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1、寂寞,是一个人的咖啡馆 ...

  •   鹭岛这座著名的旅游城市吸引着游客络绎不绝的从世界各地涌来,形成了其独特的文艺色彩。华兴路因为保留着成片的老别墅建筑而闻名,精明的生意人纷纷把老别墅区改造成了旅游商业区,没几年时间,不长的一条街上已经布满了数十家店。和一些挂着咖啡馆门头,其实卖着各种美食和旅游产品的店不同,在街尾有一家只卖精品咖啡的咖啡馆。
      鸢尾咖啡馆是由一个老别墅翻修而成,前院沿着围栏的花架上摆了大大小小的花盆,花盆里清一色的种着蓝紫色的鸢尾,花朵有些盛开着,有些耷拉着脑袋。花园一边架着一只秋千,另一边放着一套户外专用的木桌椅。从花园沿着石板路往里走,从酒红色的屋檐下穿过原木框架的玻璃门,是一个三十平左右的室内空间,一进门就可以闻见浓郁的咖啡香。
      店内在暗红暗紫色的背景墙营造的文艺氛围里,摆放着几张款式各不相同的沙发桌椅,选用的都是宽敞大气的样式,即使是单人座也霸占了许多位置,沙发是真皮的,木桌是厚实的原木打造,垫了柔软的棉麻坐垫,有种让人一坐上去就不想离开的舒适感,看的出来每一张桌椅都是主人细心挑选的,既不雷同,也不冲突。
      靠墙摆着放置着一个带着玻璃门的橱柜里摆放着手冲咖啡器具、虹吸壶,以及各式各样的咖啡杯,看起来主人有收集杯子的嗜好。走到店深处才是制作咖啡的吧台,半身高的宽大吧台方便客人直接观看咖啡操作,吧台上摆放的是兰奇里奥半自动咖啡机,五彩的造型各不一的咖啡杯搁置在咖啡机的温杯架上。吧台的后方不大的空间摆放着一台小型的烘豆机,墙上的架子上摆着数十种装有不同产地的咖啡豆的棕色玻璃罐。
      吧台后的侧门出去是一个带有杂物间的小后院,小后院里只有一张长条椅,方便员工休息间隙坐坐。从后院有楼梯可以通往咖啡馆二层的迷你小阁楼,老旧的木板踩起来会发出嘎吱嘎吱的声响,一张榻榻米刚好够一个人躺着,榻榻米旁边的一张小方凳改成了一张小桌台,用一张扎染的棉布罩着,小巧复古的台灯旁边随意的摆着两本像是旧货市场收来的书,一门敞开着还未看完的是芥川龙之介的《罗生门》,另外一本是简.奥斯丁的《理智与情感》。书籍边是一个精致的木制蓝牙音响,那是一个私人的小天地,看起来像是主人休息的地方。
      许锦年就是这家咖啡馆的主人,她已经过了而立之年,借由先天就胜人一筹的气质,即使装扮清素,依然夺人眼球,与小资情调的咖啡馆相配简直天衣无缝。五年前,当她决定把高薪的工作辞退转而开家咖啡馆时,旁人都在羡慕和佩服她的勇敢。她告诉自己,如果现在不去做一件自己喜欢的事情,也许这一辈子都不会去做了,正如喜欢一个人,如果不说,也许一辈子就错过了。她用所有的积蓄开了这家只做精品咖啡的鸢尾咖啡馆,从挑选生豆到烘焙到烹饪都亲力亲为,她努力学习着,享受着。
      然而生活并不是只有勇气和决心就够了,理想是美好的,现实是残酷的。虽然鸢尾咖啡馆让来的人都为之眼睛一亮,但是真正懂咖啡和喜欢品咖啡的人却很少。那些希望可以点到不同品种饮料、甜品和小吃的客人都被无情的拒绝在门外。不管周围的店面如何增加花哨的吸引眼球的产品,许锦年都固执的坚持着只做精品咖啡。她始终抱着一种执念,如果真正懂咖啡的人出现了,但是鸢尾咖啡馆却变味了,岂不是一种遗憾。
      除了收入差强人意,还有一件事情也让许锦年十分头疼,每次她用心教出来的员工都做不了很长时间,原本不打算再聘请定性不够的年轻人了,可当嗓门嘹亮笑容灿烂的谢五度出现在她面前时,她不由的又抱着侥幸的心理想:“最后再试一次吧,让安静的咖啡馆里充斥一些热情的力量,也许这次的姑娘会与以往的不同呢。”可这会她正在为自己的决定后悔着,内心叹气道:“年轻还是伴随着不靠谱啊。”
      “谢五度!怎么回事!”许锦年脸色冷漠,话语像带着一股寒气:“我不是特意交代每天一定要收拾干净,清理掉所有的垃圾才能离开吗!”
      谢五度的奇葩性格很大程度上可能是遗传了她爸爸。她出生的那天气温突然骤降,从十几度降到了五度,她爸爸确定这是她女儿出生带来的一个征兆,于是就给她取名五度。
      谢五度正望着满满一池子被泡沫淹没的杯子,又斜眼看了一眼一脸严肃的许锦年,这事其实也怪她自己,昨晚打烊时她把每天要收拾的餐盘杯子丢在清洗池就跑了。本想今天一早赶在老板娘开门之前过来收拾干净,当她拎着裤腰带冲到店门口时已为时已晚。当她小心翼翼的靠近老板娘想要用娇宠柔弱的语气哀求讨好时,却看到眼前的一片狼藉:吧台已被肆虐,打翻的杯子,被咬破的牛奶。。。
      “我,我昨个赶时间就想早上来......”谢五度支支吾吾的解释。
      “你赶时间做什么?大半夜的!”许锦年没有好脸色,这么些年自己打理咖啡馆她也学会了强硬,有时候不让别人难受,就得自己难受。
      “有华晨宇的演唱会直播啊,我不能错过的。你知道有才华的男人简直是要人命呢。”说起自己的偶像,谢五度爱慕之情溢于言表。
      “华晨宇?什么人?”
      “华晨宇你都不知道哦,姐你OUT了!”谢五度吐吐舌头,她早就看破许锦年的刀子嘴豆腐心,虽然她这会还在生着气,但肯定气不过十分钟。
      “花痴!男人可以当饭吃?你不努力让自己成为更好的自己,怎么配得起你将来要遇到的好男人?干不好活我把你开了,你就有的是时间花痴!”许锦年气不过,骂的更大声了,恨铁不成钢。
      “老板娘我错了!”谢五度求饶,心想这是在说我呢,还是在给自己打鸡血呢。
      “罚你把所有杯子洗两遍,地板拖三遍!”许锦年要树立赏罚分明的立场。
      “姐,咱们要节约水。”谢五度斜眼看着许锦年的脸色小小声说。
      “嗯?”许锦年眉头紧皱。
      “我把所有桌椅都擦一遍!”谢五度赶紧拍着胸脯保证。
      “还不快去!”许锦年哭笑不得。
      许锦年坐在靠窗的沙发上翻看最新一期的咖啡园杂志,她皮肤白皙,在阳光的照耀下反射出一丝晕红,鼻梁处隐隐约约有些很和谐的雀斑,是一种不曾修饰过的天然的美丽。长发随意的编个麻花搭在一侧的肩上,整个人的状态让人看起来很松弛。鸢尾咖啡馆生意不好也有一部分原因是和许锦年性格有关,她并非善于外交型,来的客人若是投缘的就能多说上一些话,若是在她眼里低俗的客人便也不会给好脸色看。她的原则是若是客人与我这咖啡馆气场不和,不再来也罢。所以,总体来说,她是个随性的人。
       洗好盘子的谢五度蹭到许锦年身边:“老板娘,我都洗好了。”
      “嗯,下次注意。”许锦年语气依旧冰冷。
      “是,一定注意。对了,你下午不是要去参加肖恩的体验班吗?”谢五度提醒道。
      “你不说差点忘了。”许锦年拍了拍脑袋,这才想起肖恩的邀请。
      “看吧,不知道你整天在想什么,还得我提醒你!没有我可不知道你该怎么办。”谢五度强调自己的重要性。
      “没有你我耳根清净!”许锦年还嘴。
      “那哪能呢?咱们互补,完美!来,手机给我,我帮你找好地址开好导航,别老跟个路痴一样。”谢五度的讨好已经达到效果。
      许锦年一脸苦笑,虽说谢五度年轻毛躁,自己老大不小可毛病好像也不少,认不得路、记不得事也都是致命缺陷。
      谢五度帮许锦年拎好包,目送她驾车离开。许锦年看着倒车镜里绿色的小人,心里也有几分欣慰。创业路上的艰辛和孤独只有她自己明白,幸而有谢五度,她和之前的员工都不太一样,她是很真心的把鸢尾咖啡馆当做自己的一个家一样在对待。也许是因为这个,许锦年首次感受到自己孤军奋战以来的温暖,所以她对谢五度也有着不一样的偏爱。
      许锦年行驶在路上,打开她平日喜欢的收音机频道,空中传来的是林宥嘉的《从你的全世界经过》。
      一盏灯、一座城、找一人......歌声悠扬,她望着退往身后的林立的高楼大厦,城市里的她渺小的如一微尘,谁都不知道,下一刻,会有谁走进她的生命。

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