《和膳人家》莫良眸子

24、第 24 章

　　新酒楼算是萧柏自己的产业了，自从上次公司增股的时候程璃坚持不要之后，他发现自己的坚持也是有用的，起码萧柏不会再逼他，就连萧柏提出把他师傅留给他的存款也给程璃也在程璃的坚持下拒绝了，包括后来公司的那百分之十的技术股，也归了萧柏，程璃现在有的，也就是百分之十一的股份，如果上市，这一部分估计也会被稀释。不过和膳人家的收入都在程璃这里，加上去年公司的分红，程璃也并不缺钱，萧柏也就不去管他了。
　　酒楼装修进行的，不像开和膳人家的时候，只是粗略的翻新一下就可以了。萧柏找来几名设计师研究了许久，最后才定下装修方案。吴汉东之前提议也是对的，这样的分布的确是最合理的。不过四楼的棋牌休息室萧柏却没有打算自己经营，棋牌室这个东西到底会涉及到一些赌博，为了避免这一部分的麻烦，萧柏决定把四楼转租出去，而且还要转租给比较可靠的人。
　　程璃以前基本是不发朋友圈的，微信虽然加了一些同学，可是他基本都很少说话。后来结识了明瑛、汪海庭还有公司的一些人后，才开始偶尔发一些朋友圈，现在被人称为朋友圈毒药，因为他发的往往都是萧柏试验出来的新菜，你说你发好吃的就算了，人家也可以出去吃。问题是你发的还是外面吃不到的，这不是噁心人么，于是个个都留言要删好友，也没见几个人删过。程璃在朋友圈里发了酒楼四层转租的信息，而且也说明了只能经营棋牌茶楼，禹城这边的宴席，一般都是中午吃完饭后要照顾宾客打一下午的麻将，晚上吃过晚饭才会散席的。虽说人民公园附近的棋牌室多得简直就跟牛身上的虱子似的，但是酒楼肯定还是需要有自己的棋牌室才行。
　　最后明瑛和汪海庭都给介绍了一个朋友过来看地方，明瑛这边程璃还可以理解，大记者嘛，三教九流的人肯定都认识一些，问题是汪海庭一个警官是什么情况，介绍人过来开棋牌室。程璃发消息过去开玩笑说汪警官你不怕违反纪律么，汪海庭说就是因为怕你违法乱纪，才安排个人过来盯着你们的，还说那人绝对可靠，不会给你们酒楼添什么麻烦的。
　　汪海庭介绍的人叫林晋，说是三十来岁，比萧柏大些，一身时尚的打扮加上英俊的外表，看上去也就二十七八的样子，而且不得不让程璃开始往某些方面想，汪警官似乎也快三十了，没有听说结婚了啊，连女朋友都没，难道。不过程璃是不好意思直接去问的，林晋看过地方以后又综合了一下酒楼日后的因素，加上他对和膳人家的了解，觉得有酒楼的带动，茶楼的生意根本就不成问题，萧柏他们肯把这块肥肉让出来，多半还是因为怕惹麻烦，可是他不怕啊，干脆的答应租下了这里，租金还是按80算的，因为二楼三楼外面有一部分是露天的，所以格局是一层比一层小，就这样，四楼也有四百多平方，租金一个月也好几万。说实话，现在程璃都搞不清楚这些生意到底是怎么做的了，禹城的棋牌室也就是四个小时80到120的标准，这一天是要多好的生意才能负担起租金和人工啊，还别说其他杂七杂八的费用。
　　怀着好奇的心理，程璃也是闲得开始关注起四楼的装修来了，进而跟林晋也成了朋友。林晋这家伙看上去一本正经的，熟了以后就跟神经病没什么区别，承认自己的确是喜欢汪海庭，可是目前二人还不是那种关系。然后又开始吐槽程璃穿衣服没品味，发型也土，把程璃拉倒美发会所里面去捯饬了半天，又买了一些平日里程璃压根进都不会进的名牌店的衣服。程璃看着镜子里的自己都觉得换了一个人，也挺高兴，结果却旁边的售货员小姐笑嘻嘻的问林晋这是不是他新交的男朋友，程璃就明白为什么汪警官看不上这个家伙了，带人来买衣服买的售货员小姐都认识了，不知道得多花。
　　等回去给萧柏看到了，萧柏也是两下就把程璃的头发给弄乱了，衣服也不好退，直接脱了丢进衣柜里，看着口袋里还有几条颜色有些性感的内裤，倒是不介意程璃继续穿，不过还是说道：“没事少跟那个林晋混。”
　　程璃这次没听劝，林晋这人挺好玩的，他说自己准备把四楼装成一个桌游会所，除了有棋牌麻将室，还提供桌游游戏，像现在比较火的三国杀，杀人游戏、狼人杀，卧底游戏都挺受年轻人追捧的，而且这些游戏都是需要八九个乃至十来个人一起玩的，一般还是按两个小时一场算，平均每人消费35到50元，再随便点些吃的喝的，怎么也比开茶楼划算。程璃也听说这些游戏，不过自己没玩儿，以为就网上可以玩，没想到现实中也可以这样玩。林晋见程璃似乎挺感兴趣，就给他介绍一款狼人杀的软件和一个综艺节目让他去看，还说有兴趣的话咱们可以合作哟。结果程璃真的回去看了一会视频自己试着玩了下，觉得还挺有意思，就答应了林晋入伙桌游会所，林晋也说不用说什么投资了，装修经营这些我都包了，你们就算出场地了，每月的租金他就不交了。
　　结果程璃跟萧柏一说，萧柏气就不打一出来，明明告诉你少跟他混，结果还合伙做起生意来了，见程璃一副坚持的样子，开始后悔当初不该致力于改善程璃的性格了，这不是害了自己么。
　　“要干就干吧。”萧柏最后还是顺从了程璃，这其中也是有好处的，程璃自从跟林晋混熟了以后，不知道跟这个家伙学了些什么，那方面跟懂得迎合自己了，而且还会一些以前根本不会做的事，最近的二人世界也是过的越来美满。
　　四月中旬的时候，酒楼的装修就基本完成了，该招的员工也招得差不多了，赵文昌和王俊生也都跟了过来，赵文昌是想通了，觉得自己老呆在小馆里也不叫回事，再加上他也信得过萧柏的能力和人品，后厨应该不会像他以前干过的酒楼那么乱了。王俊生则原本就是抱着学厨艺的心思来的，现在他也不打算去厨艺学校了，跟着萧柏跟赵文昌学到的东西要多得多。
　　一楼的大厅采用的是简约现代风格，看上去明净敞亮，墙上配有素色的几何图形，更是相得益彰。进门有一个小厅，是等候区，用两米多高的景观鱼缸跟用餐区别离开来，里面放的也都是景观鱼，而不是酒楼里出售的鱼鲜。古人云见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉。食材就是食材，没有必要给顾客展现餐厅用的食材有多么新鲜，程璃也对于那些把鲜活的家禽牲畜摆出来给顾客挑选的行为十分反感。君子远庖厨，或许说的也不是君子不能进厨房做饭，而是不想让君子看到一个活生生的生命产生怜悯之后，又将其食之入腹吧。
　　二楼的话则分为了三个宴会厅，一大两小，平时也可以接受散客，三楼则全是包间，大的能摆下三张桌子，适合中小规模的聚会，小的则是独立包厢，而靠在最里面的八间包厢还是属于豪华型的那种，特意留给像杨曹那样的土豪VIP的，并不接待普通客户。这也是之前吴汉东提出来了，他说他肯定也会经常带生意伙伴去酒楼消费，包厢也要时常给他留一个。四楼林晋那边也装修的差不多了，得知酒楼的名字为“和膳”时，也给自己的桌游会所起了个“和坊”，萧柏去看过装修以后都觉得很满意，棋牌室也是足够的，而且谁说现在吃完饭就一定得打麻将斗地主，人家也可以玩儿桌游，而且楼顶也给装修了出来，搭了玻璃房做成了台球室，还在外面加了个景观电梯直达四楼，可以看出林晋这家伙的投资还是蛮大的，用房租入伙，程璃并不吃亏。
　　和膳开业的日子定在了五月一日劳动节这天，提前许久和膳APP上就出现了推送，通过APP预定可以享受菜品八八折优惠，这段时间萧柏一直在研究古法食谱上的一些名菜，经过改良后推出了从三到五人，六到八人，以及十人的古法家宴，也是整个五一期间主打的菜式，价格比单点便宜了百分之三十，再加上在和膳APP预定的优惠，目的主要就是吸引顾客，并不指望在这期间挣钱了。预定提前十天便开始了，有许多人一直给家里的长辈订健康膳食，也尝过那些菜的味道，可口是可口，不过始终味道偏淡不太适合禹城人的口味。现在听说看到和膳开了酒楼，还推出了古法家宴，再看看上面的菜品的介绍和图片，都觉得不错，于是就给全家人也预定了一桌，到时候去尝尝鲜。到了四月三十这天，程璃这边统计的五月一、二号预定的位置已经达到百分之六十多了，再加上他们本来也要宴请一些朋友，估计开门就能凑个满堂红了。
　　三十号的下午，程璃还和新招的大堂经理熊飞给员工们安排明天的工作。这熊飞原本是禹城一家五星级酒店的大堂副理，工作能力也是极强的，程璃就在一旁看着他安排就行了，最多也就是指明一下哪些客户比较重要，要派专人接待。
　　“大家好好干，酒楼开张大吉，到时候我让老板给大家发大红包。”程璃最后加了一句，老板自然是说的萧柏不是他自己了。
　　等到和膳开业这天，那气势就不是当初和膳人家能比的了，光是道贺的花篮，就把大门两旁给摆的满满的了，当然其中有一些是林晋的和坊那边的朋友送的。不过这个时候也不分这些了，明瑛叫了美食频道的朋友过来采访，程璃也专门给他们安排了一桌宴席，又给包了红包，这些钱是不能省的。
　　因为萧柏要在厨房忙，外面应酬的工作就只能交给程璃了，可是程璃也不是一个善于应酬的主，倒是林晋挺会侃，跟着程璃一起招待来宾。这个时候程璃才听人说起，这个林晋居然是禹城天元药业集团董事长林忠信的儿子，活脱脱一个富二代。光是林晋那边请来的客人，就有五桌，几乎清一色的男性，中间夹杂着几个中性装扮的女生，程璃怀疑这家伙是不是把他的基友都请来了，心说待会儿你们汪警官来了看你怎么办。
　　今天厨师有一部分还是红星和膳那边借调过来的，因为开业会忙很多，而且大家也没有做熟悉，怕出错，多准备些人手总是好的。服务员的话，招的大部分也都是有经验的，虽然还有一些刚从学校毕业的生手，不过这段时间熊飞对他们的训练似乎也挺有效，并没有出现什么大的乱子。偶尔出些小错，态度好些客户也都是能原谅的。