《王小米的飞行日记》林清心

16、第十六章

　　炎热的夏天如期而至，连知了的叫声也越来越频繁，这么毒的日头总是不愿意出去，一眼就看得到的大海边，也只能在旁晚的时候才可以过去。
　　美味海鲜坊的生意也受到了影响，大家的口味现在都偏淡了，不喜欢鲜味四溢的海鲜粥，再加上现在是喝啤酒的旺季，也实在不适合在吃海鲜。为此，许爸爸每天只进一点点海鲜，可是要拿什么招待客人们呢，成为了一个困扰。
　　连许家的餐桌上也是，中午吃的是醋拌黄瓜，晚上吃的是冷面，大家懒洋洋的都没什么胃口。许妈妈每天都会抱着一个大西瓜，用刀子一分为二用勺子吃掉，剩下是一半被许可可吃掉。许多多最喜欢的事情就是放学后，在海边打水仗。
　　王小米认为现在是推出清凉夏日菜单的好时候，适当减少一些油腻的菜式，增加一些味道爽口的清粥小菜，会改变美味海鲜坊的现状。许爸爸接受了王小米的建议，多进了一些新鲜的蔬菜，在旁边帮助王小米改进菜式。
　　针对大家在夏天没有胃口这件事，王小米推出了翡翠玉白菜粥，这道汤从名字和原料都十分独特，是一道地地道道的蔬菜粥。王小米在粥里放入了嫩嫩的白菜叶子，加入了少量的虾仁增加鲜味，再加入少量的香油，清淡美味的翡翠玉白菜粥就做好了。
　　小菜也主推凉拌菜，黑色的木耳丝、亮橙色的胡萝卜丝和雪白的粉条组成了凉拌三丝，对苦瓜的特殊处理，保留了苦瓜清新的味道，入口清甜可口，让苦瓜入口的味道得到改进。
　　在傍晚吃饭的点，店里的客人稀稀拉拉的，翡翠玉白菜粥味道虽好，但不像海鲜粥的香味那么足，所以吸引不到很多的客人。许多多和许可可自发的到大街上宣传，拉街上的行人到海鲜坊里吃饭。许多多很是卖力但是街上的人不多，大家也都是街里街坊，真正到店的人不是很多。
　　就在大家愁眉不展的时候，外面停下了好多辆车，下来了少说有几十人，全都穿着正式的西装。领头的是一位头发花白的老爷爷，他的身边总是有好多人，他的手下在张罗着到哪家店去吃饭。许可可看到这么多人，就像看到了许多的肥羊，是得意的笑得意的笑。
　　许可可像鱼一样，不一会儿就挤到了老爷爷身边，忽闪着纯真的大眼睛：“爷爷，你在找地方吃饭吗？”
　　老爷爷看着可爱的小女孩，眼睛眯成一条线，笑呵呵地说：“是呀，公司聚会，你有什么推荐吗？”
　　许可可噙着满脸地微笑，拉着老爷爷的手，说道：“这边，去美味海鲜坊吧，我们今天做了翡翠玉白菜粥，很清香哦，特别适合老年人喝。”
　　老爷爷身边的人都木了，老人年三个字是他们做梦都不敢说的，他们安静地站着等待着董事长的反应，不料他们眼中一向严肃的董事长和气的说：“是吗，有专门为我们做的粥呀，好极了。”
　　大家一看董事长大人都这么说了，就东一句好呀，西一句不错，总是就是决定了去美味海鲜坊吃饭。许爸爸看到许可可领回来这么一大帮人，赶紧张罗许妈妈和许多多大家一起做菜。点菜的事是许可可去的，她向老爷爷介绍着自家的菜，还一个劲儿地夸奖老爷爷，哄得老爷爷咯咯地笑起来。

　　几十个人做了满满的4桌，后厨已经忙的人仰马翻了，王小米现在恨不得多长出几只手，许多多把摘好的菜放到水池里冲，看到快出锅的菜立马跑过去摆盘子，速度快的跟脚底板抹油似的。许妈妈拿着一根山药在削皮，带着枚红色的橡胶手套，皮削一点山药就滚下来，再削一点再滚下来，一根山药最后削完皮是黑色的。
　　许可可看着大家这么忙乱，就拿过来一头大蒜在剥。翡翠玉白菜粥时最先做好的，满满的一大盘放在陶瓷碗里，光看颜色就让人口水直流。许可可先给老爷爷呈上一碗，老爷爷笑眯眯地喝了一口，点了点头就呼呼地喝起来，周围的人也忍不住地咽口水。老爷爷的一碗粥都见底了，才发现大家都没有动筷子，就催促道：“一人盛一碗，好喝的很。”
　　大家这才放心的喝起来，好多人就对着许可可竖起大拇哥，说好喝的很。王小米的第二道菜也上桌了，名字叫彩虹小姐，大家一看原来是经常吃的凉拌三丝，但又觉得红红绿绿的的确很像彩虹，吃起来的味道也格外的清脆爽口，大家都戏称许可可真的像一位彩虹小姐呢。
　　蒜蓉鲜贝的名字是珍珠在唱歌，有一个员工站起来唱起歌，老爷爷还在一边拍手打节拍。凉拌苦瓜着实让许可可想了几分钟，最后决定用蜜制夏凉瓜这个名字，味道也符合还点出了出火的功效，真的太棒了。大家吃得高兴，许可可的鬼点子就多，什么鲜虾对对碰等的菜名都出来了，老爷爷一点头大家都跟着欢乐。
　　吃完了以后老爷爷对着许爸爸说，自己这顿饭吃得很愉快，许可可这个孩子很聪明，你们家的厨师手艺真棒。许爸爸带着老爷爷见到了王小米，老爷爷很惊讶这么小的孩子能做出美味的食物，称赞许爸爸有两个像天使一样的女儿。
　　美味海鲜坊打烊的时候，许妈妈的胳膊肿的像包子，她的皮肤对山药过敏，不过，许妈妈还是很坚强地在数钱，只要看到红果果的钞票，什么事情都难不倒许妈妈。
　　在海边长大的小孩子都知道大海的潮汐，每次落潮的时候就可以捡到许多的宝贝，有时候运气好，还可以给晚餐添上一顿海鲜呢。
　　卫海组织大家一起去赶海，许多多和许可可穿着泳衣，提着大个的塑料水桶，王小米穿着碎花的裹胸长裙，拿着一个卡通游泳圈跟在后面。下午的海边太阳没有那么晒，沙滩一下子开阔了好多，湿湿的沙地上有到处乱爬的小螃蟹，还有一些没有来得及逃跑的小鱼儿，踩在脚底下的是造型别致的漂亮贝壳。
　　沙滩上到处都是小孩子，和妈妈、大姐姐一起堆沙子，是天底下最有意思的事。一个小男孩坐在沙堆里，胳膊和腿上全都是沙子，只剩下脖子上的脑袋还露在外面。有些小小发明家在沙滩上建水坝，用手挖出一个大大的人工湖，旁边设计建设一个雄伟的城堡。
　　大海里可以看到男人们和女人们在游泳，有的带着黑色的游泳镜和游泳帽，像南极洲可爱的小海豹，有的能漂在水面上全凭彩色的游泳圈，就一只只游动的大型水母。许可可还没到海边就开始冲了，三下两下就进了浅水区，展示着优美的游泳姿势。
　　许多多和卫海在海里比谁的速度快，像一只起航的轮船离海面越来越远。许多多率先停下来伸出手臂，对着岸上的王小米打招呼。卫海调皮地眨眨眼睛，一个猛子扎进去从水里往回游。卫海上了岸站在王小米面前，帅气地摇着头甩水珠，笑呵呵地说：“小米，你还不会游泳吧。”
　　许多多在水里看到了也赶忙地往回游。王小米低着头用脚踢着沙子，这时候许多多连忙跑到王小米身边，拉起她的胳膊就向海边冲过去。许多多嘴里喊着：“王小米，我教你游泳。可可就是我教的哦。”卫海一看半路上杀出个程咬金，也跟着跑起来一边大喊着：“王小米，我教你。”
　　许多多扶着王小米学习漂浮，据说这是学会游泳的第一关。卫海捏着拳头半蹲着和海面一样高，时刻关注着王小米，总是一副小心为上的表情。许可可在水里比在地面上活泛，不一会儿就游到了比较远的海域。
　　许可可欢快地拍打着水面往前游，突然感觉碰到了一个硬硬的东西。她停下来两只脚在水里划着，看到了一个像气球一样带刺的生物。它的肚子和一个小南瓜般大小，背上都是绿黑色的小点点，肚皮是白色的，它的嘴巴紧紧地抿在一起，身上还有密密麻麻地小刺竖着，像海洋里肥胖的刺猬。
　　许可可还从没有见到这样的水生生物，用两只手把它捧起来，好奇地看着它的凸眼泡。许可可心里还在砰砰乱跳，她看着它的背，它的尾巴，还有它奇怪的大肚子。许可可认为这是一件伟大的发现，她向哥哥游过去。