《狂野之城》华中岚虎

56、你会是大明星

　　晚饭，黄尼禄、崔玉杰、袁杨、张静美一起去了一家西餐厅。汤家辉逡巡了一会儿，咬咬牙也进了来……
　　“来份牛排！再要一份沙拉……静美，你要点什么？”袁杨和张静美面对面坐下来，没有看菜谱就告诉过来的服务生。
　　“等一等！大杨，你应该告诉服务生你是点的七、八分熟的RIB EYE肋眼，五至八分熟的SIRLOIN西冷，还是三、五、七分熟的FILRT菲力，或者两面煎各一半的T—BONE！”张静美的懂行让服务生惊讶，收了原本想糊弄土豪式点餐风格的袁杨的心思，毕恭毕敬地等着，张静美还在优雅地说明：“沙拉也有多种！就是一样地中海沙拉也有几种的配合……这样具体一下，来份T骨牛排，一面是七分熟的西冷，一面是五分熟的菲力。就来地中海沙拉吧，不要甜椒，西红柿也少放些，意大利黑醋只要一大勺！好吗？给我来半客红酒煎鹅肝，要用新鲜的鹅肝，红酒要用新开瓶的波尔多，不要用勃艮第或者澳洲红酒替代，我品的出来！再来份罗宋汤，让你们的大厨精心做，我会给他的厨艺一个评价……”
　　张静美的语速不快，服务生在耐心地记录，袁杨则摸了脑袋：天哪！吃个饭有那么复杂吗？吃饱、味道说得过去不就行了……
　　服务生离开了。张静美得意地说道：“他们的主厨一定会来的，我保证我们可以品尝到这家西餐厅的最高水准……杰姐和黄泥巴来这里点什锦吐司披萨和金针菇培根，这些都可以自己在家厨房里做的……呀，汤经纪居然对懒人意大利面狼吞虎咽，一定是饿极了！还有，大杨你的绅士风度呢？你应该先让我点餐，我如果客气了你才可以……在荷兰六年，你不进西餐馆的吗？”
　　“喂！荷兰人不像法国人，没那么多规矩。还有你又不知道人家的饮食习惯，为什么那么评判人家？这也是不礼貌的。你会做披萨和金针菇培根？你连厨房都不进的……别瞪我！我害怕。”袁杨正色道，最后还是摇手表示了投降。
　　一个拿着厨师帽子的中国人站在了厨房门口，一会儿之后才敢胆怯着过来。这时候，门开了，进来了一群人……
　　“师父！感谢您来救场，就是这位小姐点的罗宋汤，您说我把握不了火候，所以我不会做……”厨师小心翼翼地迎上去。
　　“洛里斯！大厨哥！这是你的徒弟？”袁杨喜出望外。
　　“呀！原来是静美小姐难为我的小徒弟，真是大水冲了龙王庙……”洛里斯呵呵笑了，拍了胸脯：“你们等着，我这就下厨去展示一下二十年老厨子的技艺，‘宝剑赠英雄，美食送美人。’……”
　　西餐厅的服务生和厨师们都在看着其貌不扬的洛里斯，纷纷的嘀咕：“这是大陈的师傅，名震上海滩，又在江城厨艺大赛和褚创并列‘东西食神’的洛里斯？听说店已经转让给了他？他是咱的新老板……”
　　“WAITER！服务生！”进店来的几个年轻人不高兴了，这好大一会了居然没有人来招呼他们。周一就要开始冬训，他们是提前到的原扬中希望星U19的一帮子球员，他们的大哥（也是大款哥）高昂说带他们来这里潇洒一回，然后和哥哥一队队长高斯滕训练完洗个澡马上就到……
　　冲超失利以后一线队（就是U23加上高斯滕）和U21、U19放了假，基地就只有他们哥俩和胡林泗在训练，仍然有一名外教和一名队医协助他们训练……高氏哥俩回家里没几天就觉得无聊，老高要带着他们熟悉生意、参加一些宴会，这对他俩而言那是彻头彻尾的痛苦——不喜欢听那些假模假样的寒暄，他们又不喝酒，于是哥俩一商量开了老子的游艇回到基地训练场上挥洒他们的热情去了！胡林泗期待着入选国家队，需要保持好的竞技状态，三个家伙一个前锋一个后卫一个门将，训练起来刚刚好，还有教练的开小灶补课，他们训练的热火朝天感觉每天都有进步，于是兴高采烈地在江城订餐，之后开着游艇去接在江上潇洒吃喝，小日子过得也是蛮惬意！只是江风有点冷也不大见到火火的太阳，还有他们毕竟是职业球员互相监督不喝酒、也控制食量……直到前天的时候，俱乐部通知他们到新基地训练，他们才恋恋不舍地送走了游艇辗转到了凤凰城。
　　胡林泗没有入选新一期国家队有些失落，知道俱乐部迁到了凤凰城离家很近更有了一点后悔，回到家又接到了俱乐部的补充通知：他和前队友们一起去昆明现场观看国家队的比赛。这样他真的感动了……
　　“爸！我是不是选错了！我不该离开……”胡林泗抱着做了二十年矿工如今在经营一家汽修小厂的父亲胡汉哭了！
　　“孩子，你没有错！希望星是一家有人情味的俱乐部，他们培养了你，又为了你更好的发展，没有设置任何的障碍放你高飞，咱们感恩！也许有一天你会再回到这里……”胡汉摸着儿子的头安慰他，这些年儿子独自在外，他和妻子很少去球队看他，儿子的球技越发出色，是希望星最大的希望，英勇、果断、犀利是他的标签，有时的任性、暴躁也许和他10岁后孤独的环境有关……
　　“嗯！如果面对旧主我永不庆祝我的进球！”胡林泗抹干泪水。
　　“他们不是打中甲吗？”胡汉莫名其妙。
　　“不，凤凰城，就是扬中希望星收购了江东应天，他们将打中超！消息会在下周正式发布……”胡林泗回答。
　　“我说泗州球迷协会怎么突然说支持凤凰城蓝联，不用去江城了！可是我是江东应天三十年老球迷，感情上难以割舍……”胡汉愕然了。
　　“凤凰城蓝联继承了江东应天的一切！而且它永远属于了这里，感情上应该更紧、更近了，不需要割舍的……”胡林泗解释。
　　“哦！嗯……”胡汉陷入了沉思。
　　高斯滕、高昂到了新基地，见了肖和巴里教练，安顿下来之后就去了训练场，这里居然建了六块气模标准足球场，随行的工作人员说在城的各处还有十一块，刮风雨雪、天冷天热都可以在里面训练、比赛！那些是人造草皮，基地的是天然草皮……哥俩兴奋极了，一定要换了装备开练！然后就注意到对面场地上特训的钱提拉，再然后就是惊讶了：“哪里来的小外援？那么匪夷所思的的技巧……”、“是真人吗？他脚上有胶？怎么那么好的球感……”“机器人吗？力量、速度、变向都那么出色！机器人不会那么灵活……”
　　“嗨！”高氏哥俩凑过来，先和巴里教练打了招呼，然后向钱提拉点头示意。
　　“嗨！两位师兄。”钱提拉回应他们。
　　“哦！师弟……你，你什么来头？”高氏哥俩对视了一眼，从对方的回答和握手中温热的手感明确了对方是个真人，还会汉语。
　　“我，我是钱提拉，中国人！”钱提拉不知道对方想要什么答案，只有这样回答，但是感觉他的形象和名字很容易被误认为是外国人，他生于中国长于中国，于是他非常认真地加了一句。
　　“哦！你是哪里冒出来的中国人？”高昂惊讶地追问。
　　“……”钱提拉真的不知道怎么回答了。
　　“小金是本地人，肖教练发掘的未来之星！你们的队友……”马继志看到了他们之间的尴尬，连忙过来解释。他是特训团队的记录官，负责协调、翻译工作和撰写训练总结报告，团队还有体能训练师、医疗康复师、营养师和心理分析师，有专人负责录像和数据采集……
　　“他是凤凰城中学高二的学生！家就在老城的北关……”马继志整理了一下思路，向瞪大了眼睛的高氏哥俩继续介绍，最后他拿出手机让他俩看“世纪热身”和“黄金双枪”的视频。
　　“这是他！？”高氏哥俩完全的惊呆了。他们一直在岛上苦练每天累得筋疲力尽回去倒头就睡基本没上过网，只有一次康复师按摩的时候，胡林泗让高斯滕看一个连续十九脚打中门框的视频，他根本不信说一定是合成，看着也是外国人，没当回事拍拍肚子睡着了。胡林泗听说也看视频没有出处和介绍，虽然对欢呼声似乎是汉语有些疑问也放下了手机，专心做起了整理练习！胡林泗很少受伤——他身体强壮，他的训练科学、系统，训后、赛后总有整理运动，恢复肌肉的放松，在场上疲劳了何教练会派上替补，再有就是他总会有黄牌累积停赛……
　　“老弟！你咋不头球？还有为啥不扛一下，非要用复杂的拉球变向暴力启动！是不是那样好看？你像玩艺术足球的，闪转腾挪……不过你的技术确实让哥哥们哑口无言！你高昂哥十个球只摸了一下球皮和一下你左脚的球鞋……非常牛叉！哥哥们服了……”高斯滕拉着钱提拉的手，高昂蹲下来用大手套摸他的脚，一样五体投地的神情，他俩刚做了一会子陪练。
　　“训练结束我们带你去吃牛排，庆祝一下中国足球的希望！”高昂站了起来，拍他的肩膀，继续说道：“放心！我们是职业球员，绝不胡吃海喝！……我们请老希望胡林泗吃了三个星期，下回见到他要让他请回来，你才是新希望、更大的希望！一会让其他的一些弟兄也见见你……”
　　“小金！不要在意你的弱项，我们慢慢来……”巴里教练走过来告诉钱提拉：“还有，你喜欢突破过人，一对一的能力非常出色，这是优势也是不足！你可以尝试水银泻地的感觉，这是马翻译告诉我的词语，凭借你无与伦比的球感和控球速率，这样更能出其不意、放大主动，不是吗？”
　　钱提拉没有立即回答，思考了片刻，抬起头来：“嗯！巴里教练，我知道了，谢谢您……”