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1、第一章 入“左月”误一身 ...

  •   如果,当时能够勇敢一点;如果,当时能够把心里的话及时说出;如果,能够不轻易地放手,或许,你就不会走,我们之间就不会是这样的结局,不会留下我一个人独守这座城。可惜,没有如果,一切似乎都来不及了。我来到了你的城市,而你呢?你在哪里?是否实现了自己的梦想,还是还挣扎地过着,痛苦地煎熬?你在哪里,我在等你,等你,等你……
      ——题记
      我叫张越,现在在一家炖汤店打工,说是炖汤店,其实也不尽然,这里靓靓的老板娘偶尔会根据客人的需要,弄些甜品、蛋糕、饼干或者饮品。总得来说,就是一家以满足客户需求为目标的温馨小店。这里除了我之外,有老板娘跟一个二十岁左右的姑娘。说起跟这间店的渊源,这要追溯到几个月前。那时,跟拍拖了三年的男朋友刚刚分手,分手原因未知,某日在我闹脾气后他不再如往常一样哄我,而是说分手,然后就失去了踪影,再也联系不上,仿佛那在一起的三年时间只是个幻觉;而我,在分手之后心情很差,工作中出了一点小差错,被老板骂的狗血淋头,一冲动之下就炒了老板的鱿鱼,拿出了多年的积蓄同时也是嫁妆,到处流浪。某天晃荡到这个海滨城市,看着大海,突然之间泪流满面:那个说陪我看海看日出的人已经不在我身边,那个说等我们退休了就找个海滨城市一起坐在摇椅上看日出看日落的人,去了哪里……无声的啜泣变成了嚎啕大哭,在这个陌生的城市,尽情地宣泄,或许路过的人都在用奇怪的眼神打量着我,但已经顾不了那么多,压抑了一个月的情绪,宣泄而出。哭累了,收拾了一下,又开始了漫无目的地逛,突然看到一家店名字叫做“左月”,人不是很多,装修很温馨,灯光明亮,摆设很干净,整个是干净利落。我走进,坐下,一个二十岁的姑娘过来问“靓女,要吃什么”。
      “有菜单吗?”我如此问。
      “没有哦。我们的菜品每天都不一样,所以没有制作菜谱。我们现在有炖汤还有蛋糕甜品,哦,你今天来得正是时候,老板娘今天刚好在,亲自下厨,今天有淮山泥、芋圆、榴莲千层,如果你有其他想吃的话也可以跟她说说,看看能不能帮你的。哟,那就是老板娘。老板娘,这里有个想吃饭的客人,你过来一下。”
      我往她指的方向一看,一个身材高挑穿着长裙的美女摇曳而来,年纪28岁左右,带着微笑面容温和,从容优雅,我顿时愣了,没想到老板娘那么年轻漂亮。
      “靓女,要吃什么呢?要不先喝完汤吧,今天的汤是润肺的哦,秋天了嘛,喝点润肺的汤比较好。如果你不赶时间的话,可以点些烘焙类的,比如法兰西多士、三明治,我们都是现做的。或者我们还有一些甜品,蓝莓淮山泥,也是刚弄好的喔。”在我发愣的时刻,老板娘一脸笑盈盈地跟我介绍,
      “那先要一碗汤吧”,我如此说。
      “好啊。阿筱,给这位靓女上一碗汤”,老板娘跟收银台的姑娘说了一句,又回头来对我说:“有什么需要再说哈,我们这里很随意,所以连菜单都没有。”
      那位叫做啊筱的姑娘端着一碗汤放在我面前,然后突然贼兮兮地笑着跟我说:“这是我们店的招牌汤哦,可是老板娘的初恋为她亲手煲过,你很有福哦,第一天来就可以喝到。”
      说完,还眨了眨眼睛,我错愕,但选择了沉默,低头猛地嗅一口,汤的味道很浓郁,舀一勺喝下,突然眼泪就飚了出来:那是妈妈煲的汤味道,3年了我再也没有喝过她煲的汤,她已经走了3年了。胡乱地擦眼泪,可越擦越多,眼泪似乎再跟我作对,豆大的眼泪一颗颗地掉进汤里。
      “哎呀,你怎么哭了?难道是汤太难喝了?”啊筱的声音突然响起,
      我抬头,胡乱地擦了眼泪,哽咽地说:“哦,不是,很好喝。是我想妈妈了。”
      “原来是想妈妈了吖,给,纸巾,擦一下眼泪,嘿,女孩子嘛,在外面打拼不容易,想家也正常啊。”老板娘柔和地说,我抬头一看,不看还好一看就不得了,眼泪飚得更凶了,控制不了。“啊筱,你看一下店,我带这位姑娘去休息室收拾一下。走吧,姑娘,去后面洗一下脸,调整一下。”老板娘说完,就带着我往后面走,“这是我们平时的休息室,里面有洗手间,你去洗一下脸。”“嗯,好的,谢谢你!”我走进洗手间,看着镜子里的自己,眼睛红肿的,面容憔悴,曾经那个风采飞扬的我早已不见了踪影。掬水洗了一下脸,平复了一下心情,然后开门出去,看到老板娘站在那里,望着天空,神情平和却有着一点落寞,突然之间,心里猛地一紧:是什么样的经历让这样漂亮的老板娘有着如此的神情,温和却带着疏远。我还在想着,突然,“你没事了吧?”听到声音,我抬头一看,老板娘正笑盈盈地看着我,我不好意思地笑了,“嗯,没事了,对不起啊,吓到你了吧,给你添麻烦了。”“嘿,有什么麻烦的呢,谁在外面不曾有这种情况的。”老板娘风淡雨轻地说。我跟着老板娘回到位置,喝完了汤,老板娘后来还给我送了一块榴莲千层,老板娘说“心情不好的人吃点甜品会很好”。跟老板娘道谢之后,离开店铺又到处游晃。
      就这样,在这个城市反反复复地逛了两天,打算要离开时决定去跟老板娘道谢和告别,为什么会道别,我也不懂,似乎就觉得该这样。再次来到那家小店,是黄昏时刻,透过橱窗,
      看到老板娘在吧台忙碌着,店里坐满了人,啊筱在店里穿梭面带笑容不停地跟客人在交谈着,浓郁的蛋糕香味飘出来。我走了进去,找了一个位置坐下,啊筱走了过来,说:“嗨,靓女,又过来啦!要吃些什么呀,这个时间只有甜品、蛋糕跟饮料了哦。”我笑了笑,说:“我要一杯原味奶茶就好了。”“好啊,不过你要等很久喔,我们都是现做的饮料,那些客人都是已经先预定好了的。”啊筱笑眯眯地跟我说,“没问题,我不赶时间,慢慢来。”我说。在等奶茶的这一空闲时间,我再一次细细地打量这家店,装修风格很简单,桌椅都是经过精心挑选过的,不同于一般地饮品连锁店,客人都在轻声细语地谈笑,老板娘偶尔会转过身子询问客人的需求。柔的音乐萦绕着,暖色调的灯光,就是一幅美好的画面。突然,一则小的招聘启事闯入了我的眼帘:招聘营业员,心里一动:我现在是失业状态,刚好又比较喜欢这座城市,喜欢这家店,那先在工作一段时间,平复一下心情。有了打算便开始行动,刚好啊筱端着奶茶过来,我问:“啊筱,你们是不是在招人啊?”“对啊,你要应聘吗?”“嗯。我刚好辞职了,想找份轻松点的工作放松一下。”“那我帮你跟老板娘说一声哦,你等一下。”只见啊筱走了过去,跟老板娘不知道说了什么。过了大概半个小时后,老板娘停止了忙碌,走了过来坐下,笑盈盈地说:“靓女,你想要应聘吗?”“是的,我刚好辞职了。想找份轻松点的工作,刚好又喜欢这座城市,所以想在这里找份工作。”“哈哈哈,你这是喜欢一座城而选择一份工作吗?嗯,在我这里工作工作没什么要求的,喜欢就行了。我们包吃包住,吃的话就是要自己动手,后面有厨房,菜的话我早上会帮你们买好。住的话我们三个人住一间房。我平时比较少在,一般都是啊筱在。你看,行吗?”“行。”“那你明天早上过来吧。我跟啊筱说一声,我们店是中午11点半才开门,你过来的时候打电话给啊筱。她是电话是XXXXXXXXXXX。她到时候再交代那些要注意的事情,交代工作。哦,我叫辛月,你叫我辛姐就好了。你怎么称呼?”“我叫张越。”“好,啊越,那你先坐一下,明天再过来找啊筱。我先忙了。”老板娘说完便走了,我没有想到面试得这么轻松,什么都没有问。喝完这杯奶茶,我又小坐了一会,才结账离开。
      第二天,退了房,收拾了一下行李,就直接奔赴“左月”。早上10点左右,小店还没开门,我打了啊筱的电话。稍等一会,啊筱出来开门,帮我把行李搬了进去,说:“你自己收拾一下,自便啊。我先去忙了,收拾好了再出来帮忙哈。”我稍微收拾了一下,其实也没有什么需要收拾的,最初来到这个城市只是为了散散心,所以都没带什么行李出来。收拾好后,出去在厨房里找到了啊筱,我稍微打量了一下厨房,很干净,就想家里的厨房一样。几个砂锅在炉子上煲着,浓郁的香味扑鼻而来。啊筱从砂锅里舀汤,装进旁边的保暖杯里,旁边摆放着几十个不同保暖杯,跟一本小本子。“好香啊。”我感叹了一句,啊筱回头看到我,说:“收拾好了。”“嗯。”“那你帮我把那些盖子盖上吧。”我边盖盖子,边看了一下保暖杯,每个杯子上都贴着标签,上面写着姓名、电话及地址,很疑惑地问:“这些人都是谁啊?”“哦,是我们的老顾客,在附近的公司上班。他们都是提前一天在网上预定好炖汤,中午我们打包好就送过去,这些保温杯都是他们自己准备的。我们都是按照网上预定的给他们分别送过去。”好不容易把那些汤都装好,啊筱说:“你看一下店哈,我去送汤。有客人来的话,你就介绍这些汤给他们,猪骨玉米汤、淮山百合鸡汤、老鸭白萝卜汤,一份15元。这个时间很少有人过来点饮品或者蛋糕的。你如果搞不掂的话,可以叫他等一下,我很快就回来的。”
      啊筱走后,陆陆续续地来了好几个客人,见到我都说:“哟,来新的店员了呀,好好干,老板娘人很好的哦。”他们都轻车熟路地点餐买单,细语交谈,面带笑容。过了一会,啊筱回来,每个人都热情地跟她打招呼,好似一家人,我看到这种情况,不禁觉得很纳闷:老板娘是怎样才能跟每个顾客交际关系这么好?来这里的都是什么样的人,很斯文很有教养。中午并不是很忙,客人很少,来的都是只是点了一碗汤。趁着这段时间,啊筱去煮了中午饭,炒好了菜,两个人美美地吃了一顿,还轮流着休息了半个小时。到了下午3点的时候,啊筱说:“又要开始忙咯。来,看看我们的订单。”她打开了微信,上面有一堆留言:“这是我们店的微信号。客人如果喜欢我们的食品的话,都会加关注我们小店的微信,要来吃东西的话都提前在微信下订单,我们根据客人的要求准备甜品、蛋糕、面包。所以我们的东西都是现做的、很新鲜,根据客户的需求来制作。”
      “这样不会很麻烦?”
      “是啊,可是我们小店的宗旨就是这样:新鲜、不偷工减料,所以才会有那么多熟客啊。我们会在今天把明天的菜单公布在微信上,不过不放菜单都行,因为都是熟客,而我们老板娘可是一个对食品很挑剔的人哦,所以很相信老板娘的手艺跟口味。嗯,好了,我们开始做甜品咯。香芋西米露、芋圆、银耳炖雪梨、榴莲千层蛋糕、蔓越莓饼干、芒果班戟……好了,我来弄银耳炖雪梨,越姐,你帮我把香芋的皮削掉吧,我们先弄甜品,蛋糕跟饼干等老板娘回来再弄。”
      说完,我们分工合作,等一切都忙完,一看时间,已经5点半了。啊筱说:“你饿了没,要不试试我们刚做好的这些甜品。哈哈,我们小店很随意的,饿了的话可以吃一点甜品啊饼干啊,都无所谓的,吃饱了才有力气干活嘛。不过,老板娘的手艺比我的好多了。等以后有空,你试试,肯定吃过了还想继续吃,撑了还想吃。来,试试。”说着,她便给我盛了一小碗香芋西米露,舀一勺入口,香滑,“好吃,太好吃了。”我忍不住称赞,又多吃了几口,一会,一碗已见底,却还是意犹未尽。“哈哈哈,那就好。以后有空我就教啊,我是老板娘的表妹,刚读完高中,考不上大学,想出去打工,老板娘说不如来她这里跟她作伴,所以我就过来了。老板娘就教了我这些手艺,不过我笨一点,学东西太慢了,很多都没学好,都要老板娘一直在旁边指点。不过,越姐,你来就好了,你一定比我学得好做得好的。呀,老板娘下班快回来了。对了,老板娘是附近一家XXX公司的员工,她早上8点半上班,下午5点半下班。她早上很早就起床,去集市采购当天要用的那些食材,她早上都会把那些煲汤用的材料放进砂锅了煮,然后再告诉我要煮过久,用什么火候,然后再去上班。下班后,她吃完饭就过来店里干活,做蛋糕饼干面包,调制饮品。我们这里晚上客人很多,很忙。我们晚上12点打烊,老板娘一般11点就走。她白天上班,晚上还要干活很辛苦的。而且很多客人来都要指定老板娘来为他们做蛋糕调制饮料,所以她超忙超忙,我很想帮她,可是我太笨了,老是学不好。越姐,你以后要好好学,帮老板娘哦。”啊筱一脸期待地看着我,我只好笑笑说:“啊筱,你现在做得也很好了吖。我以后会好好学,努力帮助老板娘。”
      “太好了。还有啊,你要多陪老板娘聊天,你们年纪相近应该可以聊得来的,老板娘一个人太孤单了,我好担心她。她只有忙的时候才感觉到她的存在,一旦空下来,她经常发呆,有时候叫好几声才反应过来呢,总觉得她一不留神就飘走了。她心里有好多好多事,可是从来都不跟我们说,或许是我年龄太小了,也听不懂吧。”
      听了啊筱这番话,我突然想起了那天老板娘落寞空洞淡漠的神情,又想起了老板娘忙碌时那幸福满足像面对爱人时的神情,是怎样的经历才会让一个人在面对食品时专注温柔,一个人时却又空洞淡漠,似乎周围的一切都与她无关?这让我莫名地心疼,想去一探究竟,我一向是个八卦爱管闲事的孩子,所以我男朋友有时候特别受不了我。
      6点左右,老板娘出现在店铺里,就打发我们两个去吃饭,然后就开始忙碌。待我们吃完饭出来,整个店里弥漫着蛋糕的香味。老板娘的长头发随意用一根橡皮筋绑着,穿着一身麻布长裙,优雅又舒服,不得不说,老板娘是个天生的衣架子,再加上脸上柔柔的笑容,若我是个男子,我一定会爱上她。陆陆续续地来了很多人,每个人都跟老板娘很热情地打招呼,像是认识了好久的朋友一样。接着就是忙碌,点单,端饮品蛋糕,忙碌又快乐,每个客人都跟我打招呼,亲切又温暖。
note 作者有话说
第1章 第一章 入“左月”误一身

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