《种田锄禾》厃羐

45、麻辣花生2 几人在林

　　几人在林顺香的灶房里干的热火朝天，以为瞒着就没事，可是没想到香味倒是惹来了几个坐在院子里喝茶聊天的男人。林夏问道一股奇特的香味道：“诶，这是什么味道好香啊？”这么一说林老爷子几人也嗅了嗅，林冬笑道：“三哥，好像是从你屋那边传来的味道耶，三嫂不是在主屋里做糙米糖吗？”
　　林春道：“是啊，四弟你闻错了吧？”
　　林夏道：“没错，三弟，就是从你屋子那边传来的，不会是顺水丫头在家做什么好吃的吧？”
　　林冬笑起来道：“嗯，一定是香丫头他们又琢磨出来什么好的吃食来了，走，我们去看看。”
　　林老爷子也随三个儿子去了三儿的屋子。几人道林春屋一看，顺苗和顺睇正坐在堂屋外面逗弄两个小不点，林顺睇见自己爷爷他们来了，连忙咳嗽起来。
　　林冬笑道：“怎么的？顺睇，你和顺苗在外面放风啊，他们几个在灶房里做什么好吃的呢？”
　　林顺睇见众人都知道了也就不隐瞒了道：“嗯，在做啥麻辣花生米。”
　　林冬道：“我才一定是香丫头想出来的。走，咱们进去看看。”说完也不等后面几个人径直走进了灶房。林顺香他们正干得起劲，一会儿说火太大，一会儿说花生焦了，好不热闹，第一锅在众人的嚎叫中捞了出来。众人的精力都放在刚出锅的麻辣花生米上面了，自然也没注意道进来的几个人。林夏笑道：“哈哈，就知道你们在屋子里折腾呢。我来尝尝这个东西。”说着就从筲箕里面抓了一个花生米扔进嘴里，由于刚出锅，花生还烫着呢，林夏也不管，直说好吃，林冬等人也就有样学样抓起筲箕里面的花生就吃了起来。林老爷子也吃了，也直说好吃。
　　林夏是个有眼光的，看到一边的盆子里面还有好些花生，就道：“你们做的这个花生真是不赖，又麻又辣。给劲。”
　　林顺香趁机道：“这麻辣花生米下酒更好吃呢。”
　　林夏眼睛一亮道：“顺水那你赶紧把剩下的花生米做出来，一会儿我们拿到镇里去卖，说不定能买个好价钱。”
　　林顺香打击道：“二叔，你别高兴的太早，这麻辣花生米成本可不小，光那油盐就不少用，你要是卖的便宜了就赔本，卖的贵了就没什么人买了。”
　　林冬听林顺香这么一说也遗憾道：“可惜副记现在关门了，不然我们就可以直接卖给宋掌柜的了。”
　　林顺德这时道：“咱们可以卖给镇上的大户人家，也可以卖给卖干果的铺子，这样估计就没什么问题了。”
　　林夏拍手道：“顺德说的不错，一会儿我就背着去镇上找卖干货的铺子。”
　　林顺水又提醒道：“二叔，你看咱们的炒花生一不注意就潮了，那就不好吃了，那这花生说不定也会返潮呢!”
　　林夏道：“对啊，差点忘记了，我去主屋找油纸去，用油纸一包，在用旧的棉被捂住这样就不怕了。”
　　林顺香见销路和防潮都已经搞定了，就不说话了，倒是看到一旁的林顺聪偷偷的把筲箕里面的麻辣花生往自己兜里装，自己装满了还不算，还把王博的衣兜也塞满了。林顺香笑着摇摇头，林顺聪见自己的姐姐看见了，不好意思的捂住衣兜，拉着王博跑外面玩去了。
　　最后除了第一锅有点焦了的花生留下了，其余的都被林夏和林冬，林春三人拿走了，林夏还不忘提醒林顺水道：“多准备点材料，要是卖的好，明天还要做。”
　　忙了一下午的姐弟几人见留下不多的麻辣花生叹了口气，一人尝了一点，就用碗装了起来，林老爷子可说了晚上要用着麻辣花生米下酒。虽然几人没吃多少，心里有些不满，但是想着要是真能卖钱，那家里又有了一笔收入，也就高兴起来，尤其这次林老爷子说了，是几个孩子弄出来的，这次卖的钱到时候一人10个铜板做人工费，几人一想到自己能有10个铜子脸上就乐开了花。
　　结果晚上回来的时候，林夏带来了好消息，他们三人一去镇上就直接去了吉祥干果铺，人家店主尝了麻辣花生米以后直接拍板全要了，由于是春节时期，价格也给的高。总共7斤四两的麻辣花生卖了210文一斤，总共卖了1554文。三人值乐的找不着北。
　　林老爷子让林顺德和林顺柱算饿一下成本：带壳花生一共用了8斤，带壳的花生是15文一斤，花生油是240文一斤，用了2斤，盐用了小半罐子，就算300文，干辣子和柴火都是自己家的不计算，麻椒算60文，总共成本是960，这还是王高处算的，实际的成本没这么多，因为油还剩下不少，盐也不能确切的计算，所以两人在计算成本的时候都抛着计算的，这样抛着计算还盈利了594文。再减去6个孩子的人工费用60文还剩下534文，这可比卖卤肉的利润还高呢。一家人都笑了，不过林春道：“这是春节才能卖这个价格，要是过完节就买不到这个价格了吧？”林顺香对于老爹的想法给予了很高的赞扬，可是在心里默默给的。
　　林夏也道：“确实是这个样子，可是这也不影响，我们就卖春节这段时间，等春节过完再看看形势。”
　　林顺香装作不经意道：“嗯，这个花生也不难，是不是人家一吃就知道做法了呢？。”
　　林夏道：“对啊，只要有心的人一吃就知道这花生里放了什么东西，制作比较简单，好在麻椒是大西域传来的，知道的人不多，我们还能做一阵子。”
　　林顺水道：“香香，你不是还知道一种虎皮花生吗？我们不能卖麻辣花生，那可不可以卖虎皮花生了？”
　　一家人都望着林顺香，林顺香无奈道：“可是可以，虎皮花生制作要麻烦许多，成本也高很多。”
　　林夏道：“香香，这你就不懂吧，虽然成本高，可以我们也可以卖高价钱啊，也不怕没人买，有钱人家可不缺那两个钱，越是贵人家说不定越稀罕呢！”
　　林顺香不得不鄙视自己一下，活在了科技发展的现代了28年，还不如人家古人脑子转的块，自己怎么就没想到走高端路线呢！！哎~！！
　　林冬道：“顺水，等明天你先做20斤的麻辣花生，等到下午的时候再让香香给你讲讲那个虎皮花生。”
　　林夏道：“香香，你怎么知道这些花生的花样啊？”
　　林顺香道：“是前段时间哥哥给我带回来的那本游记里面记载的，我看是讲吃食的就多看了几遍，就记住了。”
　　林春笑道：“这香香，一看到吃食的做法就记住，真是不知道是好是坏。”
　　林老爷子笑道：“当然是好事，不然今天我们这么能多一项生意，来，大家都别说了，赶紧吃饭吧，老二老三老四你们陪我喝几杯，咱们都尝尝顺水他们几个做的新吃食。”
　　花生虽然焦了，但是不影响众人品尝新菜式的热情，统共就那么一碗，十几个人抢着吃，要不是林谭氏发话留给爷们下酒，恐怕早就被哄抢完了。