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10、新菜式 晚上的时 ...
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晚上的时候,林顺香又把她明天要去镇上的事给说了。林老爷子想了想,没有像前几次那样拒绝。香香想跟着去,也不是为了别的,就是想确定一下货源
吃了晚饭,一家人便早早的睡了。第二天早上,大家同样的早早的起来,煮饭做烧腊。然后一切都准备就绪,香香便跟着林春他们天还没亮的时候走了。
今天有香香跟着,平常林春一个时辰的路辰,硬是让人多走了两个时辰,还好出门的早。不过也没抢上好的位置。
“爹,二伯咱们就摆在那面摊旁吧。”林顺香一眼去,只有那面摊旁那位置比较好。
林春征求对方的同意,“大哥,我们能在你这里买一下猪下水吗?”
“可以呀,你就在这里卖吧。这两天听很多人说你家做出来的猪下水好吃,一直想找你去买回去尝尝,可我们守着面摊一直走不开。今天看到你了,给我来一碗吧。”别看人家做的是小生意,但也知道什么叫和气生财。所以宋老二这么一问,就同意了。毕竟他买面,你买猪下水,又抢不了他的生意。
“今天没有住下水了,今天是新的菜式,烧腊。是肉,不过没有饼子了,只一分一分的卖,价格就比猪下水贵点,5文一碗。”林顺香听了,让爹爹放下背篓,拿出瓦罐。林顺香也帮着舀了冒了尖一碗烧腊给那面摊老板看。那两夫妻见真的是一碗冒尖的肉,也知道人家给这么多事给自己面子,于是道:“果然都是肉呢!那感情好。今儿脱你们的福,我们家中午可以改善改善了。”
现在时间还早,面摊也没什么生意,那两夫妻便拿出筷子尝了尝味道,便暗道,怪不得那些人说这这家卖的猪下水如何如何好吃,他们当初还不信,现在尝了这所谓的烧腊便觉得其实真的很不错。
“兄弟,你这什么烧腊现在只是温热,要是再热一点,怕是味道更好。”那婆娘吃了,便说道。
“大嫂说得对,这下水刚炒出来的时候更好吃。昨天我这闺女还在说呢,可是我家到镇上要走一个时辰,再拿出来卖,早就冷了。没有当初那么好吃了。”林春也老实,别人这么一问,便把这烦闹给道了出来。
“嗨,我还以为多大的事,我这里不是有现有的火吗?你们这东西又好卖,怕是要不了多久就会卖完,你就先用这炉子。”
“这.......”
“那先谢谢大哥大嫂了。”林春还在那里犹豫的时候,林夏却是一口给答应了下来。
“叔叔,我说一个方法能让你这面更好吃,你们要不要听?”别人帮了忙,林顺香也想帮帮人家。
“大哥,嫂子,别听这孩子胡说。”林春在家里捣鼓吃食的时候,没人说。现在却不一样,万一人家听了生气可就不美了。
两夫妻一听乐了,根本没有把林顺香的话放在心上,随口问道,“小姑娘,你说说看有什么方法。”
“婶子,你可以去买些猪骨头回来,熬汤,里面再放一些蔬菜,这样骨头味道就着面条味道会更好。”
两人一听,觉得很有理。这骨头虽没有肉,但熬出来的汤却还是有油水的。肯定会比没有油水的白开水好吃。“小姑娘,你这方法好。要是婶子生意好了请你吃面条。”
林顺香一听忍不住翻白眼,自己想在只想吃大米,来到这里天天吃面食,她都快吐了。这米精贵着,家里谁也没想过吃大米。就是村里也很少有人家能吃上大米。只有人用来熬粥。
今天林春他们的生意并没有因为换了菜式就卖不出去,反而比往天卖得更快,因为有了一些回头客。再加上新客,比前两天还早早的买完了。
买完了烧腊,林春又跟那面摊两夫妻道了谢。然后一群人去了猪肉摊。今天他们去的时候,那老板很是热情。
“老板,今天还有没有下水?”
“有,今天还没有人来买。大哥,今天你又是全要了?”猪肉老板一脸热情道。
这个答案,林冬早就从昨天香香哪里知道了。“大哥,你看我家一直在你们这里买猪下水,猪头这些。昨天你把猪下水卖给了别人,我们今天差点就做不成生意了。别人不过看我家做的下水好吃,便跑来买这东西,今天没来买,怕是不会烧吧。”林顺香意外的看了林冬一眼,平时这四叔不声不啃的,没想到还是一个厉害的。
那猪肉老板有些尴尬道:“兄弟,你以前又没有跟我说过,让我把这些东西留给你,昨天有人来买我就卖给了他。既然兄弟以后要做这生意,那我就把这猪下水留给你,谁来买我都不卖,你看这成不。”这猪肉老板心中也是明白人。这虽说卖给其他人,能多赚一两文钱。可是那些人却不是常来买,还不如把猪下水留下来卖给这兄弟。这兄弟以后天天做生意,那这东西就少不了。
林夏听了,觉得这办法好,连连点头却又说道:“这也行,不过大哥,这下雨天我们这生意就做不成,那天这些东西就别给我们留了。”
猪肉老板听了自是点头。
确定了货源,林春林夏也放了心。买了下水这些付了钱,两人便往家里赶。准备拿剩下的烧腊再去集市上卖一趟。却不知道家里还有一位贵客在等着他们。大家猜猜是谁呢?找茬的?还是贵人呢?