《庆福酒楼》仁昱王后

12、聘请糕点师傅

　　在之后的时间，林玉娘决定除庆福酒楼以外在京城发展她的其他生意，大约半年时间后，布庄，成衣店，珠宝行，酒馆，糕点铺等都在京城开张营业。虽然她现在也是十分有名的富商但是为保万无一失，但是对于租店面，招掌柜伙计这些事，她还是亲力亲为。除庆福酒楼外，她的糕点铺子最受欢迎，来这儿卖糕点的的大多是大户人家的大姑娘小媳妇儿和孩子，铺子里最受欢迎的糕点是桂花糖蒸栗粉糕，它味道甜而不腻深受客人喜欢，即使是不爱吃甜食的也可吃上几口。这糕点铺的糕点为什么被客人如此喜欢呢，原因要从它的糕点师傅说起，这糕点师傅叫汤忠礼，出身一般家庭，他自幼便喜欢在厨房转悠，他父母便把他送到了一个很有名的酒楼当学徒。酒楼的大厨看他做事勤快就收他为徒教他做菜，但是这个大厨经常酗酒，所以得了痨病，临去世前他把一本做糕点的秘籍送给了他。因为大厨只教了他做糕点就撒手人寰了，所以他不会做正经的菜无法接替大厨很快他就被酒楼辞退了。回到家中他开始仔细研究起师傅留下来做糕点的秘籍，五年后，他学会了秘籍上所有糕点的做法，成了一个糕点大师。那时他才二十七岁。后来他在一家糕点铺子做了三年糕点师傅就被林玉娘用高价挖了过来。那是正好赶上汤忠礼母亲病重急需用钱，又看林玉娘很是有诚意方才答应。