《姥爷的小饭馆[古穿今]》谢开

14、才想起来她是来撒泼的

　　“怎么样，好吃吗？”海连敬一脸关爱的看着大外孙。

　　有了一个每天蹦蹦跳跳的小外孙不说，还有一个斯文俊秀会读书的大外孙，海公公觉得这日子越来越好了。

　　正沉浸在麻辣豆腐包的美味中的林辉一下子被唤醒，被姥爷看的有些不好意思，但还是认真点头道：“麻辣鲜香、皮软陷滑，很好吃，姥爷，没想到您这么会做包子。”

　　“还是读书人会说话。”海连敬被夸的老脸快绽放菊花了。

　　林志刚看儿子情绪似乎好些了，也放了心，又给大儿子夹了个包子说：“那你多吃点，怎么比上次回来又瘦了。”

　　林辉笑了笑，接过包子。

　　林志刚转头又跟媳妇说起已经辞了批发市场的临时工，打算明天就把地种了。

　　海连敬接过话头，“今年还种老玉米吗？”

　　“是啊，种这个最省事。”

　　这个播种几天，然后就抽空打打药浇浇水，相比其他需要罩薄膜的庄稼确实省事很多，但也卖不了多少钱，一年能有一两千就不错了。

　　林志刚也想种点赚钱的，但本地都种这个，那些收购的大车也都是扎堆收，你种别的就得自己想法子卖掉，他也没交通工具而且零卖也在太费时间。

　　所以还是种老玉米省时省力，他都打算好了，播种也就几天就能完事，到时候批发市场那边要是不需要人，他就去火车站那边看看有没有活干。

　　火车站再怎么也会拉煤过来，实在没活的时候他会帮着去卸煤，累倒是不觉累，就是每次干完活回来就像个刚从煤堆里滚过一圈似的，从头到脚都是黑的，得从里到外洗好几遍，有时还洗不太干净，这个费事，所以除非实在没活时他才会去。

　　正想着，就听老丈人说：“店里配料不太够了，你明天去县城帮我进点。”

　　“行啊，我明天下午抽空去。”

　　“回来就来店里帮忙。”

　　“帮忙？”林志刚不明所以。

　　老丈人那个店他看过，每天就卖十几二十笼的包子，有几个年轻人喜欢吃总过去买，很早就能卖完。

　　就那么会儿功夫，他过去能干啥。

　　海连敬看着他道：“你回头跟我学包包子，我那客人太多了，一人忙不过来。”

　　林志刚小心翼翼的说：“爸，您的意思是让我长期过去干？”

　　海连敬恨铁不成钢，“你都多大岁数了，儿子都这大了，还能种一辈子地，当一辈子搬运工？你能干到几岁。”

　　林志刚瞬间心底涌起一股暖流，一时间不知说什么好。

　　他家里三个兄弟，他是中间的那个，打小爸妈就不怎么重视他，从小他就没怎么感受过被人关注被人关爱的感觉，却......。

　　好一会儿，他才搓着手道：“爸，我真能跟您学包包子？”

　　虽说之前听老丈人说是在电视上学的，但在那包子出炉并很快受到村里年轻人欢迎后，他们觉得这应该是老父亲的拖辞，那电视上厨艺频道人人能看能学，也没见人人都去开店。

　　他们猜老丈人一定是有什么不外传的菜谱，以前时代原因，也没到山穷就没有拿出来，现在不得不用手艺赚钱了。

　　至于他媳妇以前在家就不怎么受重视，海家很多事他媳妇都是不知道的。

　　所以有菜谱，不知道也正常。

　　现在他就惊讶，老丈人居然要传他能赚钱的厨艺？

　　林志刚惊喜之余又有些感动。

　　他也不是不思进取的人，有机会当然想学门手艺，以后就不怕养不起家了。

　　海连敬知道他想些什么，看女婿明显很激动，他一点也不觉得夸张，他这身本事前世可也是历尽艰辛才学到的，他前世教了几个徒弟，后来都成为有名有姓的御厨的。

　　海连敬给了林志刚肯定的答复，说好这几天林志刚种完地就过去帮忙。

　　一边的林辉听了说道：“姥爷，明天我也去给您帮忙。”

　　林志刚听了忙道：“你有时间写作业看书吧，家里的事你不用操心。”

　　海玉春刚听到老父亲跟志刚说的话，她一直没发一言，这会儿听到林辉的话也道：“是啊，你在家看书。”

　　林辉有些失望，但没说什么。

　　海连敬却道：“要是写完作业了，有空可以来店里，小孩子老闷家里也不行。”

　　以前每逢科举期间，京城就会汇聚许许多多读书人，他常听人说读书人的许多事，说读书人身子挺弱，一阵风就能刮跑，进场考试，试没考完先病倒了，还有的四体不勤五谷不分，连韭菜和蒜苗都分不清，简直闹笑话。

　　他看小辉身体也挺弱，出来遛达遛达有好处。

　　林辉听了笑道：“那我明天早起就去。”

　　第二天，才刚四点，天还很黑，他就起床跟姥爷来到小饭馆干活。

　　揉面、调馅、切配菜，姥爷让他帮了很多的忙的，忙碌起来便什么也不想了。

　　今天是周末，客人六点半左右才来第一个。

　　“咦，海大爷你招人帮忙啦。”

　　“你眼神不好，这不是林辉嘛，林辉你放假啦。”

　　来人是两个最近经常来买包子的小年轻，比林辉大个一两岁，但一个村子住着，好多人都认识他这个唯一考上重点中学的学生。

　　林辉笑了笑，刚要说话，就听到刚才说话小年轻说：“最近学习咋样？在高中考第几。”

　　林辉笑不出来，没搭他话，只道：“今天出了新品种包子，要不要尝尝。”

　　“诶？麻辣豆腐包子，没吃过这种，才五块钱一笼，好好，我来一笼。”

　　相比七块钱一笼的肉包子，这个五块钱一笼自然算便宜了，两人各要一笼走了。

　　林辉松了口气，很快陆续有客人过来，林辉继续招呼起来。

　　他虽然性格有点内向，但也并不怯场，招呼客人、收钱找钱很快帮的有模有样。

　　海连敬在一边包包子，不时夸道：“嗯，不愧是读书人。”

　　林辉听到被夸有些脸红，也不知这跟读不读书有啥关系，但他知道姥爷喜欢读书人。

　　又招呼了两个客人，一个大娘就过来了。

　　林辉认出这是他家对过魏家的魏大娘。

　　魏书芬今天是过来查探情况的，这几天她家的包子卖的越来越少。

　　前几天一天少卖几笼，魏老抠听客人说对面林家，林志刚的老丈人用村尾那间破屋子开了一间小饭馆也卖包子，听说是卖七块钱一笼，他就没当然回事，认为脑子不好在村里卖这么贵，没两天就会倒闭。

　　可谁曾想傻子是他自己，生意这几天持续下滑，以前一天能卖一百笼左右，最近只能卖出三分之一。

　　他这才大骂，“林志刚他老丈人怎么这么缺德，对门住着居然跟我抢生意，这种事也干的出来，还卖那么贵简直黑心，难怪他儿子把他轰出来不给他养老。”

　　都一个村子住着，谁家有点什么事也就传遍村子，魏老抠自然也知道。

　　但骂归骂，还是得想法子，他就让老婆子去看看到底那包子有什么好吃的，这么贵年轻人也都愿意一直买。

　　于是魏书芬就出现在这。

　　她来前打定主意大闹一通，就抓着海老头黑心卖太贵为由头，可看那些年轻人居然排着队买，尤其有的居然一下买好几笼，她就暂时歇了这个心思。

　　然后就想买一笼尝尝味道，不管好不好吃，她就硬说难吃还不干净，到时闹上一通，把他名声搞臭，看还有没有人买他包子。

　　林辉认出魏大娘后，就有些戒备看她，这个魏大娘为人泼辣不讲理，还因为玉米杆的事跟他妈吵过架，他觉得对方这次来者不善。

　　回头看了姥爷一眼，姥爷也看过来，但很快没当回事继续干活。

　　林辉只好静观其变，看看这个魏大娘想干啥。

　　魏书芬看了立在一边的牌子，猪肉大葱包，七块钱一笼，她一阵心疼，这一笼够在她家吃两笼还多，而且她自己家做的成本更便宜，她很想转头不买了。

　　可想到自己的计划，她又按耐下来，再看下面还有一行，麻辣豆腐包，五块钱一笼。

　　豆腐还能做包子，几毛钱一斤的豆腐，居然卖五块钱一笼，心里大骂这简直是抢钱，不过两权相害取其轻，“来一笼这个豆腐的吧，我告诉你们，不好吃我可不给钱。”

　　林辉没理她，收了五块钱道：“在这吃还是带走。”

　　她还得撒泼呢，当然在这吃，拿着一笼包子到屋里找位置。

　　屋子里只有当初刚开店时的两张桌子，平时来买包子的上班族都是买了就走，很少要在这吃的，不过今天是周末，屋里两张桌子都有人，魏书芬搬了个凳子跟人搭桌。

　　听说小咸菜不要钱，她又去一样夹了不少，后头排队的有人不满提醒，她才骂骂咧咧的停止，惹得一边人直皱眉。

　　搭桌的是个小年轻，吃的也是麻辣豆腐包，虽然味道闻着挺看，但这小年轻吃的一脸陶醉也太没见过世面了吧，不就是个豆腐。

　　以前冬天没什么菜，家里经常吃豆腐，吃的她都不想看见豆腐。

　　现在看着几个包子躺在笼屉上，她本能的不太想吃，但这包子卖相还是不错的，包子外表雪白蓬松，一道道褶子如同绽放的菊花镶嵌在包子上，可能皮有薄，底部和口部都透着一点油花还是浅红色的，坐在一边就闻到了麻辣香混着面香的味道往外蹿。

　　魏书芬深吸一口气，差点将好香两字脱口而出。

　　好在她见多识广，忍住了。

　　她这人还是挺爱吃辣的，不过她老头不爱吃，而且她年纪也大了，吃辣太多就嗓子不舒服，家里做辣的就少了。

　　不过看这包子辣放的就不够，哼，又想做辣的提升口味，又怕本地人不能吃辣人，不敢做太辣，这肯定好吃不着。

　　她不甚在意的拿起一个包子，准备咬两口就开始撒泼，谁知包子刚入口，就顿住了。

　　首先入口的是包子皮，这皮比一般包子皮要薄很多，牙齿轻咬，皮就破了。皮虽薄，嚼在口中却挺有嚼劲，接着里面的豆腐就流入口中，嫩滑的豆腐仿佛会跳跃般争先恐后充满口腔，很快麻辣鲜香的味道也将她口腔占满。

　　她惊了下，意识到自己喉咙要爱罪，连忙囫囵着把口中包子咽下，可等待的咳嗽没有来临，喉咙也并不难受，只留口中鲜香的味道，还有一些暖洋洋的感觉。

　　她诧异的看着手中另一半包子，薄薄的皮里面满满的陷料，豆腐被切成色子大小的方块，显然是被提前炒过，白嫩颜色外裹着油亮的红色，旁边还有成段的透色粉条和偶尔一点翠绿的小葱点缀其间。

　　油亮红润在里，雪白的皮在外，一红一白交相辉映，魏书芬不懂欣赏，但也觉得还挺好看的。

　　然而她没空欣赏，嘴里还有余香，屋内香味弥漫，她迫不急待将剩下半只包塞进嘴里，熟悉的味道在口中蔓延，她细细品尝才发现这辣味辣的恰到好处，能满足她这个喜欢吃辣但又不太能受的了辣的，而且辣中带了一些麻，吃着非常过隐。

　　魏书芬吃的兴起，连着吃了好几个才慢慢放缓速度，这才看到一边放着的小咸菜，她不知不觉有些期待小咸菜，夹起一根萝卜条，口中就发出咔嚓的声音，吃着非常脆爽，这个也是辣味的，但辣的程度又不一样，这个辣里带着一点清甜，越吃越想想吃。

　　很快咔嚓声不觉于耳。

　　吃过隐了萝卜条，她又试了试芥菜丝，嗯，这个倒是不辣，而是清香爽脆，不知用的什么调料，越嚼越香，而且她觉得胃口更好了。

　　接着又三下五除二把剩下的几个包子就着小咸菜吃了，很快屉空、咸菜碟空、嘴巴空了，但一股巨大的满足感袭来。

　　魏书芬打了个饱嗝 ，摸着鼓起来的肚子，好久没吃这么香了。

　　她起身哼着歌出去了，临走前还跟海老头打了个招呼，还好嘱咐的语气道：“林小辉，好好学习啊。”

　　林辉：“........。”

　　一直戒备的林辉懵了，这人真就来吃包子的？

　　走到半路的魏书芬也有些懵，她这才想起来她是来撒泼的。

　　魏书芬：“......。”这这这。

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作者有话要说：　　昨天码到一半不太满意又删了，但时间太晚了就睡了，这章是昨天的，今天晚上还有的哈，么么哒，爱你们。