《庆福酒楼》仁昱王后

13、酿制美酒

　　自从林玉娘住在京城后，宫中的贵妃姑妈就常常派人传召她入宫，这让她在京城中十分扎眼，这可和她的初衷背道而驰了，算一算，自己竟在京城已经住了两年了，是该回到苏州的时候了。可是她的大儿子万镇宁却似乎不愿意回去，一问缘由，原来她在这两年间竟与二哥十三岁的的嫡女林梦芙产生了感情，算一算儿子也有十五岁了，过两年就到了娶妻生子的时候了。她便做主让儿子留在了京城，芙儿那丫头她看着也不错，当自己儿媳自己也是再满意不过，只是芙儿是官员之女，而自己再有本事也只是个商贾，相必二哥更愿意自己的嫡女嫁给门当户对的大户人家的公子。她向儿子说了自己的担忧，儿子的回答让她有些吃惊，儿子为了能够配得上芙儿决定考取功名，她当然是赞成的，只是没想到儿子已经完全有了自己的想法了，好像就在昨天，儿子还是一个嗷嗷待哺的小奶娃儿呢，看来这些年因为生意自己真实太不关心儿子了，她今后会尽力弥补的。她和陈青还有其他三个孩子回到了苏州，回到苏州后即使再忙她也会每个月给大儿子写两封信，有时她也能收到大儿子的回信。
　　回到苏州的林玉娘准备酿制一种酒在酒楼中卖，这种酒由桃花，芙蓉花，梨花，菊花，梅花，桂花，杏花七种花酿制而成因此取名就叫做七花酒，这种酒看似酿制简单实则十分不易，因为这七种花都是不同季节的，想要把它们都汇聚到一起需要一年的时间，晾干花需要两个月，酿制需要十个月。所以这七花酒酿制成功至少需要两年，为了能尽可能多的酿制七花酒，她从三年前就开始准备了。可即使这样十斤一坛的七花酒也不过能酿制成功三百坛。因此最好的办法就是限量供应，只有每年三月七月和过年时供应，每天只能供应二十斤，过年七天破例每天供应40斤。酿制时要注意的是花朵的比例，梅花两份，桂花两份，梨花两份，桃花菊花芙蓉花与杏花各一份。七花酒一经推出就大受好评，它味道醇厚还有美容养颜的功效，不仅男人爱喝女人也不能避免被它诱惑，很快它就成了庆福酒楼中卖的最紧俏的酒类，为了七花酒，林玉娘特意派人在庆福酒楼的地底下挖了一个酒窖，她获得收益后就雇了更多的人去采集花朵，这样一次就能酿更多的酒，明年预计就能酿制九百坛酒了。不过她依旧要实行限量供应，毕竟物以稀为贵，剩下的酒就放进酒窖中，反正酒放久了又不会坏只会更香醇。