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11、进学堂 众人刚到 ...

  •   众人刚到村口,就看着李氏在村口张望,一见众人连忙上前道:“柱子他爹你们回来了,家里来客人了,说是镇上来福居的掌柜的。等你们一下午了。”
      林春惊讶道:“来福居的掌柜到咱们家来干什么”林夏一思索道:“三弟四弟,你还记得咱们今天上午有一个人买了咱们打扮卤肉的那个小子吗?”
      林春一脸迷茫,倒是林冬一拍脑门道:“我知道,我知道,我在来福居躲过几次雨,那个小子好像是来福居的跑堂小二。”林夏一脸的高深莫测,林顺柱问道:“二伯,四叔,这跟家里的贵客有什么联系吗?”林顺德拍了一下自己大哥道:“大哥,你真笨,家里的贵客是来福居的掌柜的,今天买咱们那么多胬肉的也是来福居的店小二,这说明了来福居的掌柜的来咱们家是为了咱们的卤肉啊。”
      林顺德这么一说众人都明白了,林顺香心里想如果自己把这卤肉方飞给卖了,那以后咱们家可就是少了一项收入了。这可这么办?诶。可以我们加工成成品卖给来福居,不行,这卤肉虽说这里没人会,但是保不住有人一吃也会尝试着去做,这个材料也简单。说不定做几次就给尝试做出来了。那还是卖了吧,然后再把洗肥肠的方子也给卖了,这样也能有两项收入。可是以后自己家怎么办?诶可以不卖卤肉方子,改成卤鸡鸭,嗯这个可以。
      林顺香装着不懂的道:“爹爹,那个掌柜是来咱们家买卤肉的吗?”
      林夏刮了刮自己家小侄女的小鼻子道:“香香猜对了一半,掌柜的是来买咱们的方子的。”
      林顺香道:“那是不是连洗非常的方法也可以卖呢?还有那我们以后还能卖卤肉吗?”林顺香这么一说林春等人才想到这个问题,是啊,要是把方子卖了,那以后咱们家就不能卖卤肉了。虽说卖方子可以得一笔钱,可是要是自己家一直做这项买卖长期下去是家里的一项营生啊。
      看着众人一脸深思的样子,林顺香又道:“奶奶不是说猪下水,猪脑袋是咱们穷人都嫌弃的东西吗?那大饭店的人也吃?他们不是应该吃鸡鸭鱼肉吗?爹爹,你说猪下水,猪脑袋可以这样卖,那鸡鸭鹅是不是也可以像做猪下水一样啊?“
      林夏抬头直直的看着自己侄女,对啊,既然猪下水,猪头肉可以这么做,那鸡鸭鱼也可以,再说猪下水和猪脑袋有钱人也不一定能接受啊。于是笑道:“哎呀,咱们家香香可了不得啊,咋就这么机灵,三弟四弟,我们可以把这猪下水卤肉的方子卖给来福居,可是让他们做卤鸡卤鸭,这样我们还能继续卖猪下水。“
      林春一听说以后还能卖卤肉猪下水就很高兴,别的没想太多。林冬倒是想到林夏说这话的深意了,这样自己家即结交了镇上的大酒楼也算以后有个靠山,再者这样以后自己家还可以继续卖猪下水,这样自己家可以不断这项营生。这样家里也就能继续挣钱的。
      一家人高高兴兴的往家赶,过然,一到家来福居的掌柜就说明了来意。林夏道:“掌柜的,很高兴来福居能看上我们这小方子,可是来福居去的都是有钱人,他们会吃猪下水这些平常百姓都嫌弃的东吗?“
      掌柜的到:“你们也别客气,要说猪下水这东西之前肯定是连狗都嫌弃的东西,但是挡不住你们家会做啊,实话说,那天在你们那里买的那个什么卤肉,到店里我和几个掌厨的都尝了,的确很不错。所以今天才过来和你们商量这事的。“
      林夏道:“这样啊,可是掌柜的,一但把方子卖给您,那以后我们家就少了一项营生啊。“
      掌柜的一听这话就有点不乐意,买断方子肯定林家就不能再买猪下水了,心里想是不是林家的药狮子大开口啊?于是道:“那林兄弟是什么歌意思。“
      林夏和林冬,林春对望一眼,知道这掌柜的有点不高兴了,也就不卖关子了,直接道:“我们想着猪下水猪头肉这东西毕竟是穷人家的吃食,有钱人也就尝个鲜,您买了这方子也做不长久。我想说这方子不仅可以做猪下水这些,开可以做鸡鸭鱼等,甚至驴肉,牛肉也是可以的。”
      林顺香一听,呵,自家二伯倒是会举一反三,看来二伯和四叔都是做生意的料,据实自己家老爹太单板了些。哎想致富还得把自家二伯和四叔好好收复啊。
      掌柜的刚开始还以为林家是想卖高价,一听林夏说完就明白了林夏的意思。可以卖方子,但是这方子却卖的不是猪下水和卤肉,而是更好的东西,这下掌柜的高兴了。真心觉得这家人可交。于是道:“林家老弟,你也别和我客气,我姓宋,论年纪我比你们要大上些许,你们就叫我宋哥就行。至于你说的,其实这样更好,那我就买这卤鸡卤鸭的方子。你们看50两银子买这方子怎么样?“
      一听50两银子,一家人眼睛都亮了。林夏道:“够够够,今天能结交宋哥是我们林家的荣幸,这样,今晚宋哥就在寒舍吃个便饭,也尝尝我们这乡下农家饭。一会儿我让我儿子把方子写出来。”
      林顺德一听道:“爹,我马上让香香口诉,我立马写。只是我的字太丑,送叔别见怪才好。”
      送掌柜一听道:“哦,你们家孩子还识字?”
      林夏道:“我们家那里有钱送孩子去识字,这是孩子小时候在他外婆家跟他小舅舅学了几个字。”
      宋掌柜道:“哎,这样,我和镇上的先生倒是有几分交情,要是你们愿意我倒是可以给你们引荐引荐,只是这束脩”
      林老爷子一听宋掌柜的话脸上邹文都笑开了道:“宋掌柜,要是您真能引荐先生,那就是我们林家的大恩人啦,至于这、束脩就是我林家砸砸锅卖铁也会奉上。”
      这个时代,并不是有钱就能上的起学的,先生收学生是很严格的,而且很挑人。一般农村的家庭很少有钱送孩子们上学堂,即使有钱,可是先生要是学生太多,即使有钱先生也不会收。所以送孩子近学堂还得有关系,有关系了才能让先生收下。所以如果林家从来没想过送孩子进学堂。今天宋掌柜这一说可不是林家的大恩人吗
      林夏和林春都激动的不知道说什么才好,林顺柱和林顺德也是激动的满脸笑容。倒是李氏和马氏高兴到哭了,李氏连连道:“柱子,还不给送掌柜磕头。”
      林顺柱一听娘亲的话,;立马跪下对着宋掌柜就“咚咚咚”磕了三个响头,林顺德一看也下跪磕了三个。宋掌柜连连道:“使不得,使不得,快起来快起来。”
      林夏和林春拉住宋掌柜道:“送哥,您就让他们两磕头吧。应该的。”
      就只有林谭氏一脸不乐意,因为一想到束脩,就觉得肉疼。可是即使不乐意,但是她也不能阻止,因为读书是一件光宗耀祖的事情,她要是反对,老爷子得立马跟他翻脸。
      林顺香也很高兴,她这两天一直在想这事情呢,这下可好,一切都顺利了。林顺香心情好了,看什么都顺眼,决定犒劳一下林家的大恩人宋掌柜。于是想着一会儿得说写新菜谱,让自己家娘亲好好的人品大爆发一次。
      于是今晚的菜式很丰富,有清蒸草鱼,红烧肥肠,火爆腰花,还有自己家唯一一只大公鸡被用来做卤鸡了。还凉拌了一个野菜凉拌马齿笕,凉拌鱼腥草。马齿笕农家人经常吃,倒是这个鱼腥草这里的田埂上很多,但是由于味道重,大家也不知道怎么做,倒是没人吃。晚上男人们在大厅里面吃饭喝酒。女人们就在厨房的小桌上吃。这个差别待遇林顺香心里表示很不满,可是没办法,她人小力量小只能接受这差别的待遇。
      但是宋掌柜对一桌子菜表示很满意,而且还另外买了火爆腰花和红烧肥肠以及凉拌鱼腥草的菜方子。本来林家人不愿收这几道菜方子钱,可是宋掌柜坚持一码归一码。林家人只好接受了。于是有卖有送,林顺香又把处理腰花和肥肠味道的方法送给了送掌柜。
      而宋掌柜对林家人的毫不保留的精神感动,直说林家人是值得结交的人。再得知这些菜都是小顺香想出来的办法时,也吃惊了一场,不过倒是没说什么,就觉得大概林家太穷的原因,把孩子给逼的。于是在菜方子的价格上给予了一定的同情值。
      送走宋掌柜,林家人坐在大屋里看着桌子上的银子,满脸的不可置信。整整八十两银子。林谭氏直念叨自己活了50多年从来没见过这些银子。
      林老头吸吧吸吧旱烟道:“这银子,老二老三老四一家5两银子。等宋掌柜引荐先生后,用十两银子作为两个孩子束脩。再给老四寻一房媳妇。”
      林春道:“爹,银子我不要,您就把柱子送进学堂就好,银子留给四弟娶媳妇。”
      林夏也赞同三弟的话。李氏低头不啃声,马氏倒是想说话可是还是忍住了。林冬道:“爹,二哥三哥不要,那我也不要。”
      林老爷子道:“干什么,我说话不算数了?都说了孩子的束脩归中管。”
      林谭氏道:“这一年就是十两银子的束脩,还不算过节的节礼,这一年下来的多少钱???”老爷子瞪了林谭氏一眼道:“你个眼皮子浅的。懂个啥?金学堂那是多光耀的事情?咋们村也就里正家的孙子去了学堂。你看里正一家走路都带风的。”
      林夏道;“爹,钱就给四弟吧,我和三弟就不要,孩子上学也是一笔大的开销啊。”
      林老爷子道:“这样吧,老二老三一家3两,老四5两。就这样分了。”
      于是一家人都高兴了。林顺柱和林顺德心里高兴坏了,两人凑在一起嘀嘀咕咕到半夜才睡下。
note 作者有话说
第11章 进学堂

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