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2、水煮包菜(无油) 包菜, ...
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包菜,也可以叫它卷心菜。
常看综艺节目和网上的视频里说某女明星、某美容达人为减肥美容什么的只吃水煮菜,听起
来好像很艰苦。在这儿我就不得不卖一下瓜了,我做的水煮包菜味道还挺不错的。
原料:包菜,姜,盐,水(没有油哦)
步骤一:手撕包菜,去掉那条最粗的筋(为什么要去掉呢?因为我不爱吃),由于锅很小,所
以,我撕的包菜都比较小片(此处借鉴一次偶然机会吃的盒饭中包菜的大小)。姜切细丝。
步骤二:往洗干净的锅中加少许水(煮包菜时,包菜里好像会出水,另外的原因是不费火)。
点火,加少量的盐和姜丝。
步骤三:水翻滚(水很少,很容易开,几秒钟的事)后,加包菜,记得要翻翻菜(因为水很
少),菜熟了,就可以起锅了。
味道是包菜很甜,汤也挺好喝的(作者你的要求是不是太低了?)。反正我是很喜欢吃啦,再
配上口味重的荤菜,味道那是极好的。
为什么第一道菜会是它?答案是容易做,美容养颜,减肥,营养价值不低,最最重要的是它便
宜啊,贮存时间很长,放一个星期没一点事。它易熟,不费火,当然也不要煮久了,煮久了会损
坏其营养价值。