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15、三日月(4) ...

  •   4、
      白露的心情看上去并不糟糕,亲自监督着工人重新装修。
      李一墨把从庞副局长那里听来的消息都打电话告诉她了,关于究竟是谁下的手,白露心里明镜似的。
      白露的寅客食肆虽然名气大,但是她本人在这个高端食府圈子里向来神龙见首不见尾,本市的餐饮行业商家有个食品安全监督协会,白露从来不参与,所以没多少人真正知道她是谁,能跟她结仇的就更没几个了。而认识她的几个同行里,还真就有一个跟她不对付的。
      那个人叫师水洋,潮汕人,原先就是个夜市摆摊卖烤鱿鱼的,不过人家有独家秘方,所以摆了很多年摊生意红火得很,他家的秘制烤鱿鱼经常出现在各种美食攻略旅游攻略上,也算声名远扬了。前些年被三和饮食集团看中,给他投资扩大生意,如今在本市开了好几家酒楼,专营各种海鲜河鲜,酒楼的牌子打得很响亮。
      寅客食肆也卖海鲜的,准确的说,由于是私房菜,没有大酒楼那种豪华菜单,向来主打时令生鲜蔬果,所以在海鲜最好的季节里,寅客食肆也供应大量生鲜供客人享用。
      原本的寅客食肆受众比师记大酒楼小很多,根本互相不牵扯,师水洋也只是在一次由政府牵头的饮食行业商家年会上见过白露一次。那次的年会本市的有名商户都参加了,毕竟是政府牵头,谁会不给面子?白露也只好去了,但是全程猫在角落里低调得要死,没什么人注意到。这种年会上受到表彰的,都是对本市经济有大贡献的商家,寅客食肆有名归有名,但是还是太小众,不怎么接地气,所以邀请白露来也只是走个过场,以示一视同仁雨露均沾。
      巧的是,那次年会,师水洋就坐在白露旁边。师水洋没什么文化,跟人家那些层次高的富商巨贾比起来简直不够看,所以,他的位置也很靠后。坐在最前面的都是能个政府领导能说上话的,有家族底蕴的,穿着高级订制又不奢华的西装,彬彬有礼温文尔雅地觥筹交错,越靠后的位置,越没身份,当然资产也就越薄。
      就比如白露这样,当时还没开分店,就守着一家寅客食肆,白露自己清楚,寅客食肆的定位高端,都挣得是高端人士的钱,所以利润非常丰厚,但是在那些所谓高端人士看来可能根本不够塞牙缝,人家坐拥大财团,收益都是以分钟为单位计算。
      再比如师水洋这样,本身有点影响力,靠着三和饮食集团的背景蹭到了一张年会的邀请函,档次比寅客食肆差得远,但是架不住人家生意做得更大一点。
      师水洋坐在会场整个人都喜气洋洋的,当然,如果他没戴那根小拇指粗的金链子和翡翠扳指的话,大概会更讨人喜欢一点。
      师水洋的的师记大酒楼被政府授予了“年度特别贡献奖”,因为如果不算那种街边的海鲜大排档,像师记大酒楼这样的海鲜酒楼在本市只此一家,酒楼有排场,又符合大众的消费观念,因此异常火爆,师记大酒楼获这个奖也算实至名归了。
      不过这么一间大众水平的酒楼能让政府特别关照,也是看在他背后的力量,就像奖牌上写着的抬头——三和饮食集团,其次才是一行小字——旗下师记大酒楼。不过这已经足以让师水洋心花怒放了,上台领了奖回来嘚瑟个没完。
      白露跟他挨着坐,出于礼貌给他道了声祝贺。
      这家伙顺杆儿趴,就自来熟地跟白露攀谈起来。其实他注意白露很久了,但是看她这么高冷,所以之前一直没搭讪。
      既然白露主动搭话了,那师水洋就牵起话头说了个没完,听说白露是一家私房菜的老板,一边恭维着,一边眼神中又流露出洋洋自得和一丝不屑,意思是“你那就是个小小的私房菜,跟我们大酒楼比确实差远了”。白露只是微笑着客气几句,没多话。寅客食肆是走高端路线的,师水洋不知道很正常。
      但就因为一次意外,寅客食肆的名声在本市彻底打响了,师水洋着实是看白露不顺眼。
      当时师记大酒楼刚给后厨换了几个员工,新来的帮厨之前没做过海鲜,经验不足,处理河豚的时候没把毒素清理干净,导致那天店里有客人中毒。一时间关于师记大酒楼的负面新闻铺天盖地,后厨的卫生情况也被曝光出来,一度关门停业整顿。
      就在师记一团糟的时候,白露的寅客食肆冲出了这个逼仄的圈子,走入大众的视线里。师记大酒楼因为河豚元气大伤,寅客食肆却因为一道以河豚为主料的当季主打菜大出风头。人们这才知道,本市竟然还有这样一家既有档次又有质量的私房餐厅,虽然贵,但是是让人家品质好服务好,普通人偶尔吃一次也是吃得起的,寅客食肆的高端在于坏境和服务,但绝对不会有82年的拉菲这种赚噱头糊弄人的东西,所有菜品都是真材实料,独家的仙人酿和檀郎酒更是声名远播,喝过的人都念念不忘。
      就这一回,让师水洋记恨上了白露。
      师记大酒楼受挫,得益者是谁?可不就是白露的寅客食肆吗?一边生意惨淡,一边红红火火,师水洋的脑子不转则已,一转就转歪了。
      之后网上就竟然出现寅客食肆的黑料,白露心里也是奇了怪了。
      不过觉得奇怪的还有师水洋,怎么每次雇人爆料,连个浪花都没掀起来。后来学聪明了知道雇水军炒作,但哪怕是雇了水军炒,不出两个小时,还没来得及炒热话题,关于寅客食肆的不利言论消失得一干二净。
      白露又不傻,一回两回是巧合,再三再四就绝对是有人怀恨在心了。师水洋在背后的小动作,她本还真不稀罕大动干戈。
      自从师记大酒楼遭曝光后,三和饮食集团就派了专业的经理人和团队管理酒楼,师水洋的权利几乎被架空了,充其量是个股东。后来师记大酒楼的生意逐渐稳定,但是却没以前那么红火了。
      师水洋眼睁睁地看着寅客食肆名声日渐响亮,卖得那么贵居然还有好多人上赶子去吃,而自己在酒楼的地位日渐衰微,完全插不上手,只能坐等收红利。自己的秘方被三和集团弄走了,生意却不能掌握在自己手里,师水洋十分不甘心。
      于是,就有了砸店这一出。
      脑子这种东西,师水洋还真没有。
note 作者有话说
第15章 三日月(4)

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