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6、第六章 一品豆腐 ...
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一夜好梦。
早晨起来的时候硬得难受,梁天在床上匍匐了十多分钟,才爬起来换了身休闲装出来。
闻人家的采光非常好,卧室阳光明媚,昨儿的书房也有阳台,现在厨房也是一室阳光,角度问题不像卧室那样明媚,很柔和,显得站在柔和阳光中忙碌做早餐的闻人很温暖。
梁天趴在厨房门框上懒洋洋地道了声:“早。”
闻人回头看了看他:“起来啦,去洗把脸,我这边早饭快好了。”
梁天洗漱完回来的时候,早饭已经摆上桌了。餐厅就在厨房隔壁,闻人坐在桌前等着他。
桌上只是简单的摆了两碗面,还有一碟凉拌小菜。
可当梁天看清那碗面时,他楞住了。
因为他见过!
白色的浅口盘子里,翠绿色的手擀宽面盘成椭圆的一盘绿色小山,梁天知道那宽面的口感是有多么的爽口筋道,山顶的辣椒肉酱如火山喷发的红岩,梁天知道那秘制辣椒肉酱是有多么的麻辣香醇,让人欲罢不能。
前提是——面前的这一盘要和自己曾经吃过的那一盘火山面一样!
梁天不敢置信的走上前,没有多说一句话,落座拿起筷子拌了拌面,轻轻地挑起两根面条放进嘴里,顿时两眼瞪圆。
保持平静的把嘴里的面吃完,梁天放下筷子,面色从容地问:“这面……你做的?”
闻人挑着筷子将肉酱和面条曼斯条理拌得均匀,“废话。难道是你做的?”
梁天又接着问:“这面……叫什么名啊?”
“没名。这是我有一次去C城我的朋友领我去一个不知名的小店吃到的,那小店每天早晨开,只卖这一种面,也没有名字。我吃着挺好吃,就回来做了几回试试,怎么了,难吃么?你表情怎么这么诡异啊。”
梁天心里说我已经尽量保持平静了好么?!尼玛老子调整不过来了好么?!吃过一回……就会做,这是特么什么神技能啊?!人家百年老店靠着这门手艺一盘儿手擀面就可以在C城美食界横霸一方,你吃过一回就会做要不要这么丧尽天良,没有人性啊,闻人你还是人么?!
梁天尝试着调整了一下自己的表情,但显然他调整得有些过了,完全暴露的内心的真实情绪,看闻人的眼神就如一头饿了三天的狼突然看到了一大块鲜肉一样。
闻人正好抬头,看到梁天的表情,手一抖,筷子撞到盘子边掉在了桌子上。
梁天马上察觉,垂下眼皮,咳了一声调整了一下声音,手里拌着面,也不敢再看闻人,低着头看着面,假装无意识的闲聊:“你总这么……这么……嗯……尝试着做外面的好吃的么?”
闻人:“对啊,吃到好吃的东西的时候,回来的时候就想试一试,毕竟外面的东西再好吃也不是随时想吃就能吃到的,还是自己会做实在些。其实也不是所有的东西都能还原的出来,有的时候顶多也就八|九分像就不错了。毕竟人家大厨也不可能把秘方告诉我。不过还原的过程还是挺有意思的。”
梁天觉得自己听到了“啪”的一声响,好像有什么东西断了。
他没有再问其他,低下头沉默地把这盘手擀面吃完。不用排队真好啊!不用在拥挤的小店里和有些甚至散发着汗臭的各界人士挤,而是坐在阳光明媚的餐厅里,空气清新,和眼前这个越看越顺眼,越看越顺眼,越看越顺眼的男人一起吃面真好啊!!!
梁天觉得自己的手有点抖,他不自觉地去摸烟,却忽然想到昨晚闻人说过不许在屋内吸烟的规定。站起身来语速略急地说了一句:“我出去抽根烟。”
闻人看着梁天匆匆的走出去,在后面慢悠悠地说了一句:“这得是多大的烟瘾啊,瞧你那样,早晨憋到现在就憋得手都抖了,你这是吸烟呢还是吸毒呢。”
梁天没有接话,匆匆地夺门而出。门关上的时候还刮到了他的衬衫,略显狼狈。
连着抽了三根烟,梁天终于完全平静了下来。对于一个吃货梁天来讲,他碰到了闻人,就如同贪婪者碰到了金矿,内心的激烈简单的化为八个大字:“此等尤物,必须拿下!”像闻人这样的人,可遇而不可求。敢放手那就是暴殄天物。
因为刚吃完早饭,闻人开着车先带梁天到几个出了门的景点转了转,其实梁天因为开会,来过几次S城,但每次来得都比较匆忙,就算有点时间,他也惦记着去找美食,这些景点还真没有来过。
可惜的是,他的心此刻完全没在景点内,只惦记着怎么把尤物弄到手的事儿,几个景点走马观花逛得飞快。
闻人见状知道他对这些不感兴趣,也就没再带着他看下去,打了方向盘开出一个多小时,到了城边郊区一个略偏的狭窄巷道,将车停在路边,带着梁天走进小巷尽头的大门,一直到进到小厅里坐下,梁天一直都恍恍惚惚没有反应,连闻人问他要点什么都没有听到,只是自然而然的嗯啊回应。
闻人没有理他,也没有强制他回神,自己点了几道菜,又要了一壶茶。
一直到第一道菜都上来了,食物散发的香气终于将梁天的魂儿招了回来。抬眼看了看闻人,闻人正在曼斯条理的给他倒茶水,微飘的水蒸气将闻人垂下的眼睫微微弯曲又诡异的更显清晰,他开口问道:“哎我都忘了问,你叫什么啊?”
闻人看了看他,“回魂了?一上午看你都神不守舍的,想什么呢?”
梁天:“啊,想点公司的事儿,哎你叫什么啊?”
闻人喝了口茶,然后皱了皱眉看了看茶杯,放在了桌子上,这才曼斯条理地说:“我叫李罡。“
梁天楞了一下,“啊?“
“没错,李罡,我有个儿子,前几年把人撞了,事儿还闹挺大,你不知道么?“
“别闹!问你真名呢。“
闻人把驾驶证掏出来拍在桌上,“没跟你闹,我就叫李罡。“
梁天把驾驶证拿过来,“哦,是这个罡啊,噗~,你吓唬谁呢?“
李罡把驾驶证抽回来放进钱包里,“有什么办法,他一犯事全国有多少人躺枪你知道么?这么常见个名,哪都一片一片的。我这管怎么写出来还不一样呢。既然回神了,就尝尝这里的小菜吧。“
梁天这才打眼认真的看了看桌上的菜品。
朴素的实木桌正中央摆着一个精致小火盆,红旺的炭火烧得正旺,因为距离控制得好,无形的热浪飘到人面前只剩下恰好的温暖,夹带着鲜香的气息。
火盆里颜色相间的整齐摆列着五花熏肉,白菜,鲜豆腐,冻豆腐,炸豆腐等等。火盆里的汤被炭火烘得咕嘟咕嘟冒着泡,煮的白菜微微透明,熏肉舒展开来,豆腐更是软嫩的让人不忍触碰。
“这是什么?”梁天好奇地问。
“这道菜叫小火盆豆腐。”李罡隔着小火盆蒸煮出的热气跟梁天解释,“火盆锅特点是以豆腐为主,荤素搭配,油而不腻。正宗的火盆锅四周还要配上三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。咱们今天人少,就点个小火盆尝个意思。”
梁天笑了笑:“我发现你懂得还挺多的啊。”
李罡拿过梁天面前的小瓷碗,从小火盆里舀了几勺汤,给梁天递了过去,“懂的也不算多,来过几回,我说的都在那上面写着呢,看过就知道了。”
梁天顺着李罡的目光看过去,发现桌边竖着一本册子,册子封面上简单的四个白色大字“一品豆腐”。不同于一般饭店的菜单,翻开来看这本册子更像是一本精装书,彩色的页面每一页只有一道菜品,除了介绍最基本的原料和滋味,还会附上关于菜品的典故来源传说之类,颇有趣味。