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22、第二十二章 凉糕凉虾冰 ...
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田心做好这一步以后，把事先做好放在冰箱里的冰粉取出。
“这些是我之前做好的，配料也是我之前就准备好的，因为直播时间有限嘛！~~~接下来叫大家多配几个不同味道的冰粉。”
“首先是三鲜冰粉，我的这个三鲜是：小汤圆，醪糟，银耳。很简单，在冰粉碗里放入适量的三鲜就可以了。这几样都是我之前就准备好的，所以直接放就ok。我还准备了一些碎花生，碎山楂片，葡萄干。这些就纯靠自己DIY精神发挥了，想放什么放什么。但是记住还是都得放红糖。”
“再来就是凉虾和凉粉的搭配。一样一半，在放点红糖。就很棒，大家也可以自行发挥。”
田心边说话边做，不一会儿就做了五个味道的冰粉出来。
田心接下来取出冷藏好的凉糕，“用刀顺着容器边沿刮一圈，再把容器倒扣在盘子里，凉糕就出来了。凉糕最原始的方法就是淋上红糖。现在还有很多地方有水果味、辣味的。”边淋上红糖说道。
完成这步，今天的凉糕、凉虾、冰粉就结束了。
“这就是全部了。现在还有点时间，教大家做醉虾。”
田心说着，拿起了一旁已经准备好的虾。
“其实在我们这边，X市的特色之一就是醉虾，但是那边的醉虾真的就是整治小虾米一起腌制，所以有很多人不喜欢吃。今天你们看到的虾是我已经处理过得了。处理的方法就是减去虾的须、脚和虾枪，在水中泡上10分钟洗沙。其实也可以不剪的。”
“接下来我就教大家调酱汁。材料我之前就已经全部取好量了。姜末15g，蒜末15g，生抽8勺，醋2勺，白糖3g，切碎的新鲜青椒，新鲜小米辣，小葱，盐和味精一句个人情况来。我个人比较喜欢吃酸辣，平常还会多放一倍的醋和辣椒。这些放好后白酒和黄酒取1比4的比例。”
“事先准备好一个大于容器的盖子，将活虾倒入酒中后，迅速盖上盖。等虾醉了一会儿，跳动变弱了以后，再加入刚刚调好的酱汁，再次盖上盖。腌制的时间其实不宜过长，吃新鲜的嘛~所以等到虾身充分浸透变色后就可以使用了。其实还可以在开吃的时候撒一把香菜上去，味道超棒”
直播到这，结束。
田心说完以后一时不知道该说什么，望向李曦。
“那我们俩今天准备的东西就已经全部做完了哟~~~”
“哎呀，知道你们不舍，还有下次嘛~~~”
突然对面工作人员伸出自己的提示板写到：回答问题。
李曦会意，“那我们俩再回答你们几个问题吧”
“恩，推荐原材料啊？这个让你们二思来回答你。”
田心：……李曦，我绝对一个星期不给你做坐吃的！！！
“咳咳，我做了很多功课啊，为了防止有打广告的嫌疑，大家还是自动去找MY爸爸吧。不过这些原材料都不贵，直接在超市里买的基本上也没啥大问题。”
“下次直播什么时候啊？”李曦接着挑选问题，“下次时间还没定，不过我们肯定会提前通知大家的，保质保量嘛。”
“你在有生之年可以看到你家二思的颜么？这个问题吧，也许可能，也许不可能。看你们家二思那孩子的造化吧。”
田心：……待我去东土大唐取了经领悟师徒四人当初的一腔热血后再回来给你们看吧。
“最后一个问题了啊~~让我看看” 李曦本来想选一个比较有吸引力的，结果看到了个比较引爆现场的问题，再三思量下，还是回答了这个，“问我看没看见你苏男神啊？恩。。。。看见了。就在现场呢。对啊，感觉怎么样？？嘿嘿，这个嘛，只可意会不可言传嘛。好了，今天直播就到这，咱们下次见。二宝贝儿，快来打个招呼。”
田心这会儿只沉浸在李曦刚刚说苏凡燮有在现场的话中不能自拔，整个人都在走神，被李曦点名，下意识地发挥稳定，“大家再见。”还再次挥动了自己的爪子。
直播结束。
田心：完了，他应该是没认出我来的对吧？？？
直播很顺利，现场没什么岔子，李曦去和工作人员交涉些东西，田心就留下来整理料理台，当田心还在纠结剩下的吃的怎么办的时候，现场工作人员倒是自发举手。
田心分得开心，看着盆里只剩下最后一点，想着是不是带回家和李曦吃的时候，只听见一个曾经听过的男声，“可以给我一碗么？”
田心觉得自己收到了惊吓，头也不敢抬，装作很忙的样子边给跟前的男人配碗豪华版三鲜冰粉边应道“好的，好的。”弄好后给他的时候，仍然是没抬起头。
“味道很好吃。”
“谢谢。”田心边擦边说。
“你可以试试下次先炒炒花生。”
“好的，我下次试试，谢谢。”继续擦。
“我可以再来一碗其他味道的么？”
“好的，你等（一下）”田心正打算再给他做一碗，结果发现已经没有了。心想这人就是故意的，明明就看见没有了，这才认命地抬起头来，“苏总，没了。”
苏凡燮见自己目的达到，“很好吃，以后可以多做点。”
田心正打算接话，李曦突然出现，“心儿，我今天不回家了，我妈让我必须得赶回家去一趟。一会儿你叫个车回去吧？”
田心正想应话来着，结果没想到有人比自己更着急。
“不介意的话，我送田小姐回去？”
田心望向李曦，眼神分明是就：我介意！！我很介意！！！快帮我！！！！我不敢说不啊！！！！！！我怂啊！！！！！！！！你知道我要是跟领导，上级在一起的话绝对不行的！！！！！！！！！
李曦点了头，结果接下来的话可以让田心内出血了。
“那多麻烦啊？”
“不会，今天数据应该很客观，送田小姐回家也是应该的。”
“那就麻烦苏总了，这孩子有点迷糊，交给苏总正好我放心。”
“不会，我会安全送她到家的。”
“那就麻烦苏总咯，那我先走了。再见！”李曦说完，转身的时候朝田心抛了个媚眼。
田心：…….你们真的没有约好吗？？？
“走吧，我送你。”苏凡燮边从沈旭那拿钥匙边说。
田心：“……谢谢。”
内心OS：你不用说这么多次啊！！！我也不敢不坐啊！！！！！
沈旭看到苏凡燮居然第一次提出要送女性回家，只觉得世界玄幻了，这情况不简单啊。内心OS：Boss你非得下来就是为了这一刻？？？Boss难道您这是要摧残祖国的花朵么？？
