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7、第七章 豆腐聚会 ...
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梁天一边翻着册子细细研究,一边问:“这里面所有的菜品都是豆腐做的?”
“嗯,据说大厨会做一百零八种豆腐,壮年时能一个人做出一场豆腐宴,现在在这里算是老来退休自娱自乐。算是符合你的特别的,最好是没有太多人知道的,酒香不怕巷子深的要求。”
“你都点什么了?”
“一个小火盆,一品豆腐,佛手豆腐,还有一个拌豆花。”
“所以说,”梁天将菜谱扣上,貌似总结的来了一句,“咱们第一次见面,你请我吃豆腐。”
李罡嘴角若有似无的勾了个弧度,“不够爽么?”
“爽,要是……”梁天话没说完,服务员礼貌的敲门进来上菜,剩下的三道菜一次上齐,将碗碟摆好后退了出去。
李罡说:“刚刚点菜的时候看你心不在焉的,我就没太多点,你看看要是还想吃什么就再加。”
梁天没有客气,看菜单的时候就打量好了,“再加个水豆腐吧。”
李罡又将服务员叫来加了个水豆腐。要是如何的话题在有意无意间被忽略了过去。
虽然是个吃货,愿意尝尽天下美食,但总体上来讲,梁天其实是稍稍偏向肉系的,那种红烧的色泽,肉质特有的香气,滋滋作响肥得流油的菜品也总是让人看起来想起来更有胃口。
但今天的豆腐宴,一洗梁天的印象,所谓的豆腐宴,并非只有豆腐,但一定要以豆腐作为主要食材。
一品豆腐,当得上是这家店的看板招牌菜,色黄白,味鲜嫩,轻轻夹起一块,表皮酥脆,弹性十足。咬开外面的酥皮,内里雪白嫩滑的豆腐和着酱汁就一溜烟的滑到肚子里,只留下满口鲜香微辣,带着略甜的酱汁滋味,回味无穷。
佛手豆腐,色香味形,美轮美奂。将豆腐压碎成泥,松露鹅肉做馅,白菜过水做皮,上蒸箱蒸后摆盘,再用高汤鲍汁南瓜泥勾芡浇汁成盘。松露鹅肉特有的香气配上蒸豆腐的香嫩口感,赞不绝口。
拌豆花,一道平平无奇的小菜。但打梁天从看舌尖上的中国第二季第一集后,那对四川养蜂夫妇的豆花就长在心里,再也拔不出去,今天终于圆了念想,美好的是,这豆花真的如想象中那样美好,热嫩的豆花,香辣酸酥的沾汁,原来舌尖真的没有骗人。
水豆腐,梁天自从工作就再也没有吃过的菜,却抵不过那从小就停留着舌底的熟悉滋味的记忆。材料简单,配料更简单,小葱香油,却让人一口接着一口,熟悉的感觉卷带着童年的无邪滋味,欲罢不能。
至于小火盆豆腐,梁天最爱喝它的汤,这种火锅炖菜,收底的汤汁最是有滋味,所有的材料精华都浓缩在这最后的精华里,只喝的梁天喝不得把盆底都舔干净才好。
两个人吃了五道菜,着实很撑。但作为主力的梁天,明显感觉到虽然很撑却并不如往常大鱼大肉的痛苦,是一种很奇妙的撑的很舒服的感觉,这恐怕就是豆腐的另一个魅力所在了。
梁天吃得心满意足,终于回归心思,下午跟李罡去兜了几处景点,找出一点异地旅行的感觉。
傍晚的时候,李罡开车把梁天又带到了市中心,这次找了个高级的私家菜馆。能进去还得是凭着李罡是熟人身份,这私家菜馆的老板是李罡父母的好友,李罡叫他旬叔。也是在这,梁天才知道,李罡的父母在他大学的时候就出车祸去世了,所幸家底还算殷实,李罡一个人也没有吃什么苦。
这顿饭吃得要多精致有多精致,要多典雅有多典雅,要多绅士有多绅士,但不知道是不是中午吃多了,梁天总觉得,还是中午那顿饭吃得舒服。
没有不透风的墙。YY上千人见证,闻人他们要去面基,剧组群更是全力关注。
梁天回家的当天晚上,熟知梁天行程的天枢就带领其他六颗星星,连跟导师出了门的天权都来Q了,坐等梁天的面基感想。当然,群内还有闻人大大,但问生不如问熟,更何况明眼人都看得出来,北斗虽然话少,但其实要比闻人好说话。
{北斗七星群}
天枢:北北O(∩_∩)O~
北斗:……,你在我家装监控了么?
天枢:非也非也,是你的男神气场太过强大╮(╯_╰)╭
天玑:北斗傻妈,求面基过程( ⊙ o ⊙)!
天璇:+1
天权:+2
玉衡:+10086
开阳:+身份证号
摇光:+圆周率去小数点!
北斗:……
北斗:你们想知道什么?
天枢:闻人大大长的帅么?
天玑:闻人傻妈什么样,请用五个词以上来形容?
开阳:面基过程哈皮么?
摇光:南瓜是否如传说中一样胖?大神有木有被南瓜骚扰?
玉衡:西门紫长什么样?
天璇:求面基全过程不放过任何细节!
天权:有无419?
天枢:天权你……问得好!
天玑:天权gj!
北斗:……
天枢:貌似问题太多了……这样吧北北,你回答天璇一个人的问题就够了!
北斗:你们差不多一点。全过程是不可能了,其他的我尽量回答。只一遍,没更多了。
天枢:清屏!坐等!
……
北斗:帅!很贤惠!很贤惠!很贤惠!很贤惠!很贤惠!哈皮。不是,没有。很可爱。想了,没有^_^。
屏幕上安静了一会儿,因为大家都在按着屏幕一个一个对答案。
尼玛大神给的答案虽然简短但是加起来也很复杂好么!
一分钟后,所有人都发现了重点!
天枢:!
天玑:!!!
摇光:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
开阳:OMG!
玉衡:OTZ!
天璇:( ⊙ o ⊙)!
天权:是我想的那样吗?是我想的那样吗?
天璇:虽然我90%确定,但还是要问一下,应该是前者吧?不会是后两个吧?( ⊙ o ⊙)
闻人:……
屏幕安静了。
当事人现身。
没有人再说话。
大家都在等着这个激动人心神魂荡漾的时刻。
屏幕隔了一会儿才出现了一行字。
闻人:我也想知道。
然后,众人度秒如年的等来了另一行字。
北斗:你猜^_^
那晚QQ对话框就停在了那一处,再也没有继续。或者说,没有在这里继续。
比如:天枢天玑等几颗小星星私下里跑到yy带锁小房间去讨论419全事件。
再比如:北斗加了闻人好友,并得到了通过。