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5、灾 ...

  •   再说秦以志和苏唐两人,两人是跟牛家村进城的车走的,两个人和他们要卖的货一趟只要两文钱,这是两人幸运赶上了牛家村有人赶着牛车进城,否则这么多肉什么的,还不知道什么时候能到城里。
      两个人刚坐上车就引来车上另外几个人的注意,那几人都是村子里的农妇,还带着两个小孩儿,见到两张生面孔都挺奇怪,虽然早上那个采药人牛老伯带着他俩来上车的时候,说过这是他家老爹在封州那边认识的人,来他这里住一段儿日子,可是还是难免好奇。
      话说其实他们这些人的相貌真的没的说,虽说气质各异,可是长得都是男俊女美,两人这还是化过妆,就是往脸上抹了点锅底灰,把跟村里人不同的,过白的肤色遮盖一下。苏唐穿的是牛老伯媳妇以前的旧衣服,颜色是灰棕色的,看着破旧了一些,不过很干净。
      坐车坐了一阵子就到了城里,那个赶车的也是姓牛的,村里人称四叔的人帮着两个人将东西卸了下来。让苏唐在原地看着东西,秦以志背着一部分肉到了城里的酒楼,不过销路并不好,因为野猪肉发柴,口感不好,而且这个时期人们都不喜食猪肉,所以酒楼根本不要这野猪肉。
      这个时代,真正的大富之家都是吃羊肉的,连家猪的价格也上不来。其实,这也和这个时代的家猪有一定原因,这时候的猪都是没有骟过得,猪肉有一定程度的骚气,再加上可能这个时代的人还没有完全掌握使用调料和各种烹调方法,所以煮熟后的肉味道并不好。
      没有办法,两个人只好连拖带拽的把肉带到集市上。在住进牛家后几人也商量着,给牛家留了一些肉,当做这几天的住宿费用。这几人的衣服,就等几人换了钱再说。集市上一斤猪肉八十文一斤,不能说是不贵,够买上一斗白米还多。
      打听好价格就好说了,因为是野猪肉,口感跟家猪的不能比,但是一斤也得六十文。要说让两个人在集市上叫卖两个人还真不太好意思,可是不叫卖就没有生意。
      秦以志做了好半天心里准备,才算是开口了,声音如蚊,“野猪肉,新鲜的野猪肉。”
      苏唐看他尴尬的样子还偷偷笑了一下,然后声音清脆的喊道,“新鲜的野猪肉,六十文一斤,便宜卖嘞。”
      别看秦以志和苏唐都是中医医生,可秦以志一直都是在一个私人医院上班,工作比较轻松。苏唐就不行了,实习的时候就跟一个很著名的老中医身边学习,每天门口排队看诊的人不要太多。后来工作了,更是被调到工作最忙的外科门诊一段儿时间,每天忙的不行,有的时候人多,说话都得靠喊,还是后来才托关系给调到了中医部。
      女声的声音穿透力本来就强,别说这一喊还真有一些人看过来了,野猪肉再怎么说也是肉,价格跟别的肉比还算是便宜的。就有那日子过得还不错的,过来询问了。
      “这野猪肉六十文一斤还是贵了,肉这么柴,便宜点儿,便宜点儿我多买点。”一个看上去比较厉害的女人挎着个菜篮子,看着苏唐说道。
      “哎呦,可不能再便宜了,这野猪可是费了劲儿打的,还伤了人呢,您若是诚心买我给你搭点什么,要是再便宜却是不行了。”苏唐笑眯眯的看着那女人。
      女人想了想,最后才下定决心,“给我称个两斤吧,不过你得把块儿大肠搭给我。”那猪大肠,是苏唐刚刚切好的,每个都切成五十公分左右的长度,回去炒一下也能做一小盘菜,猪大肠不好做,所以一般人家也都不敢买。所以苏唐就当成搭头,买的多了就送一点儿。
      “行。”苏唐这边答应了,那边秦以志就开始打包,要说秦以志这手还是很麻利的,切了一块儿肉,上称,两斤称杆高高的,“两斤高高的,您看好了。”说完就用荷叶将那肉和猪大肠包上,放在那女人的篮子里。
      那女人也痛快的掏出钱,给了苏唐,苏唐把钱数了一下就塞进一个布包里了。
      俗话说万事开头难,第一次生意成功,之后就好办多了,后面又来了挺多买肉的,这肉便宜划算,那些家里没什么钱的,想解解馋的也都买个几两。这野猪去了皮和骨头内脏,净肉也就一百二三十斤左右,没过一会儿就卖出去五十多斤,还给了那牛老伯家里十斤肉。就剩下六七十斤了,两个人待的是个树下背阴处,再加上现在外面天气也不热,这么多肉放到晚上也不会坏掉。
      还有一只野兔,一只野鸡都卖出去了,共得了四十文。两个人上午一直忙活着,等快到中午两人竟然卖出了九十多斤,秦以志趁着中午去买了一些东西,几个饼,四十文一斤的盐也买了两斤。还买了一个小陶锅,类似于小砂锅那种,可以用来烧水喝。
      回到摊子前,客人正多着,这个年代的人都只吃两顿饭,不过秦以志和苏唐可受不了,早上起的很早,又做了这么多活儿,两个人早就饿了。
      搬几块石头,找点枯树枝,坐上砂锅,秦以志卖野猪肉,苏唐就在后边打算做个汤,她厨艺不怎么好,看了萧瑾瑶做了几顿饭也学会了一点儿,在集市上用笋子换了些葱,豆角,萝卜什么的。然后在陶锅里加水,把一根猪肋骨剁成块儿,加入葱段儿,放入锅里煮。
      还真不能说两个人浪费,把猪身上的好肉自己先挑了吃了,实在是因为在这个年代人们根本就不认排骨这种东西,所以在这时候排骨都是把肉全部的剔光,骨肉分离,单着卖。骨头和碎肉都不值钱,也算是搭头,所以吃个排骨还真不奢侈。等排骨煮了一会儿,把水里的血沫撇一下,捞出葱段儿,加盐同煮,过一会儿加入切好的笋块儿。
      煮一会儿排骨笋汤就可以出锅了,香味很足,看周边的小贩的眼睛都盯着那锅就知道了,苏唐叫上秦以志一起喝汤,吃饼。不过汤的味道闻着虽然香,可也只是能入口而已,吃着味道并不怎么样,没有调料,野猪的土腥味儿就很容易就尝出来了。而且煮的时间还是太短,猪肉很柴,口感不好。不过在摊子边经过的路人并不知道,看着这么便宜的猪肉,闻着这么香的肉味儿,两个人的生意竟然还更好了起来。
      两个人还没吃完饭,剩下的肉竟然就都卖完了,还有一些没买到的来问明天有没有的,得到明天还有这样的肉卖,就说明天一定会来买。
      这些净肉总共卖了七千五百文,还有猪头,猪蹄单卖了一百五十文。还有四十文的野鸡,野兔钱,刨去买的盐和锅子,还剩下七千五百五十文。买了两斗粟米花了七十文,买了一匹麻布花了三百文,还有一些,针线剪刀什么的,又花了三十文,最后剩了七千一百五十文,这些都是她们前一天说好的一定要买的东西,两个人带着这些东西正要往跟牛家村人汇合的地方走,就有一群看着比较狼狈的身影从身边经过。
      “这都是第几波了,幸好咱们青州离封州远,不然往咱们这儿逃的人更多。”街边两个做生意的小贩,看着刚刚经过的一波人说道。
      秦以志和苏唐心中一动,两个人对看了一眼,心里明白,但是还是没有说什么,只是聊了一些其他的。两个人正边说着话边走,就有两人到了两人身边,“这位兄弟,嫂子请留步。”只见这两位身穿青色衣衫,看上去彬彬有礼的。
      秦以志两人就停下来,“请问两位有何事?”
      听见秦以志说话两个人好像更高兴了,“请问兄弟是否看见有一群封州口音的人从此经过?”
      秦以志当即点了点头道,“就刚才从这里经过,你们二人快步走,一会儿就追上了。”
      那二人道谢后,两人中稍微年长一点的道,“听小兄弟口音也是封州人,不知是封州何地的。”
      “我和内子都是尉县的。”秦以志拉着苏唐话还没说完就被那年长的人给打断了。
      “尉县竟然还有人逃出来了,不是早就传说尉县一夜之间山崩水涌,给埋了,没有人逃出来。”那人说道。
      “尉县怎么了?全部被埋了?”秦以志装作很激动的样子希望那人说清楚。
      “是啊,给埋了,这封州一直下雨,后来还是封州府衙派小吏到尉县送公文,才发现的,到了山口,就发现整个尉县都给埋了。后来封州衙门还派人去救,路也给堵死了。”那人叹着气说道。
      后来秦以志也没有说什么,那两人只以为他们夫妻是早就出来的,所以也没有再问什么,两波人就道别了。
      坐上回牛家村的车,大概已经是四点了,萧瑾瑶已经准备做饭了,见到两人回来,又从屋里出来几个人,帮着拿东西。

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