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21、紫潋滟 ...
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近日城内最热闹的新闻莫过于翼王与柳含妍来往密切的事情,美女配英雄,大家都乐观其成。另一件事就是一家独大的‘云景楼’这次遭遇了强劲的对手,云景楼在秀水街已经营了十年,是瑞云城内最高端也最受推崇的酒楼,常年宾客络绎不绝,逢年过节更是一席难求。是城内显贵最常的去处。
这么多年,也有其他酒楼试图挑战它的锋芒,但是因为云景楼雄厚的背景以及富有特色的经营,从未有酒楼敢望其项背。但是,半个月前却有位洛姓商人在云景楼的当街对面开了一间酒楼取名——‘珍馐府’,
珍馐府果然名副其实,酒楼内所有菜色都非一般菜品,轻易吃不到。开业这半个月所有菜品一律半价,每桌免费赠送一盘招牌菜肴,更大手笔的是:凡其他酒楼跳槽过来的厨师,只要有那手菜品,薪资至少加五成,如果是云景楼过来的厨师,薪资起码翻番,因此一时间珍馐府人才济济,同时也非常明确地向云景楼宣战了。
大家都道宋府流年不利,与翼王的姻亲看来已无希望,如今珍馐府又来时汹汹,大家都等着看宋府如何度过这一次的危机。
云景楼的负责人——钱掌柜坐在宋蓟的书房内已有一个时辰,这七日云景楼虽不说门可罗雀,也相去不远了。可是宋三姑娘却专心画着画,一直也没有开腔。
“姑娘,现在云景楼有几个厨师蠢蠢欲动,没什么心思工作!虽然我已经说明一旦出了云景楼,将永不再录用,但是毕竟薪俸差距有点大,我担心......”钱掌柜看着宋蓟,断断续续的说着,语气颇为急切。
良久,宋蓟终于放下画笔,在钱掌柜对面静静地坐下了。
“钱掌柜,你跟随家父多年,起起落落的事情经历的还少吗?哪一次新的酒楼开张,因为人们的好奇心理,不是宾客盈门的,又能长久了几时呢?虽洛子辰资金实力雄厚,也不可能违背行业正常水准一直这么高薪下去,后续是肯定会调整的,又能保证有多长时间的富贵呢?这一点你务必传达,再者如果云景楼真的有员工过去你也不用阻拦,我需要的是忠诚的员工。”
宋蓟显得十分镇定,她跟随宋士杰身边学习十年,自己独立经营宋氏产业五年,早已见惯起落,不动声色,深知太过绚烂都不能长久的道理。
“不过,这次我们不能什么也不做,今日天起推出年度卡,凡老主顾愿意购买年度卡,可在云天楼享受8成的优惠,时间是1年,一百两起购,买得越多,受惠越多。挑选在云景楼服务5年以上的得力厨师帮忙购置房产,云景楼补贴一半置产费,另外所有满1年的伙计薪俸增加三成。”
“姑娘,云景楼从来都是实价售卖,这一下子下浮两成。会不会破坏一直以来的规矩啊?”钱掌柜有丝忧虑。
“生意的规矩本来就是可以改的,再说我们只针对购买年卡的老主顾,把这些钱存在我们宋氏钱庄,我们拿的利息可以填补2成的利润损失,同时可以绑定顾客这一年的消费,你算下账,不会亏的。”宋蓟深思熟虑的说。
“姑娘,您真是太慷慨了,我替伙计们感谢您!”钱掌柜对这位年轻的宋氏负责人心悦诚服,哪个老板能对伙计们如此慷慨呢。钱庄、酒楼和蚕丝是宋氏的三大主要产业,三大产业的负责人去岁都获得了宋蓟赠送的一大所院落,而且平时在各自的运营中都赋予他们绝对的信任。让他们三人除了死心塌地,再无他想。
“这些都是他们应得的,我会在宋氏各个产业推行,凡是优秀且忠心耿耿的员工,宋氏绝对会给他们最丰厚的回报,你尽快传达落实。我相信一个外来不久且在城内无根基的酒楼决不可能冲垮我们云景楼多年的口碑。”
宋蓟决定跟洛子辰卯上了,很显然洛子辰矛头直指宋家,她虽然不知道为什么,但是她绝对不会让洛子辰有任何机会的。这次是云景楼,下次就是钱庄,对于这个来自北方的巨擘,宋蓟不敢有丝毫的放松,毕竟洛子辰以惊人的商业天赋而闻名,而且资金实力雄厚,觉不可以一般的对手来衡量他。
宋蓟的一系列措施效果立竿见影,本来大家就都以能进入宋氏产业工作为荣,经过本次的加俸,使大家都格外珍惜自己的工作机会,因此各个卯足劲的服务顾客,大厨们也着意研究了几个新菜品,最近上座率非常高,虽然珍馐府还是座无虚席,可是已经不复排队等候的风光了。
洛子辰能在短短5年内崛起,迅速累积资本,绝非等闲之辈。他竟然请动了“玲珑阁”的头牌——卖艺不卖身的紫潋滟姑娘,来为珍馐府坐镇。成为一时轰动瑞云城的美谈。
第一个传言:洛子辰本身英俊潇洒多金,紫潋滟一见倾心!成为她第一个入幕之宾。因此才愿意为了洛子辰破坏自己多年立下的规矩——绝不侍宴。
第二个传言:洛子辰对她有旧恩,因此她为了报恩才愿意破例出玲珑阁为洛子辰站台。
不管真实情况如何,现在洛子辰的珍馐馆是一席难求,城内贵人都已纷纷加价,只盼能见到紫潋滟的芳容并能和她说上一句话。
这次钱掌柜有点丧气,本来已经稳住了局势,谁能想这个洛子辰居然有这么大能量,可以请动城内名伶紫潋滟,紫潋滟因为生的美貌非凡,且技艺出众,本身就一直是各个贵人的第一梦中情人,但因为紫潋滟轻易不接客,十分挑剔,因此大部分贵人再有钱,也无法一亲芳泽。这次不但可以见到紫潋滟,还可以倾听她美妙的琴音,已让贵人们迫不及待!
宋蓟看着一副泄气的钱掌柜,也觉得事情十分棘手,后天就是紫潋滟首次在珍馐馆侍宴的日子,她知道像紫潋滟这种卖艺不卖身的雅妓大多心高气傲,她此次愿意放下自己的尊严肯定是有原因的,而这个原因是她目前急需知道的。
“钱掌柜,无需烦忧,容我思考一日,明日再做计较,你且先回酒楼等候指示。”宋蓟的语气与往日并无不同,仿佛一切尽在她的掌控中。
钱掌柜素来知道宋蓟绝不打没把握的仗,心里略微宽松了些,并告辞回去了。如此年轻的姑娘却要背负宋氏如此庞大的产业,的确不易。
钱掌柜出门的时候碰见了宋欢儿,眼见她一副无忧无虑的样子,想到宋蓟要为了宋氏产业殚精竭虑,不得不又感慨一番。
“三姐,钱掌柜看起来有心事,刚刚和我打招呼也心不在焉的,是不是云景楼遇到什么大麻烦了?”
“没什么,这两天香儿那边有什么动静吗?”宋香儿多次央求宋蓟带她到翼王府去拜见翼王,被宋蓟冷待了几次,见到宋欢儿便随口一问。这个傻姑娘很有可能作出傻事,令宋府蒙羞,她已经严令不许她出府。
“七妹前几天一直在闹着出府,这两天挺安静的,应该是想开了吧?”宋欢儿想起翼王让她调查三姐为何不能出嫁的事情,可是最近他和柳含妍这么亲密,应该已经把对三姐的兴趣抹干净了。想想还是让她难过,原本她以为翼王是三姐的有缘人呢。
“欢儿,你也是翼王的王妃候选人,你当真一点不在意?”宋蓟虽然知道欢儿绝对不会钟情翼王,不过还是再确定一下。
“三姐,你又打趣我,我要的夫君,一定要与我志同道合,还要只能娶我一人,应该是很难遇到的了。”宋欢儿扁扁嘴,又撒娇道,“要不我也不出嫁,一直陪着三姐可好?”
“我愿意,你娘也不会同意,你总会遇到命定的人的......”
正说着,却见宋恩慌慌张张的跑了进来。
“三小姐,出事了。七小姐在翼王府门口把柳含妍柳小姐给打了。翼王很生气,让我们赶紧去翼王府一趟呢。”
屋漏偏风连阴雨,一事不平,一事又起。
“知道了,通知马夫人,随我去翼王府一趟。”宋蓟吩咐道,她知道宋香儿不会死心,却不想居然会鲁莽至此!