《罗非鲜煲》阿修雷

2、第二章 不怕老林

　　第二章不怕老林
　　咻！咻咻！咻！咻咻！
　　“诶，罗杰，你怎么好象不怕老林哪？”周熠身量偏瘦，约莫一百七十四公分的个头，穿起鼠灰色滑雪衫，手上动作不停，脚下却是不紧不慢，而在他左前方的褐发青年，也正玩着类似的炮击游戏，那比后面人高了不少的身形，因为反扣头顶的米色羽绒服帽，竟显出几许初离象牙塔的青涩气息，配合着他的话，更是勇往无前，毫不畏惧：“为什么要怕他？”
　　“你们说老林？他工作时认死理，半点玩笑都开不得……哎呀。”一骑咯吱作响的自行车自后面追来，乘者还想多说几句，忽然想起自己可能已经迟到的事实，忙挥着手，抢先去了。
　　“就是董超说的这样，你真是胆大，已经被抓到上班晚点了，还这样慢悠悠地走。”周熠继续感叹着，不过他的步子大小未变，步调依然轻缓，其实还有没说出口的另外一个原因，罗杰应该也知道，他目前仍处在三个月试用期内，能不能转正，林鹰翔是有发言权的。
　　“迟到就迟到吧，本来也没什么可怕的，而且你腿是老毛病了，让我的师傅一个人走，我可不放心呀。”罗杰说得似乎有些夸张，可他们这行当，除了真的是大国手可以俯瞰一切，其他的但凡早来一个月也算是前人，何况对方曾经真正教过他几天的，说哪般，都该对师傅有一份孝心不是么？
　　“就你会说，快去准备吧。”两人横穿过车流川行的十字路口，步入店铺，周熠一边褪下外罩的滑雪衫，一边吩咐着。
　　罗杰也是内穿了纯白色中袖衬衫的，此刻把羽绒服挂到员工休息室的专属衣柜里，麻利地准备开工，当然嘴里也应着：“是，是。”
　　毕竟还是迟到了，所以该来的惩罚总归会来。当他俩干得热火朝天，以为从此天下太平的时候，无数次自他们身边走过的林鹰翔忽然停了下来：“周熠，你迟到了五分钟，罗杰，你，也是五分钟。是按照老规矩，还是新规矩？你们自己选择。喂，小范，你做得很好，‘秦琼’不可以放太多……大雨，少放一些‘黑水’……”
　　林鹰翔在工作中，绝不拖沓，他让周罗二人自己斟酌后，也不问答案，就去忙碌自己的事了。
　　罗杰虽然在店里还算新手，可也知道新老规矩的差别，所谓老规矩，就是迟到扣钱呗，而新规矩，却是汤店长提出来的，他觉得打工者也怪不容易的，晚个二十分钟以内的，可以适用新规定，恩，说来说去，就是迟到者，在收工之后，要自愿留下来打杂，以冲抵迟到需要扣的钱，虽然这个钱真的与打杂的付出不成正比，可却有一个好处，让大家不约而同地选择了新规定，那是什么，不难猜吧？这样迟到就不会被记录，月底一样能拿到全勤奖。
　　乒乒乓乓，火光忽红忽蓝，终究还是归于宁静。
　　时钟滴答滴答地走到了午夜十一点三十分，身为一厨之长的林鹰翔，在从店长那里得到前厅客人散场的消息之后，轻松地对所有人说出了可以收工的事，引来一片小规模几近无声的欢呼。有立刻去洗手的，有马上穿起外套的，也有先清理过自己桌面的，但无一不是经过厨师长身边时，笑着道别的。
　　恩，万事都有例外，有两个厨师，仍穿着白色衬衣制服，他们傍晚迟到，自然要选择按照新规定执行，于是罗杰和周熠，就在餐盘回收处的大流理台水龙头前，刷起当天仍未清洗的锅碗瓢盆，新词汇也不知道是哪个网络高手想出来的，餐具乎，惨具也。

作者有话说

　　注：
1、口碱叫“秦琼”，这是传说隋唐时秦琼脸是黄的，在做包子时，如果说少许些“秦琼”，白案师傅就知道少许些碱，放多了包子会发黄。
2、酱油被称为“黑水”，为了避免做菜时颜色太深，就说少放些“黑水”。