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27、生意成了 ...

  •   感觉到投注在身上的目光,李杏只感到头皮一麻,心里一紧,那种感觉不同于初次面试的紧张和忐忑,但具体是什么样的却又说不上来。
      但不管怎么样,李杏并不只是一个十三岁的小女孩,面对孙掌柜的打量,她还是能硬着头皮与其对视,只不过很快就败下阵来。那双眼睛太过锐利,那目光仿若实质,只消一眼,她就有种被人看穿无所遁形的感觉。
      李杏凝了凝心神,在表哥见礼过后,对孙掌柜行了个礼,而后在一旁落座,王家安坐在对面,礼物已经转交给了下人。李杏好歹看了这么多年的古装剧,装装13还是可以的,对于她的乡下出身,想来孙掌柜也不会严苛要求,只要大致做对了就不算失了礼数。
      李杏明显的感觉到,大表哥似乎要比她紧张得多,开始的时候说话还有些结巴打颤,慢慢的结巴没了,说话也顺溜了,但李杏还是从他紧握着的双手看出了他的紧张。
      趁着这空挡,李杏不动声色的瞄了眼孙掌柜其人。看起来五十多岁的样子,微微有些发福,双鬓见白,笑起来的样子很和蔼,眼神温和,脸上的皱纹都一颤一颤的。尽管正在和大表哥交谈的孙掌柜是一副慈祥无害的模样,但李杏知道,那温和的背后是何等的锐利深沉,孤身一人却能在那吃人不吐骨头的高门大户里做到现在的地位,绝非常人!
      得打起十二分精神!
      有王家安在一旁牵桥搭线,孙掌柜也很配合,并没有像外界传闻中的不苟言笑冷漠严苛。就连在知道是她做的豆腐乳后向她投来的一眼也很温和,一点也没有最初那一眼的锐利逼人,仿佛那一眼是她的错觉,但李杏知道,那肯定不是。
      李杏作为一个未婚女子上门拜访本就不合礼数,哪怕是作为合作方也是不妥的,本来对于女子经商就多有歧视,更何况她还未婚,就更不合适了。
      这次来主要是向孙掌柜介绍豆腐乳和将豆腐乳入菜的事,这豆腐乳是新事物,厨子别说是听说过,更是没没见过。所以,需要李杏做个示范。其实也是可以交给李母或是大舅母来的,但孙掌柜指定要见她,因此,才有现在的局面。
      李杏从始至终除了给孙掌柜见礼问好之外都没有再发过言,只是静静的坐在一旁听着。
      孙掌柜在听了大表哥说的之后,显然对这豆腐乳很感兴趣,命下人呈上来看看,掀开盖子后,鼻尖飘来一股香味。
      “闻这香味便知,这豆腐乳果然与众不同,这里面放了酒?恩……还有姜片和辣椒粉……这是用豆腐做的?”
      孙掌柜的目光是看着李杏问的,李杏微微一笑,答道,“是的,这豆腐乳是将秘制好的豆腐,裹上适当的辣椒粉和盐,再放上姜片倒入些许酒制成的。”
      酒味能闻出来,姜片和辣椒能看得见,豆腐乳用的原料都很简单,但李杏自信没有人能光凭借这些能复制出来。
      “哦……你这女娃娃倒是自信……”
      李杏直直的对上孙掌柜的目光,“不瞒孙掌柜的,我既然敢说出来,就自信不会被别人学了去,这秘制的豆腐只有我家知道怎么做,只此一家,别无分号!”
      “哈哈……”
      显然,李杏的话取悦了这孙掌柜……
      接过下人递上的筷子,孙掌柜尝了尝豆腐乳,心下不禁一愣,他跟着东家几十年,走遍大江南北,不说尝遍天下美食,但做酒楼这一行的,一般的菜肴他只要尝上一口也能说个七七八八。可这豆腐乳虽然用料简单、粗糙,但吃起来却十分不一般,而且,他竟尝不出这秘制的豆腐是怎么做出来的……确实不错,关键应该在这秘制的豆腐身上。这豆腐乳还能用来炒菜,若是……
      这女娃果然不错,能琢磨出这般吃食……
      随后又请李杏到厨房和大师傅们展示了一回这豆腐乳怎么入菜,尝过用豆腐乳炒出来的菜,孙掌柜心下对豆腐乳十分满意但面上不显。
      “……确实不错,风味更佳,引人食指大动……”
      到后来,孙掌柜也没有和李杏签下任何协议,只是以五百钱一罐的价钱和李杏买了余下的四罐豆腐乳,先在酒楼里卖一阵子,看效果说话。
      五百钱一罐是孙掌柜定下的,还询问了大表哥和李杏的意见,大表哥对于一罐能卖到五百钱很激动,李杏也很吃惊,她之前想过,若是散卖的话就卖一文钱三块,为此她将豆腐切成比前世的豆腐乳要更小块一些,一罐大概有六十块左右,能卖到二十文,而成本大概就是十文,能赚上十文。
      没想到孙掌柜会给出这么高得价钱,看来在孙掌柜眼里,这豆腐乳的价值不小,孙掌柜还说了,改进后的豆腐乳会适当的加价。
      大表哥心下有点拿不定主意,转头看看李杏,眼里满是询问之意,见李杏冲自己点点头,便应下了。
      随后孙掌柜邀请他二人共进午餐,大表哥婉言拒绝了。

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