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7、第七顿饭 ...

  •   人都到齐了,田妈妈也趁着中午午休的时间回来陪着一家老少吃饭,大家在蔡奶奶家的饭桌前坐好,田生被穆婠娟抱在怀里,一边一个奶奶。

      蔡奶奶瞅了瞅田生呆萌呆萌的小样儿,给他拿了一块茭瓜饼,啥都没蘸,就这么空口吃了一回。
      茭瓜软软的,还带着油香,既不糊嘴又不塞牙,面糊的比例调得正正好。田生小嘴儿一抿,一块儿饼就被他含在了嘴里,几颗乳牙磨蹭一会儿,茭瓜饼就乖顺地流到了嗓子眼儿,一路向下。
      是甜的呀!
      茭瓜饼甜甜的又软软的,湿湿润润好好吃啊!

      “咯咯……!”
      张嘴笑了两声,蔡奶奶见到田生喜欢,也是高兴,招呼着一桌子人都吃。
      大人们不光吃饼,还蘸着蒜泥儿吃,醋香味儿勾的田生口水吧嗒,比划着要尝尝蒜泥儿蘸饼的滋味儿。

      “生生大孙孙这是想吃蒜咯!”
      刘老太笑言,然后用筷子头轻轻点划了一下蒜泥儿的醋汤,让田生砸吧了几口。

      哦哟,这可了不得,香香的醋酸味儿一进到嘴里,田生的口水就哗哗而来,刚刚长出来的小牙撮着筷子头不让它走。
      刘老太看得高兴,拍手叫好:“这就对了,那些城里的孩子啊,是这不吃那不吃,你们看看咱们家生生,多朴实,胃口多好!将来肯定身体倍儿棒,吃嘛儿嘛儿香!”

      那时正是蓝天六必治的广告成天轰炸式播出的时候,刘老太自从在自家的黑白电视里看了这广告之后,就喜欢上广告里那个小胖子了,成天说他长得有福相,将来要把自己家的田生也养的那样白白胖胖!

      田生砸吧着筷子头的嘴巴骤然松开,口水哗哗流到了下巴,脑子里都是每天晚上电视里放的那个吃嘛儿嘛儿香,内心极度不安:奶奶啊!我的亲奶奶!您可别把您孙子养活成三胖儿那样儿啊!

      对亏了刘老太一番宣扬,这才让田生警觉了起来。
      成天这么吃吃吃,早晚变成吃嘛儿嘛儿香,说不定还会成为三胖的兄弟,这可了不得。于是在所有人都不知道的情况下,我们的田生生小宝宝已经给自己的将来做出了规划。

      节食!
      是万万不能滴!

      不能尽情吃喝的人生不是完整的人生!
      所以要为了尽情吃喝不惜付出一切代价,战胜一切困难!
      总而言之一句话:多锻炼!

      给自己定下了“多运动才能多吃饭”的座右铭,田生生回过神来,见到一盆的茭瓜饼已经见底了,自己手里握着奶奶的一根儿筷子,而刘老太却已经放弃了筷子改用手抓了!

      放下那个饼!
      我来!

      “呜哇——!呜……并!并——!”
      田生一嗓子嚎起来,动静儿一点儿都不比自己的奶奶们小,底气十足,声音洪亮,简直就是个低音炮。
      田野特别好笑的看着自己干嚎的儿子,点点他的小鼻头:“你够了吧,吃完茭瓜饼了,再嚎也没有了!”
      田爸爸一边说着,这边的蔡奶奶又喂了田生一口小米粥。

      说来也怪,本来嚎得痛快着的田生同学,在品尝到嘴里浓香的小米粥后,就忘记了装嚎,一颗颗的小米滑入嘴中,粒粒分明,既柔软又有质感。特别是当每一粒小米划过舌尖和齿间的时候,那种若即若离的触感,似有若无的香甜,以及浓厚的谷物香气,充满了唇齿,真是让田生欲罢不能啊!

      如果能够把温吞吞地小米粥当水喝就好了!
      又解渴又饱肚,夏天必备!

      “哈哈哈,这孩子,有吃就满足了!”
      蔡奶奶笑话田生好哄,又拿起一块土豆饼来,将外面煎的有些硬的部分自己吃了,留下的都是又软又香的部位。用勺子弄了一点儿,田生咽下一口小米粥,配合地张开嘴巴。

      “真乖,吃饭都不用哄。”
      刘老太一脸痴醉地瞅着自己的金孙,相当满足,一边给田野抖着老底:“大妹子,我看生生是像娟娟,田野小时候吃饭特别不老实,伸胳膊蹬腿儿的,你看现在长成这个猴儿样儿!”
      “生生就不一样,你看咱们大孙子,吃饭的时候多乖巧啊!”

      蔡奶奶摇了摇头,奇怪地看着田生:“要说娟娟,那也是我从小看着长大的,她妈妈去得早,老穆那个臭老鬼,就知道上班、干活!那阵子,都是我看着她的……”
      说到这里,蔡奶奶眼神幽深了一些,想起了那时的岁月。

      晃了晃神,蔡奶奶继续说道:“可是我看生生啊,也不像他妈妈,娟娟小时候是最挑食的啦,那个时候啊,她不爱吃饭,只能喝点儿奶粉,没办法,老李啊就从医院买了点儿鱼肝油,兑着奶粉给她喝……”

      又想起了那个时候的事情,蔡奶奶又开始心疼起自己的干闺女来,长这么大,多不容易啊……

      饭桌有点儿沉默下来,田生见到情况不妙啊,赶紧转移大人们的注意力:“哇!哦!咯咯……”
      别想啦!认真吃饭啊!

      穆婠娟笑出声来,握着自己怀里宝宝的小手,感受着婴儿的体温和心跳,笑道:“所以现在啊,换成我跟蔡阿姨当初似的,成天操心这操心那的,就想着怎么样能让生生过得好点儿!这大概啊,就是当妈的责任感吧!”

      “嗯,对!生了就要负责任,到底是教语文的,说出来的都是真道理,能有娟娟这么个好媳妇,又有了我的大金孙,我们老田家——真是祖宗保佑啊!”

      “不说了,都来吃啊!这个土豆饼可是我亲手和的呢!都给我老李一个面子,来来来……”

      蔡奶奶也回过神来,继续给田生喂饭,田妈妈几次想要接手,都被她挡了下来。
      “都别跟我抢,今天这顿饭是我做的,喂生生吃饭是给我的奖励!”
      刘老太听了激动起来:“那行!今晚上的饭我都包了,晚上谁都不能跟我抢,我也要给我的大金孙喂饭!”

      奶奶您可千万悠着点儿别把我喂成吃嘛儿嘛儿香啊!

      田生有点儿担忧地转头看了自家奶奶一眼,又被蔡奶奶喂了一口土豆饼。
      哦呀,这个土豆饼有些不妙啊……

      田生嘴有些张不开,但是仍然坚持蠕动着,土豆饼不同于茭瓜饼,不会轻易化开,而是糊在嘴里,有点儿沙又有点儿黏。
      乍一进口,

      感觉不太妙,嘴巴被饼糊着,张不开嘴,田生用小舌头配合着齿颚将饼一点点化开,渐渐品出一些味道来。

      土豆的味道实在是奥妙啊……
      说它香吧,又有点儿奇怪的味道,说它不香……又忍不住想继续吃!

      唔……
      田生一边蠕动着嘴巴,一边愁眉苦脸地思考着,这个土豆饼到底是好吃还是不好吃!
      是所有的土豆都不好吃还是只有土豆饼不好吃?
      可是不好吃的话又有点儿好吃这个感觉到底是怎么回事……

      “哟,老婆,咱儿子在思考什么人生大事儿呢?这个表情怎么跟便秘了似的?”
      田野坐在田生的对面,一眼就瞅到了田生十分严肃地小表情,忍不住招呼一桌子人向他看去。
      蔡奶奶一拍脑门儿,想起了什么:“哎哟,我忘了,今天是生生第一次吃土豆呢,是不是吃不惯啊?”
      说着,蔡奶奶夹了一块儿自己尝了尝。
      “嗯……淡了点儿,尝起来不如茭瓜饼清甜,怪不得他这个样子了,都怪我,来——生生啊,蘸点儿香醋再尝一口!”

      蔡奶奶当机立断地倒了一小碟的香醋,拿了一小块儿土豆饼放在醋碟的边缘处,正好能够浸到一些香醋,又给田生喂了两勺小米粥,让他把嘴里的东西都咽下去。
      “不爱吃就别吃了吧,反正都快吃饱了。”
      穆婠娟瞧着蔡奶奶正襟危坐如临大敌的样子,忍不住说道。

      “那可不行,小孩子的第一印象都很重要,要是这第一次吃没让他吃出个好儿来,将来你再喂他,就没那么容易了。”
      刘老太到底是过来人,替蔡奶奶回答了这个问题,也跟着紧张起来。
      她可是给生生带了半麻袋的土豆呢,要是生生不爱吃,那可咋办啊!

      田生喝了几口小米粥,嘴里的感觉又清爽了起来,见到两个奶奶如此严阵以待的样子,自己也燃起了斗志。

      好!就让我和这个土豆饼决一雌雄!
      这次要拜托你了,香醋大人!

      蔡奶奶夹起了边缘已经浸好香醋的土豆饼,小心地放入田生的嘴中,等待着这位小宝宝对土豆的最终审判。

      酸,这是田生的第一感觉。

      米醋的酸味不同于其他,乃是一种让人又爱又恨的酸香,刺激性的酸味过后,就能感觉到一股谷物的香甜顺着口腔蔓延到咽部、喉部,吸上一口气,就能够感受到咽喉与口腔相接的地方似甜非甜的奇妙味道。

      回甘。

      这种感觉田生曾经在喝茶的时候感受过,由于不需要用到舌头,产生味道的部位是咽喉部,所以这也是曾经的田生唯一能够感受到的味道。
      为什么会在米醋里品出这个味道呢?记得重生之前的自己并没有尝过这样的醋呀?

      他哪里知道,当初自己从超市买的特价“米醋”只是勾兑过的“醋”而已,而此时他生活在二十多年前的华国,相对的,那时的东西大部分还都是货真价实的,真正的原浆米醋,就应该是这种一入口酸得人流口水,但是口感柔润,酸香回甘的味道!

      好醋啊!
      这个醋简直就是最强辅助!
      将土豆的缺点完全掩盖了过去,甚至添色不少!

      原来略带腥涩的土豆经过香醋的中和,激发了其中淀粉的特殊口感,继而又在香醋刺激出来的颇多口水中,被淀粉酶分解转化,香甜的味道在嘴中慢慢蔓延开来,越品越香,越香口水越多,口水越多越好吃!

      “!”
      田生两只黑溜溜的大眼睛“嗖”地亮了起来,从严正以待到开朗明亮再到手舞足蹈,仅仅只是一口蘸着醋的土豆的距离!

      好吃!
      好吃啊!
      米醋真是太棒了,这个助攻我给满分!
note 作者有话说
第7章 第七顿饭

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