《姥爷的小饭馆[古穿今]》谢开

13、低落心情好了起来

　　海连敬刚进家门，就听到外头推着三轮车卖豆腐的声音。

　　豆腐这东西都是当天做当天卖，第二天就不怎么新鲜了，他刚才在晚市找了一圈也没有找到卖豆腐的。这边村子小也是无奈，小贩都是先去大村子赶早市，收摊后再去各个小村子。

　　他这两天也没见卖豆腐的。

　　虽然知道这个时间可能不怎么新鲜了，他还是出门看了看。

　　卖豆腐的是个戴草帽的老头，推着个三轮正一边喊一边往晚市方向去，他叫住对方，“卖豆腐的过来我看看。”

　　卖豆腐老头回过头，一张风尘仆仆的脸，开春下午温度还有些低，这老头居然一脑门子汗，对方听见喊声，抹了把汗赶紧推着车子过来，“老哥，买豆腐啊，我上午新做的还剩一桶，多要点算你便宜。”

　　海连敬狐疑看向桶里的豆腐，这豆腐加水放在桶里，离的近了闻到豆腐味还真挺新鲜。

　　卖豆腐老头看他的疑虑，忙道：“我上午做好两桶，本来想去北边村子赶大集卖，谁知道家里临时有事就去忙活了，结果大集时间就错过了，我刚才在小溪村卖了点，现在就还剩这些，真的才只做好几个小时。”

　　海连敬做这行一辈子，不管是珍贵食材还是廉价食材，都曾接触过无数，自然也看出这豆腐还是新鲜的，再听他这样说也就没什么可怀疑，于是他道：“那就给我称二斤吧。”

　　卖豆腐老头桶里还有10斤，想让他都要了，可惜他店里晚上也不开门，一下子是用不了这么多了，他自然是摇头拒绝。

　　卖豆腐老头虽然失望，但能一下卖出两斤也不错了，他这豆腐都是切好块的，一般都是一块一块这样卖，一般家庭一般也就要个一两块好。

　　两斤就是四块豆腐，放到海连敬拿出来的小盆里，结了账老头刚要走。

　　海连敬又叫住了他，问他是哪里的，能不能明天送点豆腐过来。

　　老头道：“我就是小溪镇的，明天可以，我半夜就起来做，早晨六点就能送过来。”

　　海连敬于是跟他订了一桶豆腐，让他明天送到店里去。

　　对方得知他是开早点铺子的，很高兴的应承下来，还说要是长期供应可以更便宜一些好，海连敬只说先试试。

　　卖豆腐老头走后，海连敬就先处理起食材。

　　这几天他的肉包卖的不错，基本来过的大多数都成了回头客，现在已经不缺客人，但不少人问啥时候上新，早餐也不能天天吃包子吧。

　　海连敬其实并不打算一直卖早餐，一开始卖包子也是因为前期需要准备的食材种类较少，原身的存款并不多，要是一下子就开个饭店，前期投入太大钱就不够了。

　　这也是无奈的选择，后面他不确定要不要结束早餐，但肯定午餐是要加上的。

　　不过一种包子也不像话，所以他打算加一款新品种。

　　就用新买的豆腐，做麻辣豆腐包。

　　他先揉好面团连盆放热水里醒发，然后开始制做包子馅。

　　先将豆腐放进热水锅里，加盐上火煮几分钟，去掉豆腐的石膏味和腥味，这样做也可以使豆腐更加嫩滑，煮好将豆腐切成小丁，期间用热水泡一小把红薯粉条，泡好后切成段用酱油上色后备用。

　　再准备葱、姜、辣椒粉等调料，备好后，大锅烧热放油，再加入准备好的辣椒及葱姜末，激发调料的香味，一时满屋子飘满葱香辣椒香，香味几乎飘到门口。

　　惹的路过行人不时探头看看做什么好吃的，这也太香了。

　　这时阳阳背着书包蹭蹭的跑回来，闻着香味口水都要流出来，赶紧甩着书包往里跑。

　　“姥爷，又做啥好吃的了。”

　　另一边，县一中

　　高一年级的班主任发完月考卷，觉得学生成绩下降的不少，把他们一顿批，觉得他们肯定寒假都跑去玩了。

　　学生们表面被批的不敢抬头，实则不以为然，一个假期把知识点忘了很正常，再给他们两个月，肯定就捡起来了嘛。

　　班主任看学生都羞愧的低下头，满意的点点头，“你们都好好反省，把心思多用在学习上。”

　　说完她看了下面唯一没有低头的学生一眼，然后宣布放学。

　　老师走后，大家欢呼着收拾东西，有的一早收拾好的呼拉拉的往外走，明天放假他们积极的很。

　　林辉沉默的收拾书包，刚才老师看他那一眼，让他如芒刺背。

　　同桌看他情绪低落，不知如何劝他，良久才道：“林辉，这次月考题比较偏，你下次一定能考好的，毕竟你底子在这摆着。”

　　林辉抬头看了同不一眼，扯着笑容点点头，然后与对方告别顺着人、流往外走。

　　出了教室，时不时还能感受到有目光向他投来，也有人小声议论。

　　“他就是林辉呀，听说全年级前三考进来的呢。”

　　“这次掉到第10了，刚才我们班主任没少说他。”

　　“咋掉这么厉害？”

　　“嗨，估计也寒假没学习呗。”

　　“不能够吧，学霸怎么能跟咱一样。”

　　“咋不一样，学霸也是普通人好不。”

　　林辉渐行渐远，却觉得身后的声音还是很近。

　　出了学校，没有直达燕家村的公交车，要到杏花路那边转车。

　　正好，他算着时间，他爸应该还在那边批发市场干活，正好去找他爸。

　　公交车很快到达，他上车坐了大概十五分钟就到了杏花路，下了走了两分钟到批发市场一个比较大的蔬菜店，店子门口一辆货车停着，正在卸一些比较耐放的青菜，林志刚正在跟几个人一块卸菜，几十斤一筐的菜，就这么一次两筐往里搬。

　　林志刚长年干这些体力活，早练的臂力惊人，然而体力再好也有极限，十几趟下来也有些微喘。

　　林辉到时林志刚正抹了把汗，然后从车上搬菜下来，就剩三筐了，他也就想一块搬下来，不过本来菜在车上就高出一截，几个筐摞一起就比他还高了，一个使力不均，最上面的筐就要滑下来。

　　林志刚正想稳住把菜往回放，头上伸出一条长臂，便把正要下落的筐扶住，林志刚扭头一看笑了，“小辉，你咋来了？不是应该下周放假吗？”

　　林辉接过最上头一筐，帮着他爸把菜送进屋才答，“月考完，明天放一天假。”

　　林志刚的工钱是一天一结，结完工钱他也带着儿子去把锁在里头一块停车地方的自行车推出来。

　　“爸，我驮你吧。”

　　“你瘦的跟竹竿一样，哪驮的动爸，还是我来吧，快点上来，别耽误回家吃饭。”

　　林辉只好坐上车的后车架，林志刚虽然干了一天活挺累的，但蹬车还是蹬的动的，可能儿子这周回来，他还挺高兴的哼起了歌。

　　林辉在后头隔了一会儿才说道：“爸，你回头别干菜市场工作了，长期这么劳累对身体不好。”

　　“我倒是想干呢，哪有时间，明天就要开始种地了，没有时间过来了，今天就是最后一天。”

　　林辉点头头，“哦。”

　　觉得儿子好一会儿没说话，林志刚找话题，“咋样？儿子，月考咋样？是不是考了个第一。”

　　林辉垂下眼，一时不知该怎么说自己成绩下降的事。

　　成绩下降全怪他对自己自视甚高，他入学时全年级第二名，觉得自己基础很扎实，高中用钱的地方多，爸妈挣钱辛苦。

　　上学期还要交学杂费，他就想打工赚点钱，开学这一个多月他把所有课余时间就都用来赚钱了，附近店子帮着跑腿送饭、发传单，钱虽赚了几百，但学习绩也下降了。

　　一时间他真不知道怎么说。

　　良久没听到儿子声音，林志刚估摸着儿子应该是没考好。

　　儿子虽然性格有点内向，但跟家人话却不少，说不出来肯定就是这个原因了，他连忙就不问了。他也不会安慰人，就不在这个话题打转。

　　他连忙又换了一个话题，“对了，你姥爷来咱家了，以后就咱家住了。”

　　林辉有些惊讶，连忙问怎么回事。

　　姥爷那人有些古板，又有大舅二舅两个儿子，怎么会到他妈这个当女儿家里长住。

　　林志刚就把最近发生的一些事跟大儿子说，还嘱咐他不要在姥爷面前提成他大舅二舅，免得他难受。

　　林辉都一一记下。

　　两人到家天都快黑了，刚到家门口二人就闻到了一股麻辣鲜香的味道，旁边邻居纷纷探出头。

　　林辉惊讶。

　　林志刚对这状况比较熟了，笑道：“一定是你姥爷又做好吃的了。”

　　二人进了屋，海玉春也回来了，看到大儿子回来也很高兴，知道他是考完试放了一天假，“回来的正好，你姥爷今天蒸了麻辣豆腐包子。”

　　说完她自己也很惊讶，她们这边做馅不是荤的就是素的，素的一般也是各种蔬菜，还真没做过豆腐陷，而且也没吃过。

　　这时海连敬已经揭了锅，把包子递给口水就要流下来的阳阳手里，阳阳端着包子‘蹭蹭’跑到桌子边，“大哥，快尝尝。”

　　说完他还拿袖子擦了擦口水，然后眼巴巴看林辉。

　　林辉低落了一路的心情，跟他爸聊了一会儿缓解了一点，现在看到弟弟这馋子，又好了一点，他揉揉弟弟跟他脸一样的黑的小板寸。

　　这时海连敬也笑眯眯过来，林辉赶紧喊了声，“姥爷。”

　　海连敬打量这个大外孙，原身记忆得知这个大外孙打小学习十分刻苦，成绩一时很好，去年还是全村唯一一个进了县城重点高中的学生，成为许多家长学生羡慕的存在。

　　按原身听来的，县一中的重点程度是在全市都能排进前三的，学习不错的学生一般都是可以考上大学的。

　　这要大雍朝，那四舍五入就是进士苗子。

　　海连敬打小没读过书，就喜欢读书人，这个大外孙长的眉清目秀，虽然个子又高又瘦跟个竹竿一样，但那是正长身体，抽条呢，以后多吃点好好补补，就长的更好了。

　　他拿个包子给他，“吃个包子，尝尝怎么样。”

　　林辉赶紧接过来，路上已经听他爸说起姥爷开了个小卖馆卖包子的事，没想到一进家就吃上了。

　　不过他以前去姥爷家，姥爷也是做饭的，但做的挺一般的，怎么这个包子闻起来这么香？

　　包子不但香，而且很转，一接到手里他就发现了，稍微捏下外皮，就松软立即陷了下去，松开后又立即弹回原状，林辉很是惊讶。

　　他这一个多月打工，帮着学校后面的几家快餐店跑腿送餐，也有店卖包子，刚出锅的包子可没有这个包子卖相好，还这么松软的。

　　他一瞬间提高了期待，看到大家都洗好手坐下开始吃包子，他也洗手准备开吃。

　　这包子叫麻辣豆腐包，包子甫一入口，麻辣鲜香的味道就直冲口腔，林辉咬子的动作就是一顿，这、这也太香了。

　　这辣味虽辣，但却并不呛口，吞入口中也不会辣喉，而只觉得绵绵的香味滚入口中，辣味过后就是麻，麻到舌头也一点不难受，而是很过瘾。

　　还有就是豆腐，入口十分嫩滑，混着麻辣香一起穿过食道，到入胃里，一下子胃就暖洋洋起来。

　　本来回来时温度就低了很多，刚进家门还有些凉，这会儿却是一点也不冷了。

　　同时他低落的心情也好了起来。