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21、第二十一章 凉糕凉虾冰 ...
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田心开始进入状态，已经没有太过注意镜头。
“首先，我们先来做冰粉吧？？因为冰粉的话做好冷藏就可以，要快一点，中间的时间我们可以再来做其他的。”
田心拿起料理台上贴了In Color公司标志的一袋冰粉粉，“传统的冰粉是需要用冰粉籽来搓的，但是现在市场上冰粉籽不多，所以其实大家要在家里做的话，用超市里卖的冰粉粉也可以做出一大份味道很不错的冰粉，很简单。而且时间要不了多久，自己随时都可以做新鲜的来吃”
李曦见田心准备开始，自己也跟着行动起来，拿过镜头。只是在拿镜头的时候，发现对面似乎多出了些人，看过去发现是苏大金主驾到。只不过看苏总只朝自己示意点头，李曦礼貌地回礼就回神打算拍细节了。
田心倒是一如平常发挥稳定，只干着自己的事，其他什么都没发现。
田心拿过有刻度的水壶，接水，烧水，“先准备约850ml左右的水，不讲究什么，直接大火烧开。下一步就取量。”
再在厨房专用电子秤上面摆了个小碗，看好重量以后，撕开冰粉粉到了大约5g粉进去。
“这5g粉大概是一顿2-3人份的量。所以大家依据这个比例，可以自动调整分量。”
这时候田心看了下，水在冒泡但还没有完全烧开，“这会儿水还没烧开，那么我和大家聊一下这个厨房专用的称吧。其实如果真的是老手的话，直接凭感觉；但是如果是新手的话，在最开始学做任何料理的时候，都最好是买个称来辅助下，这样会比较事半功倍吧。”说完，顺便拿手机弄了个2分钟的倒计时，洗手。
“水开了，水开了以后，把粉倒进去，一定要一边搅拌一边煮2分钟左右。”点了下屏幕开始计时，洗手。
“哦对了，大家都知道厨房里也有专用的计时器吧？我觉得那个东西比较见仁见智，其实我现在一般烧菜有经验所以能掌控火候，时间啥的；要说那个计时器的话，我觉得其实手机的计时功能就已经完全足够了。我最开始自己试着学做菜的时候，也是直接用的手机来计时。但是喜欢尝试的人可以买专用的来试一下。找到一套最适合自己的一套风格。”
“2分钟到了以后，将水倒入合适的容器内，一定要冷却后放冰箱冷藏啊！”
“接下来我们做凉糕和凉虾，这两个东西都是同一种原材料做出来的。”
“我们先来做凉糕。”田心拿起贴了贴纸的凉糕粉。
“和冰粉粉一样，其实在家做的话，买超市有的这种凉糕粉就好，不会太复杂，做出来味道也不错的。”
和刚刚取冰粉粉一样的步骤，田心倒了大概50g粉。
“这还是2—3人份的量，大家可以根据这个比例进行增减。但是这次我就将就这一份同时做凉糕和凉虾。”
“水要大概450ml，分两次使用。”田心边接水边解释道。
“我比较喜欢节约时间，所以这会儿先烧320g的水。”
“等水开的过程中，用一个容器，倒入粉，然后加入约130g的水把粉化开。搅拌均匀”
……
田心很认真地在搅拌，一时间直播间里鸦雀无声。
李曦心想果然我的存在就是为了这一刻，“宝贝儿？”
“诶？？”
评论，
‘啊啊啊！！我没听错吧？？？宝贝儿？？？？’
‘是的，刚刚那位你没听错’
‘难道我新晋的二位女神的目标其实是成为姬圈大神？！’
气氛火热，
‘要不大大你和我们讲讲你们俩吧？什么都行！！！！！！举手！！！！！！！求看见！！！！！！！！’
“宝贝儿，我最喜欢什么颜色啊？”
“红色。”
“那我最喜欢哪个明星啊？”
“长的帅的都是哥哥。”
“哈哈哈，那你的梦想是什么啊？”
“诶？？？”
“我问你的梦想是什么？”
“世界和平？”看吧，全场找发挥最稳定的人，那人绝对就是田心。
李曦抽嘴，不是应该是说什么希望大家都喜欢自己做的美食，希望大家跟着自己学会料理以后能够感到幸福、开心的味道诸如此类的鸡汤么？？？？世界和平是什么？？？？能吃么？？ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
倒是下面评论一面倒，全部被田心这蠢样逗得哈哈哈大笑，这会儿屏幕里面一片哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
“水开了，这会儿倒入咱么之前化好的水，大火煮开，再关小火煮5分钟，记住，还是得一直搅拌，不然会粘锅。”田心记好时。
搅拌时间，李曦出马。
“趁这个时间，我抽几个问题来回答。”
评论里粉丝正在疯狂提问，
“芳龄？？？这位粉丝，你怕是个直男吧……我教你，不管芳龄还是贵庚，看见美女统只能说说=看着真年轻ok？？？”
“我们俩都是即将毕业的大学生。”
“我们俩谁大？？我家宝贝儿比我大，但是这厮外表太具欺骗性了，你拉着她出去上街，你说她是高中生都有人信ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ”
“粉丝名？？？这问题我们俩还真没想过诶，宝贝儿，咱俩给咱粉丝取个粉丝名被~~”
田心这会儿正搅得认真呢，听到提问，抬起头来望着李曦，“他们怎么想的？”田心难得发挥超常一次，其实田心内心已经有答案，但是直觉告诉她，如果她说出口的话，可能就不仅仅是李曦会望着她，估计现场工作人员和屏幕前的粉丝都会被自己口水呛到。
评论，
‘女神！！！！看我！！！！我们没有什么想法啊，这都三年的多了你们就直接给咱一个名分成吗？？？？？！’
‘女神！！！！要不然你们直接给咱们取一个符合你们俩爱情的结晶的名字吧（害羞）’
“宝贝儿，这有人说让咱俩给自己爱情的结晶取个名字~~~”
“谁眼瞎看上你啊，我就帮你临场过几次啊，你可千万别当真，不然我会伤心的。”田心这把绝对是发挥超常了。
“对了，我能给他们提个要求嘛？”
评论，
‘说说说，你说什么我都答应！！！！’
‘说说说说你爱我~~~~’
‘你让我给你生猴子我也愿意啊！！！！’
这会儿李曦倒是和田心挨得近，田心眼尖的看见了这条评论，“不让你给我生，我可没有那器…”
田心还没说完，李曦插嘴，“宝贝儿，注意尺度，别我俩第一次直播就因为尺度太大被举报了。”
田心…….这难道不是初中生物的内容？？？？
“哦哦哦，那我跟你们说啊，你们能不能别曦女神，思女神的叫，瞧着怪别扭的。我们商量个好一点的？？？”
李曦心想，完了，看来自己好友在粉丝口中的叫法绝对逃不脱 ‘二’ ‘蠢’等字眼了。
“诶诶，你们等等，时间到了。”田心一直边搅拌边说话，这会儿手机铃响了，又忙手里的事了。
“好了以后，倒入容器冷却。冷却好后，在冷藏。我因为一会儿接着做凉虾，便直接准备了两个容器。” 田心分别在两个碗中各倒入一半。
“宝贝儿。”
“诶？”
“你即将达到的一世英名成就，已经失败了。粉丝说 ’二思’ 和 ‘蠢思’最适合你。”
田心：…….“那你呢？”
“我是美曦。”
田心：…… 你美你赢了。
“宝贝儿选一个呗”
田心：……盯着眼前的容器不做声。
“你知道粉丝们现在怎么说么？”
田心：……
“说你难以接受现实，哈哈哈哈!!”
田心心想，好吧，自己提的要求，跪着也都接受，“那就二吧。。。”
“你们都听见了吧？二哟”
田心觉得自己此刻有那么一点想死的心。
“咳咳，这会儿糊冷却一会儿后，已经变得比较稠了。就取一个碗，里面装上白开水或是冷的纯净水，再手拿一个漏勺放在碗上方，倒入糊，等它从漏勺里的漏眼出去到水里，就成型成凉虾了。那个勺子以旋转的方式压的话，速度更快。”
田心边说边操作，李曦聚焦镜头。默契无双。
