《汗滴禾下》随身歪夫唉

3、烤蛋糕 远离了那坨

　　远离了那坨赵铭，禾苗和青果继续闲闲散散地逛了起来。青果一路上咯咯咯笑个不停，看来古人的笑点就是比较低啊，你们还没见过恶作剧屁垫呢。

　　禾苗想着，眼前一亮：这玩意好做呀，猪尿泡洗净了，嘴儿有气流通过时发出噗噗声，再装一个单向阀进气就完事了！有机会实践一下……

　　市集上多是地摊，继续往县城中心地带走才渐渐有了建筑。建筑群落的中心是权势或者大户商贾的府邸，外环是闲散小康之家住户和一些酒楼商铺。再往外就是脏乱的市集和零星的茶亭驿站，而禾苗和青果住的地方就属于郊区了。

　　禾苗脑补了一下清水县的轮廓，带着青果去逛商铺。这下禾苗才有了看古装电视剧的感觉，绿水湖上小石桥，酒店商铺连成片。卖桂花糕的担着扁担，买糖人的扛着稻草把式，卖包子馒头面饼的推着独轮小车…禾苗两眼放光，青果也是跟进城的土包子一样——其实本来就是俩土鳖…

　　到了米铺，禾苗称了半斗米（一斗为十升，称米约12.5斤），又买了半斗面，居然只花了三文钱。看来那个簪子还挺值钱啊！刚要出门，又见一木桶白花花的晶体，戳戳问道：“掌柜的，这是啥？”

　　米铺伙计：“别碰别碰，那是沙饴！”

　　米铺伙计看禾苗和青果一脸费解，再看看俩人身上颇显寒酸，狗眼看人低的劲儿就出来了：“乡巴佬，连沙饴都不知道，冲水喝甜的！”

　　青果眼睛发亮，抬头看禾苗。

　　禾苗鄙夷地看一眼伙计：“不就是白砂糖么，还冲水喝，好玩意都让你吃瞎了，你说你好不容易偷点糖，买个黏糕蘸着吃也比你喝糖水强…”

　　伙计大惊失色：“姑奶奶，饭能乱吃话可不能乱说……”回头看了店内室一眼，又陪着笑脸问禾苗：“小妹妹识货，买点？”

　　禾苗看看眼巴巴看着自己的青果：“来五斤吧！”

　　青果吓了一跳，本来想着姐姐也就买二两呢。其实禾苗看见了这白砂糖就有了做蛋糕的想法，要知道做蛋糕的时候，糖用的量未必就比面粉少……

　　等禾苗青果买完米面糖出了门，伙计才敢对着俩人的背影啐了一口：“呸，算什么东西！”

　　……

　　中午俩人在面摊吃了一碗裤带面，还是加肉的。青果表示非常满意，禾苗对青果的满意表示了满意。

　　吃完了饭，俩人又买了油、鸡蛋和几味佐料。回到家，面粉鸡蛋和水调成面糊，拌上野菜，热油葱蒜爆锅摊出鸡蛋饼。青果把自己成了个半死，本来瘦弱的身子大大的脑袋，长得跟竹签上挑了一个鸡蛋似的，现在吃得肚子鼓起来，就像一个竹签上面插了俩鸡蛋似的……

　　收拾了碗筷，禾苗开始研究蛋糕。做蛋糕无非五样材料：奶、蛋、面、糖、油，所以禾苗前世学了西点之后，就再也不吃这些东西了：简直是高热量的聚合体，跟嚼糖喝油是一样的，就是味道美了不是一星半点。

　　蛋糕松软的口感来自于鸡蛋的充分搅拌，一个小小的鸡蛋一搅搅出一大盆，分三次加糖，掌握好搅拌温度和速度…禾苗相信这个时代还没有人发明出这么变态的做法，如果拿这个出去卖一定会狠狠赚上一笔！

　　青果跟在禾苗后面团团转，闻着灶里传出来的香甜味道，他有点后悔晚上吃了两张鸡蛋饼。

　　烧的灶膛不比电烤箱，禾苗试了三次才成功。第一次烤糊了；第二次怕烤糊，结果没烤熟，回炉烤了一下，又糊了。第三次正好，就是有点回缩，不过那口味和口感那是相当的不错。青果躺床上吃了大半——坐着窝肚子呢。

　　禾苗想着，这东西本来就属于奢侈一点的点心，如果要做就走高大上路线，直接用精美包装卖贵族小妞们。禾苗不会女红，但是她知道许多让女孩子一看就喜欢上的元素，比如蝴蝶结，蕾丝，百褶……

　　第二天，禾苗去县城布店买了做帕子的白绸，还有各种颜色的丝带。本来禾苗想买些漂亮的扣子做点缀，但是进了布行才发现，当时用的扣子都是绳编的盘扣，扣眼也是绳子缝的小圈。无奈禾苗只得用河边的苇管叠了星星，钉在手帕大小的方巾一角，又在对角开了扣眼并锁边。花苗看着自觉相当满意，一口气做了十余件。又烤了两炉蛋糕，将中间好看的部分切成小块用帕子包起来系好扣，又扯了各色的丝带打上漂亮的蝴蝶结。

　　青果在一旁看的目瞪口呆，好像刚穿越到另一个时代似的。

　　禾苗给了青果一点点边角料吃，剩下的打算摆在外面任人品尝。如果妈咪知道我念了十多年书最后却要靠做蛋糕挣钱了，她一定会惊呆的，禾苗想着…