《不期而遇》三点半的等待

4、小试身手 自己做饭吃

　　杨曦跟着张大爷回到家，张大娘已经把杨曦的屋子整理的很干净了，连地面都用水冲了好几遍，虽然房子都是土培的，但是地面确是用青石之类的石头铺好的，这也可能是张家村靠山石头多的缘故吧！
　　看着屋里整理的干干净净的，虽然就一张床，一个装衣服的箱子，一张桌子和凳子，但是明眼人都能看出整理之人的细心，每一处细小的地方都被擦拭的很干净。
　　杨曦来到这个世界上还没有怎么睡过觉，所以就说让张大娘该做晚饭的时候把他叫醒，他先去睡一会儿。
　　张大娘把晒好的床铺和被子给他铺好，就催促他赶紧睡觉，并保证肯定会叫醒他的。杨曦闻着被子上特有的阳光的味道，沉沉的睡去了，这感觉真幸福！
　　杨曦这一觉睡的特别好，要不是外面劈柴的声音，估计他还能睡。
　　“奶奶，这都到饭点了，怎么没叫醒我。”
　　“不是看你睡得正好吗，就没叫醒你，你自己倒是醒了。”张大娘正准备往锅里添水，应该是要做粥之类的。
　　想一想自己想吃肉的心情，还有就是鱼肉不能再这样放了，应该赶紧吃掉，所以杨曦就阻止了张大娘，并让张大娘在一旁歇着就行了，自己做！
　　张大娘虽然不舍得，但是看到杨曦这么积极的样子，又不忍心打击他，就站在一边看着能不能帮上忙，其实是想着杨曦做不下的时候她可以接手！
　　杨曦把那几个塑料袋拿出来，鱼是在菜市场已经杀过了，现在只要洗洗就好。
　　张大娘看到他从那什么袋子里拿出来的是鱼，就皱起了眉头，这鱼他们也在村子里的小河里捞过吃过，非常的腥和苦，自己的孩子怎么还专门去买呢？
　　只见杨曦把鱼洗干净，放到一边，又从塑料袋里拿出葱姜蒜，都切好，在锅里倒了一点油，油热了就把整条鱼都放进去开始煎，只到两面金黄才捞出，然后又把锅洗干净，锅里放水，葱姜蒜下锅，鱼下锅就盖着锅盖开始煮，并且把灶火里的柴火又抽出来点，让火不是那么大。
　　“好了，大功告成了，一会儿成的时候再放点盐就行了，这就是最原味的鱼汤了。奶奶，咱们还有锅吗？我想在旁边的灶上再炒个青菜！”杨曦仿佛对自己的作品很满意，想着一会儿就能喝上鲜美的鱼汤，都不禁的一直在吞口水。
　　张大娘显然没有太大的期望，还在想这一锅的腥鱼汤要怎么办。
　　“哦，还有一个小锅，炒菜肯定是正好的，不过青菜不是用水煮的吗，炒着能吃吗？”也不要怪张大娘不知道，因为他们现在的朝代什么都好，就是对吃食方面没有天赋，吃的一般都是水煮的东西，以为油都太腻了，只有炒肉的时候少放点，其余的都是不放的。
　　“奶奶，你就相信我吧，在我们那都是这样吃的。”
　　“好好，奶奶相信你，我孙子做的肯定是最好吃的！”只要杨曦一撒娇，张大娘一定是受不了的，再不和常理的东西都会让宝贝孙子尝试的！
　　杨曦又让张大娘帮着生了一下火，把那个锅洗过一遍，又从塑料袋里拿出来一大把空心菜，一包干辣椒，一包干花椒，幸亏这个世界有盐，还不那么落后！
　　让张大娘帮忙把菜洗了，杨曦把塑料袋里剩余的东西也都拿了出来，还剩了一包调料，一盒十三香，还有一些番茄酱等等的家用调料！
　　张大娘看着他拿出这么多自己不认识的东西，还有那透明的像水晶瓶一样的瓶子，心里其实是震惊的，不过后来想想杨曦以前是大户人家的，说不定这在大户人家很多，也就没怎么再追问了，其实要是追问起来，杨曦还真不知道怎么回答，毕竟这些东西是连皇宫里都不一定有的。
　　张大娘择过菜，杨曦也收拾的差不多了，把空心菜放到案板上，拿过旁边的刀，切成了三段，把锅里放油，这次杨曦放的多，因为炒空心菜的一个秘诀是要油多，油热的差不多了，就放进去一点干辣椒和干花椒先爆香，其实有蒜的时候是最好的，但是好像是没有的，所以就将就一下，炸的差不多已经出来了香味，杨曦就赶紧把空心菜放进锅里，随着一声“滋啦”，香味随之飘出，这让生活了好几十年的张大娘都流口水了，自己的孙子真是一个宝啊！
　　连在外面砍柴的张大爷都被香味勾到了厨房，站在门口也是直吞口水。
　　“小曦做的饭怎么这么香啊，我老头今天要有口福了。”
　　“老头子，看你的出息样。”张大娘虽说是这样说的，但是脸上的笑一点都没有少。
　　杨曦看着空心菜从下锅的一大锅变成了现在的小半锅，就知道炒的差不多了，放了点盐，调料，再稍微翻一下，就出锅了，张大娘赶紧拿来盘子让杨曦装，杨曦又顺势做了一个番茄鸡蛋，关于这番茄，张大娘因为没见过杨曦就给她讲了很多遍，在知道这个世界上还没有把番茄定为能吃的蔬菜，更重要的是还不知道有没有，所以就留下一两个，看看能不能留种，然后自己种点。
　　在做饭期间，杨曦已经顺便的把院子里的一块菜地承包了，美其名是为了种点蔬菜，为家里干点活，其实心里已经想到接下来日子里的美味饭菜了。
　　做了四个菜，一个炒空心菜，一个番茄鸡蛋，一个炒辣椒，一个简单的小炒肉，肉还是张大爷为了杨曦的到来专门去老李头家买的，虽然不多，但是三个人吃足够了。
　　等到所有的菜都炒完，鱼汤也出差多炖好了，掀开盖子，一股浓密的香味飘了出来，锅里的汤已经成了奶白色，杨曦戳了戳鱼肉看着差不多了，然后就放了一点点盐，炖汤之类的不需要放太多的调料，只要把鱼肉的香味逼出来，再稍微的放一点盐就好了。
　　这一顿饭简直可以用风卷云残来形容，张大爷不用说了，吃的最后都拿着馒头把盘子里的汤汁都蘸光了，张大娘最喜欢的是鱼汤和空心菜，她从来没想过鱼肉竟然会这么嫩，鱼熬成的汤会这么鲜，仿佛都想把舌头吞进肚里了。
　　怪不得小曦要自己做饭吃，和这顿饭一比，老太婆的饭简直就难以下咽，不过这些，张大爷可不敢说出去，不然老婆子不得更气。
　　这一顿晚饭大家都吃的很尽兴，特别是张大爷老两口，已经好久没这么开心过了，更加的确定这是上天派来拯救他们的孩子。
　　“奶奶，以后午饭和晚饭我就包了好吗，早上的话...嘿嘿...我可能起不来，就要麻烦奶奶了。”
　　“傻孩子，说什么呢，以后你就只管玩就行，哪能还让你做饭啊，你才多大，一星期做一次就行了，再说哪能男的整天往厨房钻的！”张大娘虽然很想天天吃杨曦做的饭，但是想到杨曦还是个孩子，况且是个男孩，就舍不得了！
　　“没事的，奶奶，我喜欢做饭的，要不这样，我做着，奶奶在旁边学吧，学会了就奶奶做给我们吃，奶奶，你就让我做吧，男孩子怎么不能进厨房，御厨不都是男的吗，奶奶！”
　　“好好，奶奶同意了，那奶奶要是学会了的话，你以后就不要进厨房了，知道吗？”
　　“知道了，奶奶，谢谢！”
　　又能吃到好吃的了，下次一定带老李头来吃点，张大爷其实对这一决定是举双手赞成的，已经吃到了山珍美味，怎么还愿意去吃那些“猪食”呢？
　　“小曦，明天我可以带你李大爷来吃饭吗？他就剩他一个人了，现在就是杀杀猪，卖肉换点钱，挺可怜的，我想着是让老李头也来尝尝，他肯定会很高兴的，因为他平时就特别喜欢吃！”张大爷小心翼翼的，生怕自家孙子不同意，毕竟不是每个人都喜欢做饭给别人吃的。
　　“好啊，爷爷，明天你去把李爷爷请来吧，顺便能不能买点五花肉，我想给你们做点红烧肉吃，这对老年人来说是非常好的吃着。”其实杨曦也不知道张大爷家的经济条件，但是看见院子里的那口井，奶奶说只有家里殷实的人才会在自家院子里打井呢，还说让杨曦想要什么就说，别看自家的房子不怎么样，但是作为村长家还是有点积蓄的，老两口平时自己没什么花钱的地方，所以攒下来一笔钱。
　　“好的好的，明天早上一早，爷爷就去，保证买的都是最新鲜的。”
　　张大爷眯着眼睛，捻着胡子，仿佛美味都在眼前了一样，虽然不知道小曦说的红烧肉是什么，但是只要是小曦做的就肯定很好吃。
　　有空一定要去后山看看，肯定有很多好吃的，嘻嘻，睡觉前，杨曦还不忘惦记着吃的！