《颜下之意》左右为兰

10、有家食肆

　　等到第二天天亮的时候，三姐妹就发现昨晚曲元帅已经在一块打磨好的木板上，写下有家食肆四个苍劲有力的大字。

　　曲笑颜跟她家大姐鉴赏书法的出发点，好看就行，嗯，她家元帅父亲这字迹果然好看。

　　曲老大对于这个招牌一点也不惊讶，反正白天晚上的两个人互相也不影响，反而多了便利，比如：省了招牌钱。

　　今天去镇上，事情就更简单了，买菜买面买鱼买柴火……总之就是单纯的花钱花钱再花钱……

　　“大姐，二姐，我刚才在路上大概的问了一下，一碗阳春面八文钱，一碗馄饨五文，咱们鱼丸汤多少钱啊？”曲笑颜认真的问道。

　　“我算了一下，一碗鱼丸汤大概成本都在四文左右，咱们最少也得卖七文钱，海鲜饼卖个六文，素饼四文吧”对于成本来说，曲欢颜最有发言权，所以，定价这事，她可以直接拍板。
　　“海鲜饼会不会有点贵，上次大姐给爹爹买的那个肉饼也才五文钱。”曲笑颜问道。

　　“不会，咱们的海鲜饼料足味道好，比那肉饼还稍微大点，贵上一文钱也是应当的……”曲乐颜回答道。

　　“那好，今天买的鱼等会就让爹爹打成鱼肉泥，姐姐，咱们也不要算什么黄道吉日了，明天咱们就开张吧，耽搁一日是一日。咱们也没有那么多讲究。”街上来来往往的商人，还有来这里凑热闹的人越来越多了，今天出门买东西，平常味道一般的小吃摊子，也热闹的如火如荼的，曲欢颜难免心急。

　　“好，听你的，咱们能想到的，都想到了，真正要差了哪，反正也是镇上，当下去买也跟的上。”曲乐颜拍板说道。

　　就这样有家食肆开业了……

　　一大早的，一家人就从家里赶到了镇上，曲欢颜早早的进了厨房，把昨晚吊在井里的鱼泥拿了出来，开始了她的表演。而曲乐颜负责给妹妹打下手。

　　曲笑颜把从家里带来的专门用来装饰店铺的多肉，每个桌子上放一株，然后跟他爹开始擦桌椅扫地，等等…她跟她爹的任务，就是一个负责点单下单，一个负责手碗筷打扫顾客留下的垃圾…

　　等曲欢颜厨房里飘出香味的时候，也就大概十点多。
　　曲笑颜没忍住，跑进厨房来抓了个素饼。“二姐你这要是可以了，我和爹爹就准备开门啊。”

　　“再等一下，等这锅出来，你和爹再把门打开……”曲欢颜利落的给锅里的饼子翻个面，用筷子按了一下，差不多了。

　　等曲欢颜海鲜饼和素饼都烙了一筐的时候，有家食肆门口终于噼里啪啦的想起了鞭炮声，有家食肆正式开张。

　　因为曲笑颜要在前面招呼客人，虽说大周朝对女子要求没有那么夸张，但是为了方便起见，曲欢颜还是让她大姐给改了一身比较中性的衣服，再扎了一个马尾辫，看起来就像个小子。这会子刚开业，曲笑颜根据上一世的经验，总得弄点噱头来吸引吸引顾客。

　　鞭炮声音停了，就有一些行商的逛街的在店门口驻足，“各位大叔大婶，大姐大哥，爷爷奶奶，走过路过千万不要错过，今日小店开张，凡进店顾客消费满十五文的，本店免费赠送小菜一碟，凡消费满三十文，本店免费送素饼一个，多买多送。货真价实，童叟无欺……”

　　这大街上店铺开张，多的是舞龙舞狮多的是小二招客，可是像这家，一个六七岁的小子，个子还没有桌子高，嘴里却利索的喊着，再有很少有商家买了还送的，人们自然就好奇了……

　　“嘿，小家伙，你们家这是卖的啥吃的。你跟我们大伙说说……”一位络腮胡子大叔，先出声问道。

　　“大叔您听好了，本店主打鱼丸汤，白嫩有嚼劲，吃上一口满嘴留香。还有我家独门手艺海鲜饼，里面有肉沫葱沫香菇沫，又酥又脆。再来出门上香不愿沾荤腥的，我建议来上两个素饼，心诚才能菩萨灵。最后还有我们的特色小菜两样，这个我也不好再夸，总之大叔您尝尝就知道喽。来来来……新店开张有买有送啦啊”

　　那位络腮胡子，听了曲笑颜脆生生的报了一遍菜单，再有身后墙上也写着菜价，虽说稍微比那些卖肉饼的贵那么点，但是想想只要吃够十五文，又能沾上几文便宜，也有些心动，“好嘞，小二哥，给我来碗鱼丸汤，一个海鲜饼，一个素饼。”

　　“好嘞，客官您稍等，今个小店开业，您是第一位支持的顾客。我做主，除了满送活动以外，再送您一道小菜，祝您福运东来！！”

　　这会子外边的人也开始骚动起来，有观望的，也有进店的，曲笑颜也顾不上再吆喝了，小短腿蹭蹭的跑到后厨报单。

　　一时间店里就热闹了起来。

　　还没到中午，店里六张桌子，就坐满了，曲笑颜心里高兴，嘴上好话更是不要钱的往出冒，吃客们虽说花了钱，可也是高兴而来满意而归。凡是出门的顾客，曲笑颜必要问一问还有什么需要改进的，没想到一早上都得到了满意的评价，真真是太意外了……

　　“哎，小二哥，给我打包两个海鲜饼，两个素饼带走……”有一桌顾客吃完，还要打包。

　　“哎，好嘞，两个素饼两个海鲜饼带走，您稍等，马上来……”曲笑颜刚唱完单，突然反应上来，糟了，打包的油纸，没备……

　　“阿爹，你知道镇上哪有卖油纸的，快去给咱们买些来，咱们忘了备……”

　　曲老大忙的脚后跟都不着地，一听他家三丫说这，更是着急了，急乎乎的扔下抹布，跑出去买油纸去了……

　　曲笑颜这下更乱了，又是点单又是收拾桌子还要安抚等急了的顾客。一不小心还上错了单。又赶紧给人家道歉……

　　就这么乱糟糟的忙了半天，终于过了用餐高峰期。

　　“哎呦，我的娘啊……可累死我了。”曲笑颜觉得腿都不是自个的了。

　　曲欢颜曲乐颜也不轻省，满身油烟味不说，两个胳膊也跟灌了铅一般。

　　“阿爹，今天就卖到这吧，你把门关了。”曲乐颜有气无力的说到。

　　怎么才卖了一个中午，就关门啊，这下午还没开始呢。原来，因为第一天开业，她们错估了形式，准备的东西不够。这一波过去，东西都用了八九不离十了。

　　曲老大看他家三个姑娘着实累的不轻，尽管觉得可惜，但是还是关了门。

　　“阿爹，你快把钱箱子抱来，咱们数一数一早上卖了多少钱。”曲笑颜自己没力气了，却不影响指挥她爹。翻来自己的小本子，这一早上鱼丸汤卖了三十七碗，海鲜饼卖了六十二个，素饼四十三个。一共八百零三文。
　　哐啷一把铜板倒在桌子上，然后疲惫的一家人，立马精神奕奕，都开始一二三四五的数起钱来。这样一数，居然差了四文钱。

　　“肯定是阿爹去买油纸的时候，我漏收钱了。”曲笑颜想了一会。

　　“没事，不就四文钱嘛，明天的时候，阿爹跟你都多注意一些，肯定漏不了。”曲老大见不得闺女沮丧。

　　曲欢颜在心里把今天的帐算了算，除去成本费，人工费，今天大约能挣个三百文左右，不错了。就这只有多半天……

　　然后把明天要备的东西的分量，写了下来。“等会我把剩下的饼子分一分，阿爹，你把那些给咱们左右邻居还有对面那几个铺子里都送送，讨个吉利……”

　　“好，这事，交给阿爹……”其实今天最不累的就是曲老大，他又不进厨房，又不用吆喝，来来回回擦个桌子也费不了几个事，所以这会子精神抖擞，几个姑娘有啥事，也都指挥着她，她也乐意被指挥。

　　就这样，有家食肆第一天营业，算是圆满结束了。

　　这几天忙，曲元帅也不盯着她们晚上做功课，曲笑颜终于躺倒在自家床上的时候，都不敢相信，在这个时空的创业就这么开始啦……如果以后生意都照今天这么火爆，那她为大姐办嫁妆的计划，就更近一步了。

　　也不知道与大姐有婚约的方家大郎长的什么样？