷大哥有对食了啊！”
谷优咧嘴憨笑着，胖脸泛红，没好意思接话，给汪直添了一筷子菜：“来，汪兄弟尝尝这雄鸭腰子，大补呢！”
雄鸭腰子？汪直刚还在奇怪那盘“焖蚕豆”怎会那么大颗，竟然是鸭腰子。鸭子还有腰子？能……吃？
其他三个人都在强推：“真是难得的好东西呢，平日想吃都弄不来。”“李姑姑爆炒的手艺也好，光闻着就香！”
盛情难却，汪直只好壮着胆尝了一口，鸭腰子过了油，表面微微有点焦，里头嫩嫩的，浸着汤汁，带着动物内脏特有的劲道口感。不得不说，味道确实不错，只是心里还是难免膈应——他从上辈子就有个毛病，不爱吃内脏，总觉得那些玩意不是能吃的。
谷优还在说：“我本想弄两根牛鞭来着，最近筹备过年，光禄寺里备的肉食不少，可惜那玩意太抢手，大庖厨的六子告诉我说，不等新牛肉运到，牛鞭就早被人预定完了。想要得提前一个月去定，还不一定排的上。”
汪直好庆幸他没弄到。虽说不是内脏，却比内脏还难接受。
刘合往嘴里填了一整颗鸭腰子，咕哝着说：“听隔壁刘玉说，牛蛋才最好吃，拿酱油腌上半日，切成片儿大火一溜，勾个欠就出锅，再趁热洒上点辣椒面儿，啧啧。”
孙绍接过话：“你不晓得，羊蛋比牛蛋更好，听葛城说有回给他们师父做寿吃过一回，比御膳都强！”
四个宦官都啧啧赞叹，几乎口水滴答，也都为自己品秩低、弄不到好东西深感遗憾。
汪直听得大感稀奇，问：“是不是中官们都很爱吃这些东西？”
胡顺道：“那是自然了，所谓‘食之补虚损’啊。那些有对食的公公们都是常吃的。”
谷优还挺替汪直遗憾似的：“是咱们几个没出息，之前没得机会开小灶，汪兄弟你才没得吃。”
孙绍揽着谷优的肩膀笑道：“这下谷大哥有了李姑姑，咱们也能跟着享点口福啦！”
有对食的宦官都常吃这些玩意？汪直强行脑补了一幅文雅的覃昌师父啃牛鞭的画面。
还食补虚损呢，就是缺什么补什么？还是觉得吃多了下边儿可以长回来？
谷优又给他夹了几片肉，“来来，汪兄弟尝尝这个，牛鞭牛蛋咱没本事弄不到，只能吃点牛欢喜凑合了。”
“牛欢喜？哦……牛欢喜。”汪直本没听过这个词，忽然就福至心灵，明白了“牛欢喜”是牛的什么部位，他刚才一直以为那只是普通的溜肉片来着，已经吃了两片，还觉得挺好吃，现在看着那玩意，想象着它被切之前完整的形状，他简直头皮发麻，胃里直翻腾。
额滴神，古人竟然连这东西都吃！就算要食补虚损，那……补母牛的那玩意有啥用啊！
以后跟同僚聚餐，真的要谨慎！
他还是硬着头皮吃了，然后努力恢复笑容，道：“诸位哥哥这么喜欢，以后若有机会得了，我一定请你们饱餐一顿。”我自己当然就算了。
他如今高升了，这话说出来会实现的几率还是很高的。那四人喜笑颜开，纷纷拱手：“那就托汪兄弟的福了，来，饮酒饮酒。”
汪直确实需要喝点酒压压惊，端起白瓷小酒盅抿了一口。虽说中国古今都没有未成年人饮酒的禁令，但撺掇一个四岁小孩喝酒还是挺荒诞的。好在那酒度数不高，喝着还有点微微的甜味。酒是刘合弄来的，说是御酒坊新酿的竹叶青，这种内造酒被他们称为“内府”。
酒过三巡，刘合忽然道：“汪兄弟，你明儿就要搬走了，以后咱不能再天天见面，有句话，我想多一句嘴，嘱咐你一声。”
听他说的郑重，汪直放下筷子道：“刘大哥请讲，我洗耳恭听。”
刘合道：“上回李质兄弟跟韦兴起冲突那回，不知你是否觉得，我们这些人太怂了些，那么纵着韦兴，不敢惹他。我对你讲，其实大伙不愿招惹韦兴另有缘故。他师父梁芳虽不是一等一位高权重的宦官，但其为人着实难缠。”
孙绍插口道：“套句文人的话说，就是‘睚眦必报’，看见你瞪了他一眼，他也要逮机会找补回来。”
刘合点头：“没错，之前有惹过他的人，全都或大或小地出了事。得罪了这种小人，必定麻烦不断。你说咱还千年防贼不成？我们都是能不招惹就不招惹他，所以才连韦兴也都让着。这回你要去昭德宫了，与梁芳低头不见抬头见，又有之前韦兴那过结，千万要提防着些。”
汪直有些不解：“梁芳那样为人行事，难道就没人整的了他？他就没得罪过比他能耐大的人？”论起来梁芳距离宫中一等宦官还差一大截子呢，何时轮到他横行无忌？
刘合笑道：“比他能耐大的人，他不得罪啊。软的欺硬的怕嘛。”
谷优补充：“而且那老小子也算精明，做事不留痕迹，有时候你明知事儿是他干的，也抓不到他的把柄。”
汪直想起张敏被整的那一道，不禁点了点头。
胡顺道：“还有，他拍马屁很有一套，早在天顺年间，他就万般讨好万娘娘，但凡没有什么大过错被人捉住，你整不倒他。”
刘合给汪直续了杯酒，叹息道：“这种话我们不能对张哥哥说，说了张哥哥也不会听，他是御前的人，心气儿高，瞧不上梁芳，觉得得罪就得罪了，没什么了不起。其实……唉，好鞋何必要踩臭狗屎呢？”
汪直很同意这个观点，有句话叫宁得罪君子不得罪小人，招惹上了小人，除非你有办法把他弄死，不然他就会不断恶心你。说不定一不小心，你还会反被他弄死。
他点点头道：“我知道了，诸位哥哥说的都是金玉良言，我一定好好记着。”想了想，他又问：“诸位哥哥，宫里头有过哪些你们知道的人整人的事儿，你们都为我讲讲吧，说不定以后遇见类似的招数，我能提前防范着些。”
反正想不得罪已经晚了，还是先来做个挨整培训吧。
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