《幼艾》唐犬儿

5、驴打滚儿吃不够

　　没能吃到驴打滚儿，实在是人生一大憾事。
　　云华没能压住肚子里馋虫作祟，决定自己去做来试试。
　　一个风和日丽的下午，她拿着摘抄好笔记的纸，钻进老槐树荫下的小厨房。
　　小厨房是林妈的专属地盘。
　　林妈有洁癖，很严重的洁癖，比做医生的云刈还要严重。
　　而藤野芃呢，她又是受日本传统教育长大的。
　　特别喜欢归置东西，每样物品都要固定在一个地方。
　　这两个女人在一起，简直可以创造新世界了！
　　果然，一进去，各样的东西都齐齐整整的码好放在架子上。
　　瓦罐瓢盆擦得油光锃亮，连那本应该带着泥土芬芳的萝卜、山药，也洗的白白净净。
　　云华轻叹一口气，低头望着自己伸出的爪子。
　　“唉！太脏了，我怎么配得上去碰它们。”
　　该怎么形容呢？
　　好像是江洋大盗进了千金大小姐的闺房，对过儿正坐着这么一位出水芙蓉般的可人，眼泪汪汪的看着你。
　　动还是不动，这是一个艰难的决定。
　　最后，偷腥的念头占了上风。
　　云华使劲用胰子搓洗了好几遍，心安理得的伸出欲望的咸猪爪。
　　拿了一个面盆，舀进去一瓢水，涮了刷，朝老槐树根泼过去。
　　在半空中倒置，控干水分，之后，摆在长桌子上面。
　　穵几勺黄豆面进去，一边倒凉水，一边搅开拌匀。
　　倒热水是不行的，会把面粉烫成一块一块的，就没法做了。
　　这时候，拿出白瓷盘子，往内壁上刷一层油，然后倒入黄豆面糊，再放到蒸笼里。
　　约是一刻钟的时候，就可以掀开盖子了。
　　云华没有林妈徒手取热盘的本事，她垫了几层厚厚的棉布巾。
　　还是有些烫手的。
　　等蒸好的熟面晾凉，在案板上铺一层熟绿豆粉，手上也沾一些。
　　把熟面团在案板上揉几下，不那么黏手了。
　　再压成长片状，老枣木的擀面杖要先搓上点绿豆面，才好擀平整。
　　旁边置一个小碗，倒入红豆馅和去了疙瘩块的黑糖，木勺拌好涂在面片上，四面留出边，卷成卷，刀切成块。
　　数了数，并不是太多，寥寥七八个。
　　云华舍不得破坏这份美好，拿了最后面那个又小又丑的，放进嘴里。
　　有点黏牙，糊着一层粉，还可以接受。
　　糯糯软软的豆面，夹着黑糖红豆馅，其香清雅，甜而不腻。
　　从唇齿间滑过的感觉太美好，她不由的眯了眯眼，发出满足的感叹！
　　不过，还是有点不对劲儿，还缺点什么呢？
　　包点心的黄面油纸，
　　那才有吃小摊的感觉。
　　同样的东西，外面做的或许更粗砺，但胜在那份寻寻觅觅、临街贩卖的风情。
　　“打野食”的那个爽呦，真是令人期盼。
　　整理好厨房以后，云华拿油纸裹包好。
　　刚出自家大门，就碰上了在树底下坐着的芄兰姑姑。
　　巧了，云华正要去找她呢。
　　“姑，你干啥呢？”
　　梅芄兰头也不抬，小声说道：“嘘，小点声，我家小桂子在睡觉，可得趁着这会儿给他做身薄衣裳。
　　天气热了，可不能老捂着。”
　　她又开始迷糊了。
　　云华轻手轻脚，坐在她对面，打开油纸包。
　　“吃不？”
　　“驴打滚儿！”
　　芄兰打小就爱吃这个，
　　“是了，我刚做的，尝尝？”
　　说着递到她跟前。
　　“可真，真，香呢。”
　　芄兰嚼着一块，嘴里说话有些含糊不清。
　　吃着吃着，却突然哭了起来。
　　“小桂子的爹总会偷偷买来给我吃呢，那年的雪可大，没人来看戏，他就偷偷溜出去，到老远的骡马市去，买了两块揣到怀里。
　　拿给我的时候，早黏成一团糊糊了，我还笑了他好半天。”
　　她泪眼婆娑，望着远处人家的袅袅炊烟，出了神。
　　年复一年的等待，记忆却永远停留在了当初的芳华年纪。
　　春秋轮转了十六回，没有他在的每一天都是在虚度光阴。
　　云华不懂爱情，同时也很困惑。
　　有些夫妻，日子过的磕磕绊绊，不是吵架骂街，就是摔碗扔盆。
　　是全家都不能安生的。
　　为什么还要在一起凑和呢？
　　那些谈情说爱的情人们，恨不得黏在一块儿。
　　动不动也要说分啊合啊的。
　　长远分离的恩爱眷侣，生死相隔的鳏夫寡妇。
　　为什么都会说放不下心里那个人。
　　她早先也曾窝在书房里，遍寻前人那些风花雪月的诗句。
　　美则美矣，仍是难解字里行间表露的款款深情。
　　很快，她便想通了，自己一个小孩子，每天玩还玩不够，何必费心思在这种毫无意义的事情上，那才是虚度光阴呢。
　　吃完点心，云华回到自己屋里。
　　取了一方砚台来，倒上水，拿着一块墨开始磨。
　　期间，沾毛笔试了试，还是太水，很快就在纸上洇开了。
　　得继续磨，磨啊磨。
　　打从她开始学练字，就明白了一个道理：
　　滴墨来之不易。
　　有时，恨不得像吊羊骨一样，熬出一大锅墨水，什么时候要用，就穵一瓢放桌子上，还能当镇纸。
　　当她把这个想法说给林妈听的时候，林妈便用手指戳她的脑袋
　　“人家都说修身养性苦研墨，你当吃羊杂儿哪！
　　阿拉真是想不通呦!”
　　林妈是宁波人，宁波人说“阿拉”就是“我”的意思。
　　每每情绪激动时，喜欢指着自己的鼻尖。
　　讲阿拉怎样怎样，阿拉怎样怎样。
　　她常和对门的大妈结伴买菜，那大妈是奉天来的，觉着这个词挺有江南小女人味儿，慢慢也学起来。
　　云华很难想像，东北大妈有一天穿着高分旗袍，叉着小粗腰，扬手一喊：“阿拉的老家，就住在那个屯儿”会是怎样一番景象。
　　尽管，林妈很有文化的拒绝了这个请求，但这并不能捍动她的赤子之心。
　　云华找了一个搪瓷盆，接了半盆凉水，在水里面，一手拿着磨刀石，一手拿着油烟墨，可劲的摩擦。
　　完事了，用毛笔蘸着试色，细腻光滑、浓润玄黑。
　　洋洋洒洒写了十几篇大字，身心通畅啊！
　　第二天，她的宝贝盆就被林妈没收了。
　　还向二爸爸告了状，连并着那次云华求她熬墨水的事，一齐说了出去。