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14、田中香不香 ...
“日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。”
“在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。”
乾日向子站起来解说,作为这个考场的评讲师来说原本没有给这些后辈们普及知识义务,她只要判断她们合不合格,能不能在这个远月学院继续待下去就可以了。但是身在日本却对日本料理无知到这种地步,就算是她也实在是看不过去了。
听上去和中餐的区别并不大,只是日本人普遍口味比较清淡,也更加注重保持食材原本的味道。
“原来如此,谢谢前辈啦!”马柯在田中香惊悚的眼神中走过去,豪爽地拍拍日向子的肩膀。
“哈哈哈哈!连日本料理都不知道该说不愧是笨蛋吗?!”不说别的,光凭幸平创真笑得这么欠揍这点马柯就想把他打回娘胎里回炉重造。
田所慧完全不能理解这几个人为什么能这样不慌不忙地在这里闲聊,她太紧张了,别的小组说不定已经获得了食材,时间已经不多了,万一来不及了怎么办!如果被退学了,一打开脑洞她的思维就像是一只在戈壁滩上的草泥马,一路狂奔!
“创真君我们快去找食材吧,要不是该来不及了!”
“那我们就先出发咯,笨蛋你自己好好加油吧!别找着机会就想回家,如果故意不合格的话我可是会像老爸告状的哦!”幸平创真把手摁在小个子女孩的头上,还顺势把马柯的头发抓得乱起八糟。
居然敢拿幸平大叔压她?马柯气得打掉头上某人的咸猪手,等哪天她变成这货的后妈,看她怎么教育这个没规矩的家伙!“好啦,我知道了,快走吧你!”
“来一决胜负吧!幸平!”说话的人正是刚才找创真茬的那位同学。“来比比看我和你孰优孰劣吧!”
“啊?一决胜负?为什么啊”创真一副黑人问号脸,他根本就不认识这个人,不懂他一直找自己麻烦是想要干什么。
他当然不会想到这是因为自己在开学仪式上开群嘲的结果,就算是知道了也绝对会面不改色,因为在他看来自己只是说了实话而已。
“乾主厨,这场胜负就拜托你当评委了!”找茬同学自信地对日向子这样说道,“请你公正地评判出,谁的料理更加美味!”
“为什么?和我的课题无关,我不要!”吃着零食的日向子十分淡定地拒绝他。
“噗。”
马柯直接笑喷出来,结果气氛更加尴尬了,结果马柯被她这位软萌新搭档直接拉出了调理室。
在未知的状况下,人的视野会变得极其狭窄。思维会变迟钝,容易判断失误。日向子所出的这个课题并不难,但是如果太过慌张,失去基本的应变能力的话,那可就糟透了。
“可恶!为什么钓不上来!”
“别吵了笨蛋!鱼都被吓跑了!”
“很好!就用这个做法式黄油烤鱼...”
“但是没有小麦粉啊!”
“我不是让你去找点竹笋或者其他东西吗?”
“我找了!但是什么都没有啊!”
马柯打算先看看附近有什么食材,但所到之处都乱成了一团,而且基本所有人的目光都放在了鱼的身上,这附近明明还有鸡鸭,兔子之类的食材却没有人注意到。
“玛...玛丽桑,我们要做什么料理,啊!我是说大家差不多都找好食材...了我怕时间不够...”田中香说话的声音越来越小,就好像害怕被谁斥责一样说道最后竟然快要哭出来了。
马柯第一次见到这样软弱的男孩子,但是并不讨厌,田中软软糯糯的样子让她忍不住怀疑那褐色的头发里是不是藏着一对害羞的兔耳朵。
“为什么要听我的呢?难道你没有想法吗?你又不是专门来给我打下手的学徒。我们现在可是拍档啊!”田中香虽然一副软弱的样子,但是作为能够到远月来学习的人马柯相信他一定在料理上的可取之处。
“是...是!但是现在我的脑子里一片空白什么都...”田中香说道一半就看见刚刚还在和自己说话的人居然跑去抓兔子了!
谢谢甘.宇 ,c 和 刹那浮华的留言支持!
兔兔那么可爱,你们喜欢吃兔兔吗?
其实我不敢吃兔肉来着,唯一吃的一次完全是不明真相的我被骗着吃下去...说真的——很好次,
但是.你要知道我其实很喜欢毛茸茸的小动物,吃着心痛,但别人吃我就没什么感觉。
作者有话说
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第14章 田中香不香
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