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9、新菜 他今天在我 ...
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还不等我问,邢辉就对我说道:“王伯伯让我们吃完饭去办公室找他一趟。”
“嗯?你确定是我们?不是让你去?”我问道。
“嗯。”邢辉点了点头,接着说道:“王伯伯还点名要求你跟我一起去。”
我心中疑惑,带着我一起去,能有什么事呢?难不成是他误会了我和邢辉之间的关系?说起这个,我今天来的目的就是要把我们的关系说说清楚的,一直在吃东西,竟然忘了说这件重要的事了,一会儿一定要找机会说说清楚。
正想着,邢辉突然打断了我:“想什么呢?吃好了就走吧,王伯伯在等我们。”
“哦,好。”我回答道,起身跟着邢辉向办公室走去。走到门口,邢辉敲了敲门,听见里面传来王伯伯的声音:“请进。”于是我们推门走了进去。
王伯伯看是我们走了进来,热情地招呼我们坐下,给我们沏了茶喝。“王伯伯,您不必照顾我们,我们也不小了,要是想喝会自己去弄的。”邢辉说道。
“你这小子!”王伯伯笑着说道。
“您找我们来,有什么事吗?”邢辉问道。
“我找你们来呢,主要是想问问三彩,你觉得这里的东西还合胃口吗?”王伯伯问道。
“这里的东西很好吃,而且每一道菜都很用心,我很喜欢。”我回答道。
“真的吗?我要听的绝不是客套话。”王伯伯笑着对我说。
没等我解释,邢辉就说道:“当然是真的了,三彩从来都不会说谎,刚才吃饭的时候,三彩还对每道菜都赞不绝口呢!”
王伯伯听了,满脸是欣慰的笑容,说道:“那就好。”然后对着邢辉说:“要不是我今天看见你,我差点忘了,有一道新菜,做来做去总觉得少点什么,正好你来了,今天就吃吃看?”
“这当然没问题。”邢辉说道。
只见王伯伯走向另一边的一间屋子,把灯打开,我才发现那里是个厨房,所有的厨具一应俱全,一面靠墙,剩余三面全是透明玻璃,但是没有开灯的时候,在这间办公室里并不显眼。
我吃了一惊,怪不得这家餐厅的所有设施都让人感到这么舒服,原来厨房都会在老总的办公室里有一席之地,研究新品这样的小事都要由老总来亲力亲为,有这样一位认真敬业的老板做榜样,员工自然也不会差。
邢辉带着我跟王伯伯走进厨房,就见王伯伯熟练流利地操作起来,邢辉在一旁紧盯着各个步骤和所用材料,不多会儿,一道精致的菜就做好了,圆盘底部平铺了一层金黄色的玉米粒,在玉米粒的上面淋了薄薄的一层奶油,并且以虾仁和切成小朵的西兰花做点缀,在最中心的位置,放置了小山包一样的虾仁炒饭,但是看着,就让人食欲大增,难不成王伯伯对这道菜还有什么不满意的地方吗?
王伯伯给我们拿了小瓷碟和筷子,微笑着对我们说道:“尝尝看。”
我尝了一口,果真及其美味,真是中看又中吃。
邢辉也尝了一口,放在嘴中细细品味了一会,开口说道:“用料与火候都处理得极佳,并不缺少什么,至于您所说的味道不够饱满,在我看来是不够和谐,玉米主甜,加之奶油便会腻,炒饭与虾仁都是咸品,这两者放在一起,太突兀了些,不如将奶油换做芝士,起连接过度的作用,可能会好一些,而且芝士特殊的口感,也会为这道菜增色不少。”
听着邢辉一口气说了这么大一通话,我对他真是越来越看不懂了,他今天在我面前展示出的一切,都是我之前从未见识过的。
王伯伯听了他这一番话,大露喜色,立即进了厨房和邢辉一起重新做了一份,再次品尝这道菜,果然比之前更好吃了。