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17、云水谣 1、云昊天 ...
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1、云昊天跟俞海洋吃完饭独自又在‘云水谣’坐了一会儿,店老板见俞海洋吃完饭匆匆离去,便走过来跟云昊天打招呼。
“云老板,好长时间没来我这里吃饭了啊,俞总怎么这么着急走了啊?”店老板微笑着说。
云昊天说:“嗯,他有点急事要处理,老板生意可好?”
店老板突然一脸愁容的说道:“生意是好,可是也没法开下去了,哎,可惜了啊,经营了这么多年!家里老娘生病了,现在还在医院,我又是独子,不得不回去照顾老娘,还有大笔医药费在等着我。您刚进来没注意,门口那个转让的牌子已经挂了2天了……”说完又是一声长叹。
云昊天沉默一会儿说:“哦,是这样!你盘算一下需要多少转让费,我这里正好有点闲钱,但是我不懂饭店经营,你得把人给我留住了!饭店我可以暂时替你经营,等你哪天想回来了,我再还给你。”
店老板激动的抓起云昊天的手说:“哎呀!太好了!云老板,真是感谢你啊!您能接手我就感激不尽了,哪里还敢再要回来啊。”
云昊天笑了笑说:“别忙着说谢,就算我要这家店,我也得知道深浅啊,要是我负担不起,那也只能到此为止了。”
店老板沉吟了一下说:“嗯,我本来要58万往外转,如果您要就给55万吧!不能再低了,要不就亏了,现在生意也好,我也真舍不得,我这里还有新添置的不少设备……”
云昊天环视了一下这个双层阁楼,带有古色古香的特色装潢,简朴的桌椅板凳,进来就能给人一种似曾相识的感觉。
店老板还在自言自语低头掰着手指盘算着,云昊天拍了拍他肩膀,淡淡的说:“60万!就这么定了!明天办手续,你给我找一个懂管理懂经营又可靠的人,明天过来交接!”说完扭头走出店门。
店老板一时还没反应过来,傻傻的还站在原地,见云昊天上了车要走了,才急忙追了出去,对着已经远去的汽车高声说道:“哎呀,谢谢啊 云老板,明天我在店里等你!你放心,你交待的事情我一定办好!……”
云昊天是个商人,店老板也是个商人,是商人都会追求利益最大化,这是角色与立场本能的需要,没人愿意去做赔本的买卖。任何商业行为都会有风险,店老板既然肯便宜几万转给云昊天那就一定有风险成本,云昊天也必须为这个风险买单;既然云昊天又毫不犹豫的多出了几万,那就一定有他认为的价值或是必要!显然店老板是不会明白的,因为他已经顾不上这些。
这个世上的事情说来也奇怪,你看到的都不一定是真的,但凡事都有它存在的道理,正所谓存在即合理,合理即价值。很多事情,如果你自己觉不到、悟不到,就算告诉你,也理解不了、吸收不了,这就是人的认知形态所带来的必然结果,也是一种定律。
云昊天走后,店老板忙着收拾打点自不必多说,饭店也依旧照常营业。
……
2、云昊天按约定时间来到饭店,手里还拎着一个密码箱,店老板见到连忙迎了上来。说:“云老板,人我已经给你找好了,这是小赵,叫赵大海,跟了我很多年了,他对饭店里里外外,进进出出,前厅后厨这些事全都了如指掌,所以一直有他在,我也很放心!”说着指着边上一个圆脸憨厚的年轻人,又介绍了一下云昊天。
店老板憨笑着说:“云老板,我们楼上说话吧。”
他们上了二楼进了一间办公室,大概有15平米左右,显然还有些拥挤,但已经被店老板收拾的整洁了许多。
云昊天把密码箱放到桌子上打开说:“这是60万现金,省的你跑银行了,点点!”
店老板眯着眼睛看了两眼说:“不点了,云老板是有身份的人,你的为人我是没话说!”
店老板进到办公桌后面,拿出一沓证件文件之类,一件一件拿给云昊天,有房产证、房屋租赁合同、经营许可证、营业执照等等等等,云昊天也一件一件仔细看过。
店老板又拿出两份空白的《饭店转让协议》两人各自签完字,按了手印,就直接去了工商局。
他们返回到店里时已经是下午,店里吃饭的人也少了一些。云昊天把赵大海叫过来说:“从今天起,饭店大小事务交给你来打理,薪水在原来基础上调50%,每个月底跟月中给我报一次账,各种报表票据一起交给我。记住:如果有人问起,就说店老板回老家了,这里你是总经理,饭店经营一切照旧。先去把门口的牌子摘了,去忙吧!”
店老板早早就把行李收拾好,又提着那个沉甸甸的密码箱,上了一辆皮卡车,跟云昊天挥手告别,开车离去。
云昊天回到办公室仔细的翻阅起饭店的经营账目及各种文件,一直看到了晚饭时间。
赵大海敲门进来说:“云总,到饭点了,您吃点什么?我吩咐厨房给您做!”
云昊天说:“嗯,做个青菜面,一会儿找人送上来,我还有点事情要做。”
赵大海纳闷的退了出来,去了厨房,以前店老板可不是这样,哎,人跟人的差距怎么就这么大呢?
饭店里人来人往,进进出出,一片繁忙景象。云昊天吃完饭,拿着一个公文包下了楼,对赵大海说:“小赵,我要出去一趟,有事给我电话,晚上给我留着门。”
云昊天开车去了书店买了几本酒店管理类的书籍,又去了趟茶叶市场买了一套功夫茶具跟铁观音,走访了几家有名的特色酒店,回到饭店已经是晚上10点左右。饭店的客人已经没有了,只有几个员工还在打扫忙碌着。
小赵见到云昊天忙走过来说:“云总,每天这个点基本饭店就打烊了,因为我们是特色店,很多都是老顾客或者是慕名来的,不像一般饭店要经营到凌晨才结束。您看您还有什么吩咐?”
云昊天笑了笑说:“嗯,一切照旧就可以了,到点就安排下班吧,有事明天再说。”说着去了二楼办公室。