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22、拜托 ...
「亚历山大餐厅」位于香港旅游旺区的尖沙咀,其汇聚西方特色的精华所设计的店面装潢以及餐牌均让不少国外知名食家慕名而来。「亚历山大餐厅」最具特色之处,乃是它的七间充满异国风情的贵宾(VIP)房。
七间贵宾房就是七个国家的特情风情房间,七个国家包括法国、英国、意大利、土耳奇、埃及、俄罗斯以及德国。七间贵宾房无论从建筑风格,到室内设计、桌椅配置、灯光画饰、杯碟刀叉,甚至地毡、墙纸、桌垫、餐巾,每一个细节都极度乎合所属国家的风格,甚至会在不同的月份,布置成该国家不同时期的风格。贵宾房极受欢迎,但一向不接受订位,只有与老板贺越翔交好的人才能一进,令不少知名人士争崩了额。
除了七间贵宾房之外,餐厅几乎每相隔一个月都会转一次主题,如「琉璃夜」、「罗马倾城」、「法国大革命」等等,由装饰到餐具设施甚至餐牌都极具特色并配合主题,令客人每每宾至如归,往往亦会牵动全城热话,风靡万千食迷。
不过,「亚历山大餐厅」从来只向西方菜色的市场出发,鲜少见有属于东方国度的菜色出现在精致华丽的餐牌之上。
※※※
今天晚上的主题是「马其顿之役」,餐厅里的侍者都穿着十分华丽的战斗服饰,没有工作的时候就会拿着长矛站着。而餐厅的布置亦犹如一个古希腊的战场一般,在灯光的映照效果之下甚至令人有种亲身置于万里黄沙的战场之上的感觉。
一个俊美的服务生一看见我,便凑了上来,笑容可掬的说道:「四少,大少姐已经到了,在『法国贵宾厅』等您,这边请。」
我点点头,跟了上去。
我和邡怀羽都是第一次来,所以一路上都有点忍不住打量着这间可以用「宏伟」来形容的餐厅。
本来我并不想让邡怀羽同来,因为是「未来大嫂」约我说是有事要商量,便觉得带个几乎可以说是陌生的人来未免有点不尊重她。不过,由于邡怀羽才刚为了我而受伤,我也不好就这样把他丢下,而且也想就近照顾他一下。毕竟手受伤了,感觉上不太方便。
不一会,那个服务生便把我们带到了『法国贵宾厅』。我让「未来大嫂」和邡怀羽互相介绍认识了,便坐下。(未来大嫂见我多带了一个人来,便用暧昧的眼神望着我,可能是以为我把邡怀羽带来『见家长』了……我只好尴尬笑笑,不知怎么解释)
今天的『法国厅』的装潢充满了洛可可时期的风格。洛可可祟尚的是柔和的浅色或者粉色调,主要用不对称的花边、抽象的叶形和贝类形花纹来构图,给人的整个感觉是十分整齐、细致而生动。
「先吃饭吧,今天的菜色可是小翔特意推荐的喔!」未来大嫂向我们笑笑说道。她今天的感觉有异于我第一次看见她的感觉,减少几分恬静,但多少几分活泼。也许是第一次与未婚夫的家人见面的时候总会有点腼腆吧。
不一会,菜色就上来了。
法国人十分讲究就餐的礼仪,对于各人的座位、就餐的用具甚至上菜的次序都十分讲究。第一道菜是开胃的浓汤,面包就放在桌上,随时都可以享用。第二道菜是冷盘、然后是主菜,最后是甜点──桌上每次只可以出现一道菜,第二道菜必须等第一道菜撤去后才能继续上。
今天的开胃浓汤是奶酪薯蓉汤,浓香的奶酪味道配上煮成粉状的薯蓉汤汁,实在是开胃又美味,令人食指大动。面包是法国东北部的代表美食之一的奶油软面包,再配上黑菌鹅干酱或是卡芒贝尔软奶酪,口感一流,又浓又软,味道在味蕾之上久久不散。
大嫂的冷盘是特色黑椒内脏肠,经过长时间腌制并切成片状的肉肠味道浓郁,口感烟韧弹牙。主菜她点了勃良地焗白螺,是法国中部地区的美食,切成小粒并加入蒜蓉、奶酪、白菌一起焗,才能制成这一道如此香气四溢的法国特色美食。
邡怀羽点了生蚝及炭火煨牛肉。在鲜嫩肥美的生蚝滴上具有画龙点晴效果的柠檬汁,一咬进口中,便几乎立即滑向喉咙,实在滋味无穷。至于煨牛肉亦十分鲜嫩,煨至七成熟,泛着微红的牛粒几乎不用咀嚼便能立即吞咽,嫩滑得差点让人把自己的舌头也吞进了肚里。
至于我自己则是点了海鲜冷盘和烤鲑鱼淋奶油白酱汁,从外型、味道甚至份量来说极之完美,色、香、美俱全,让人回味无穷。有空要让小晴那帮小子来一次,让他们迷上了这儿的美食,以后就不会再老要缠着我做饭了,我在心里打着这个小小的如意算盘。
最后的甜品大嫂点了「蛋白杏仁甜饼」,而我和邡怀羽都点了「反炸苹果塔」。吃过甜品,满足地呷了一口干白葡萄酒,大嫂才大大的呼了一口气,嚷着满足。
「我最近听到一个有关于你的传言呢!就是说你本来的情人其实是不喜欢你的,所以你十分伤心生气,一怒之下就去了『G.O. CLUB』把一个长得十分俊美的红唇服务小生给XXOO了!是真的吗?」大嫂单刀直入的问。
我露出了一个苦笑,想不到她会问得如此直接哩……
「哎呀!你别这样嘛!」她伸手过来抚了抚我的眉头。「其实我觉得不是真的呢!因为之前听说过很多关于你的负面谣言,但我知道都不是真的,所以这一次,应该也还是那些爱八挂的人在胡说八道而已,对吧?」
我没有说话,心底里却有一点点的感动。今天才和这个被我们几兄弟称为「未来大嫂」的女孩子见第二次面,她甚至还未算得上是我的「家人」(这里指的是楚家,不是小晴他们喔~^^~),但已经可以如此无条件地信任我了。
邡怀羽在旁边笑着向她解释道:「『G.O. CLUB』是家兄开的,最近遇上了一点小麻烦,请四少出面解决,怎知道有些不知情的人士妄加猜测,才会出了一个这么荒谬的传言呢。四少才没有做过这么肮脏龌龊的事情哩。」一半事实一半谎言的,让大嫂信了个十足十,毕竟…这件事的真相是不宜公开的。
「嗯!我就知道小鄾不是这样的人哩!」大嫂有点顽皮的向我贬了贬眼道。「所以…有件事情要拜访你了!」
就是她今天中午说要商量的那件事了吧?「嗯,是什么事情呢?」
「我住在日本的姨丈和姨妈刚刚因为意外去世了,留下了一个只有十五岁的小表弟,我想把他接过来照顾,可是我这两天又必须立即赶去韩国与我父亲和你大哥会合,继续上次巡礼的后续工作,不能留在香港。所以……我想请你帮忙照顾他两个星期,可以吗?」她用十分诚恳的目光望着我。
「呃,我……」我有点尴尬。大嫂既然肯相信我这个臭名在外的人,将表弟交予我照顾,我实在不好意思拒绝。但在另一方面,我自己身处在「Z」,一个满是同性恋的地方,只怕会把人家的好小孩给带坏,而且…最后秦沁和黎扬的事情还未解决,秦切也不知什么时候要接回来,甚至…「Z」只有两个房间,根本就无法容纳更多的人……
大嫂忽然叹了一口气,语气带点悲伤的说:「瞳瞳是个十分要强的小孩,我说要把他从日本接过来香港照顾,他本来十分不愿意的,但只是因为我十分坚持,所以他才无奈地答应过来见我。姨丈和姨妈才刚刚过世,他自己一个小孩子孤苦无依的…我一想到他自己一个人不知道有没有好好吃饭,乖乖睡觉就担心得不得了…我………」
「我知道了。」心里叹了一口气,但我就是无法放着这样的事情不管。「他什么时候会来呢?」
大嫂沉重的目光立即变得闪烁,开心的说:「明天十点就到了!我会去机场接他,然后把他送过去你那边的!」
看着她雀跃的表情,我的心也放开了。就算是有一点点被她设计的成份也没所谓。刚刚她的表情虽然是因为要引起我的同情心而装得十分夸张,不过眼中的悲伤和心疼倒是真实的,所以我才会答应。
这顿晚餐就在大嫂坚持要付帐说是要请我吃饭之下结束,结果她当然没有请得成──在自家的餐厅还有要付钱的道理吗?
刚把大嫂送了上车,肩上忽然有一只手搭了上来。我本以为是邡怀羽,但感觉又不太像,回头一看,见到一张熟悉张扬的笑脸,不禁伸出手肘轻轻顶了他一下,笑道:「你这小子是到哪儿混去了?老不见人影的!害的师传常常打电话来向我抱怨呢!」
站在我身后的伦彦潇洒的耸了耸肩,露出充满阳光味道的笑容:「这种时候就别提我那臭老爸了!很久没喝你调的酒了,咱们走!去你的酒吧!」
不记得伦彦是谁的请回顾《四少》(第6章 - 「家人」)^^
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第22章 拜托
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